Brzoskwinie pochodzą z południowych Chin, a ich słodkie owoce uprawiane są także w ciepłym klimacie Persji od około 1000 lat. Brzoskwinia uwielbia słońce i luźną, dobrze przepuszczalną glebę. Niemniej jednak w Niemczech tę rzeczywiście ciepłolubną roślinę można zimować również na zewnątrz.
Czy brzoskwinie są odporne?
Drzewa brzoskwiniowe są częściowo odporne, chociaż starsze drzewa mogą wytrzymać temperatury do minus 20°C. Młode rośliny i rośliny doniczkowe wymagają ochrony w jasnym, niezamarzającym środowisku. Kwiaty są wrażliwe na mróz i mogą wymagać środków ochronnych, takich jak polar lub koce, w przypadku późnych przymrozków.
Starsze brzoskwinie są solidniejsze
Brzoskwinie wieloletnie tolerują temperatury do minus 20°C i oczywiście są najlepiej chronione. Jednak młode drzewka i brzoskwinie przechowywane w pojemnikach są znacznie bardziej wrażliwe. Jeśli to możliwe, powinny one zimować w jasnym, ale niezbyt zimnym miejscu. Domek ogrodowy, szopa czy nawet klatka schodowa są idealne, o ile nie jest za ciepło. Podobnie jak oliwki, brzoskwinie nie nadają się na rośliny doniczkowe.
Niebezpieczeństwo późnych przymrozków
Zasadniczo Twoja brzoskwinia może zamarznąć tylko podczas bardzo mroźnych zim – chyba że wybrałeś szczególnie wrażliwą odmianę z południowego klimatu (np. Red Haven). Jednak największym niebezpieczeństwem jest zamarznięcie kwiatów brzoskwini, w wyniku czego zbiory nie powiodą się. Brzoskwinie kwitną bardzo wcześnie w roku, w zależności od odmiany i pogody pierwsze kwiaty mogą pojawić się od początku do połowy marca. Ponieważ o tej porze roku może być jeszcze bardzo zimno, należy chronić wrażliwe kwiaty polarem (72,00 EUR na Amazon) lub kocem, jeśli to konieczne.5
Uważaj na późno dojrzewające odmiany
Z tego samego powodu późno dojrzewające odmiany, takie jak Na przykład brzoskwinie z winnic nie są uprawiane w górach ani w północnych Niemczech, ale w rzeczywistości uprawia się je wyłącznie w klimacie sprzyjającym uprawie winorośli. Owoce dojrzewają dopiero we wrześniu, czasem nawet w październiku – w innym klimacie w ogóle nie miałyby szans dojrzeć na drzewie.
Przygotowywanie brzoskwiń na zimę
Przezimowanie brzoskwini również wymaga odpowiedniego przygotowania. Drzewo należy przycinać bezpośrednio po zbiorach, a ostatni raz nawozić najpóźniej w październiku. Na glebę poniżej korony – czyli tam, gdzie znajdują się korzenie – należy położyć grubą warstwę chrustu lub ściółki z kory. Jeśli zrobi się bardzo zimno, możesz również owinąć pień i koronę drzewa polarem lub płótnem, aby chronić je przed zimnem.
Wskazówki i wskazówki
Przede wszystkim właściwa lokalizacja pomaga utrzymać brzoskwinię w zdrowiu przez zimę. Brzoskwinie należy chronić, na przykład przy ścianie (zachowaj odległość sadzenia!) lub na ścianie szczytowej. Dach może chronić przed infekcją chorobą loków.
