Jak wiele owoców tropikalnych, sezon na awokado trwa przez cały rok. Z reguły wysokiej jakości awokado jest dostępne w handlu od września do maja. Jednak nasze własne owoce zwykle nie rosną w naszych szerokościach geograficznych.
Kiedy jest sezon na awokado?
Sezon na awokado trwa przez cały rok, a owoce wysokiej jakości są dostępne od września do maja. W Europie Środkowej samodzielna uprawa jest mało prawdopodobna ze względu na warunki klimatyczne.
Awokado z domowej uprawy, bardzo rzadkie
W tropikalnej ojczyźnie owoce awokado rosną przez cały rok ze względu na warunki klimatyczne. Awokado dostępne w sklepach jest zazwyczaj niedojrzałe, ale nie oznacza to braku jakości. Nawet w naturze owoce dojrzewają dopiero wtedy, gdy spadną z drzewa. Ze względu na skomplikowane nawożenie i warunki klimatyczne, w Europie Środkowej uprawa awokado w domu jest prawie niemożliwa - najbardziej prawdopodobne byłoby uprawianie awokado z kilkoma drzewami w specjalnie klimatyzowanej szklarni. Jednakże będzie to prawdopodobnie bardzo skomplikowana (i kosztowna) sprawa.
Wskazówki i wskazówki
Kupuj w supermarkecie możliwie najtwardsze owoce. Dojrzewają w domu w ciągu kilku dni, jeśli są owinięte w gazetę i przechowywane z jabłkami i bananami. Ze względu na smak awokado nie należy przechowywać w lodówce.
