Świeży czosnek z własnej uprawy zdominował każdą cebulę z supermarketu. Działa równie łatwo w łóżku, jak i na balkonie. Wyjaśniamy wszystkie ważne kroki prowadzące do aromatycznych, pikantnych zbiorów.
Jak samodzielnie uprawiać czosnek?
Do uprawy czosnku potrzebne jest słoneczne, ciepłe miejsce z luźną, dobrze przepuszczalną glebą. Ząbki czosnku sadzimy jesienią lub w lutym na głębokość 5-7 cm w odległości 15-20 cm. Do udanych zbiorów wystarczą niskie koszty utrzymania i minimalne podlewanie.
Właściwa lokalizacja w istotny sposób przyczynia się do sukcesu
Jeśli lokalizacja spełnia najważniejsze wymagania, połowa podróży jest już za nami:
- miejsce nasłonecznione, ciepłe i chronione
- podłoże próchniczne, luźne i przepuszczalne
- ze średnim poziomem składników odżywczych
Jeśli wolisz samodzielnie uprawiać czosnek w wiadrze lub skrzynce balkonowej, wybierz komercyjną ziemię warzywną (13,00 € na Amazon). Jeśli masz pod ręką perlit lub trochę piasku, wymieszaj go z ziemią doniczkową, aby poprawić przepuszczalność.
Czas sadzenia przypada na jesień – lub nie
Jesień jest uważana za idealny czas sadzenia szerokiej gamy roślin ozdobnych i użytkowych. Dotyczy to również czosnku. O tej porze roku ziemia jest jeszcze ciepła, więc materiał do sadzenia może zakorzenić się na długo przed zimą.
Właściwa uprawa czosnku to także druga szansa. Jeśli posadzisz sadzonki do gruntu w lutym, zbiory będą jeszcze w tym samym roku. W tym przypadku cebula ma mniejszą objętość.
Sadzisz ząbki czosnku czy wysiewasz nasiona? Wybór należy do Ciebie
Jeśli zależy Ci na szybkich zbiorach, jako materiału do sadzenia można użyć świeżych ząbków czosnku. Zalecamy zakup ich w specjalistycznych sklepach, gdyż jakość ma decydujący wpływ na plony. Użyj noża, aby szybko pokroić chrupiącą, świeżą główkę czosnku na kilka ząbków.
Nasiona są rzadko dostępne w sklepach ze względu na ich ograniczony termin przydatności do spożycia. Jeśli masz w swojej sieci ogrodnika czosnkowego, dzięki temu masz dostęp do świeżych cebul. Po kwitnieniu twarde, fioletowe nasiona są po prostu wycinane.
Doświadczenie pokazuje, że wysiew nasion czosnku daje plony najwcześniej w następnym roku. Jeśli nie masz cierpliwości do uprawy czosnku, możesz zdecydować się na sadzenie ząbków czosnku.
Sadzenie czosnku jest łatwe
Po przygotowaniu materiału do sadzenia i wybraniu lokalizacji można szybko posadzić czosnek:
- spulchnij ziemię i ostrożnie odchwaszcz
- Włóż ząbki czosnku na głębokość 5-7 cm, czubkiem skierowanym w stronę nieba
- Nie wsuwaj cebul hodowlanych głębiej niż 2-3 cm w podłoże
- Optymalna odległość sadzenia 15-20 cm
- zwilżyć drobnym strumieniem wody
Jeśli sadzisz jesienią, zaleca się późniejsze zabezpieczenie na zimę. Rozłóż runo ogrodowe na grządce lub przykryj słomą, liśćmi lub chrustem. Wiadro i skrzynka balkonowa posiadają pokrywę z folii bąbelkowej.
Wymagana minimalna pielęgnacja, aby cieszyć się czosnkiem maksymalnie
Czosnek wymaga niewielkiej uwagi aż do zbiorów. Dopóki gleba nie wyschnie i chwasty nie zakorzenią się, wzrost będzie przebiegał w sposób uporządkowany. Od czasu do czasu miarka kompostu zapewnia dostarczenie składników odżywczych. Jednakże nawożenie nie jest absolutnie konieczne.
Wskazówki i wskazówki
Czosnek wyhodowany w domu może czasami mieć problemy z ostrością. Aby po jego zjedzeniu nie łzawiły Ci w oczach, włóż główkę czosnku do mleka na 1-2 dni. Ta prosta procedura sprawia, że roślina przyprawowa jest znacznie łagodniejsza.
