Na całym świecie istnieje obecnie kilka tysięcy odmian jabłek powstałych w wyniku naturalnych krzyżówek i hodowli celowanej, które zadomowiły się na komercyjnych plantacjach i w prywatnych ogrodach. Określenie ich nie zawsze jest łatwe.
Jak mogę zidentyfikować moją jabłoń?
Aby zidentyfikować jabłoń, należy obserwować wygląd drzewa przez cały rok, zwrócić uwagę na czas kwitnienia i kolor kwiatów, zwrócić uwagę na kolor jesiennych liści i na koniec sprawdzić termin zbioru, kolor, kształt, wzór łuszczenia i smak jabłek. Jeśli nie masz pewności, pomolodzy mogą Ci pomóc.
Zidentyfikuj stare odmiany i posadź nowe
Ogrodnicy hobbystyczni często stają przed problemem identyfikacji odmian jabłek, gdy zbierają szczególnie smaczne jabłka ze starej jabłoni i chcą je ponownie zasadzić po chorobie lub ataku grzybów. Do klasycznych odmian jabłek zaliczają się na przykład następujące odmiany:
- James Grieve
- Boskoop
- Pomarańcza Cox
- Elstar
Aby określić odmianę, zwykle nie wystarczy spojrzeć na pień drzewa i liście.
Różne wskazówki prowadzą również do rozwiązania dla jabłoni
Aby dokładnie określić odmianę jabłoni, należy obserwować wygląd drzewa w różnych porach roku. Niektóre jabłonie wybarwiają się na żółto, gdy przebarwiają się jesienią, podczas gdy inne odmiany mają zazwyczaj czerwonawy kolor jesienią. Innym wskazaniem jest czas kwitnienia jabłoni, chociaż może się on różnić w zależności od pogody w ciągu roku. Jednakże ze względu na pozostały rozwój roślinności w ogrodzie istnieją odmiany z wcześniejszym i późniejszym kwitnieniem jabłoni. Same kwiaty nie zawsze wyglądają tak samo. Chociaż kwiaty jabłoni są dość podobne, w okresie zapylania mogą przybrać białe i czerwonawe zabarwienie.
Czas zbiorów jako najważniejszy czas przy ustalaniu odmiany
Najważniejszym kryterium rozpoznania jabłoni jest owoc. Kiedy jabłka są zbierane z drzewa, różnią się nie tylko kolorem, kształtem i wagą. Niektóre odmiany jabłek mają charakterystyczny wzór na skórce złożony z odcieni zieleni i czerwieni. Kryterium dla prawdziwych smakoszy jest smak jabłka. Może być słodki, trochę kwaśny, czasem gorzki, a także mączny. Podczas gdy spleśniałe odmiany wykazują jedynie lekkie brązowienie miąższu po ugryzieniu, jest to bardziej widoczne w przypadku starych odmian.
Wskazówki i wskazówki
Pomolodzy to specjaliści zajmujący się uprawą i identyfikacją jabłoni. W państwowych urzędach ogrodniczych mogą rozpoznać odmianę Twojej jabłoni na podstawie zdjęć, owoców i liści.
