Pomelo, właściwie bardzo nowoczesna krzyżówka pomelo i grejpfruta, jest – podobnie jak inne owoce cytrusowe – uprawiane na całym świecie w tak zwanym „pasie cytrusów”. Termin ten oznacza obszary subtropikalne położone pomiędzy około 20 a 40 stopniami szerokości geograficznej północnej i południowej od równika.
Kiedy jest sezon na pomelo?
Sezon na pomelo w niemieckich supermarketach trwa głównie od listopada do kwietnia. Zimą owoce pochodzą głównie z Izraela, natomiast latem głównym dostawcą jest Republika Południowej Afryki. Pomelo miodowe są dostępne od października do kwietnia.
Główne obszary uprawy pomelo
Międzyrasowy produkt Pomelo jest uprawiany głównie w Izraelu i Republice Południowej Afryki, skąd trafia do naszych supermarketów przez cały rok. Zimą pomelo pochodzi głównie z Izraela, a latem z Republiki Południowej Afryki. Jednak szczyt sezonu na pomelo w niemieckich supermarketach przypada na okres od listopada do kwietnia. Jednak nie wszystkie pomelo są takie same, ponieważ istnieje wiele różnych odmian, które również coraz częściej są dostarczane do Niemiec w różnym czasie. Zasadą jest, że odmiany o jaśniejszym miąższu smakują bardziej gorzko niż odmiany o miąższu czerwonym lub różowym.
Co to jest pomelo miodowe?
Pomelo miodowe to specjalna rasa, uprawiana wyłącznie w południowych Chinach. Jednakże owoc, znany również jako pomelo miodowe, nie jest pomelo, jak opisano tutaj, ale raczej odmianą grejpfruta. W końcu po angielsku często nazywa się to „pomelo” i dlatego nie oznacza tego samego owocu, co w języku niemieckim. Honey Pomelo jest dostępne tylko od października do kwietnia i ma słodko-miodowy smak z lekko cierpką nutą.
Co to jest tajskie pomelo?
Pomelo to jeden z tradycyjnych tajskich owoców, można go tam znaleźć wszędzie (a także w Malezji i Indonezji). Jednak nie jest to produkt krzyżowania pomelo, ale stary, dobry grejpfrut. Myląca nazwa pochodzi z języka angielskiego. Swoją drogą, południowochiński pomelo miodowy to odmiana tajskiego pomelo (a właściwie: grejpfruta). W przeciwieństwie do pomelo pochodzącego z Izraela, grejpfrut pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Podobnie jak pomelo, sezon na grejpfruty trwa przez cały rok, ale trudno go znaleźć w niemieckich supermarketach.
Wskazówki i wskazówki
W szczególności pomelo miodowe stają się droższe na początku i na końcu sezonu, ale owoce są tańsze w okresie świąt Bożego Narodzenia.
