Pomelo, czasami nazywany również grejpfrutem lub gigantyczną pomarańczą, to wiecznie zielone drzewo o wysokości do 15 metrów i rozległej koronie. Szerokie, gruszkowate lub okrągłe owoce mogą osiągać wysokość do 50 centymetrów i wagę jednego kilograma. Zwykle je się je jako owoce. Do spożycia usuwa się skórkę owocu, 11–18 segmentów i usuwa twardą skórkę.
Skąd pochodzi pomelo?
Pomelo pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej, a obecnie jest uprawiane w klimacie tropikalnym i subtropikalnym na całym świecie, szczególnie w Republice Południowej Afryki, Tajlandii, Malezji, Indonezji, południowych Chinach, Florydzie i Izraelu. Jest to krzyżówka pomelo i grejpfruta, która została opracowana w Izraelu w latach 70. XX wieku.
Dystrybucja pomelo
Ten gatunek cytrusów uprawiany jest w klimacie tropikalnym i subtropikalnym na całym świecie, ale szczególnie w Republice Południowej Afryki, Tajlandii, Malezji, Indonezji i południowych Chinach. Najbardziej na północ wysunięte obszary upraw to południowy stan Floryda i Izrael. Ten gigantyczny owoc to stosunkowo nowa rasa, która powstała w wyniku skrzyżowania pomelo i grejpfruta. Pod tym względem często spotykane w supermarketach określenie „grejpfrut” jest właściwie błędne, ponieważ nie jest to czysty grejpfrut, a po prostu hybryda. Nowa odmiana została wyhodowana w Izraelu w latach 70. XX wieku i obecnie rozprzestrzeniła się na cały „pas cytrusowy”.
Uprawa w krajach pochodzenia
Pomelo najlepiej rośnie w deszczowym, tropikalnym klimacie nizinnym, w temperaturach od 25 do 30°C. Drzewo jest mało wymagające, jeśli chodzi o warunki glebowe. Rośliny rozmnaża się przez sadzonki, które są zwykle szczepione, lub przez sadzenie i hodowlę w ogrodach lub na plantacjach.
Zbiór pomelo
Drzewa owocują przez cały rok lub sezonowo od szóstego do ósmego roku życia, w zależności od klimatu. Zbiera się je w stanie dojrzałym i można je przechowywać tygodniami w niskich temperaturach. Skórka dojrzałych owoców jest – w zależności od odmiany – zielona lub żółta i gładka. Białe albedo może mieć grubość do czterech centymetrów. Duże rurki z sokami są luźno połączone ze sobą i mają bladoczerwony lub żółtawy kolor. Owoce mają smak słodki do słodko-kwaśnego i lekko gorzki. Owoce zawierają kilka dużych, kanciastych, jajowatych, bladożółtych nasion.
Wskazówki i wskazówki
W Azji Południowo-Wschodniej z liści, kwiatów i kory pomelo sporządza się wywar, który podobno pomaga na przeziębienia, gorączkę, obrzęki i egzemę. Olejek eteryczny pozyskiwany z kwiatów jest używany w perfumach.
