Rzodkiewki są mało wymagające i bardzo zdrowe. Oprócz potasu, wapnia, żelaza i witamin A, B1, B2 i C zawierają olejki musztardowe. Nie tylko mają pikantny smak, ale także działają antybakteryjnie i chronią przed infekcjami. Wysiew rzodkiewki latem zapewnia więcej smaku i zdrowia.
Jak skutecznie zasiać rzodkiewki?
Aby pomyślnie zasiać rzodkiewkę, potrzebujesz nasion rzodkiewki, grządki lub doniczki z warzywami, gleby, kompostu lub nawozu oraz stracha na wróble lub siatki. Rozsyp nasiona w rowkach o głębokości 1 cm, lekko przykryj je ziemią i utrzymuj równomiernie wilgotną glebę. Zachowaj odległość sadzenia 4 cm i zbieraj plony w ciągu 4 do 6 tygodni.
Klasyczna rzodkiewka to czerwona, okrągła bulwa. Jeśli chcesz poeksperymentować, możesz wysiać rzodkiewki kuliste, owalne lub cylindryczne w różnych kolorach. Są to jedne z najpopularniejszych odmian.
- Cherry Belle – czerwone cebulki o łagodnym maślanym smaku
- Raxe – czerwone bulwy o lekko pikantnym smaku
- Sora – różowa z mięsistymi bulwami
- Rudi – ciemnoczerwona bulwa o pikantnym smaku
- Zlata – żółta bulwa z niewielką pikantnością
Czego potrzebujesz do siania rzodkiewek?
Kiełki rzodkiewki rosną szybko i nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Czy to w grządce, czy w donicy – rzodkiewki dojrzewają w ciągu zaledwie kilku tygodni. Jeśli chcesz samodzielnie zasiać rzodkiewki, potrzebujesz tych 5 rzeczy.
- Nasiona rzodkiewki
- Grządka lub skrzynka na warzywa
- Ziemia
- Kompost lub nawóz
- Strach na wróble lub sieć
Wysiew rzodkiewki jest bardzo łatwy i poradzi sobie z nim każde dziecko
Rzodkiewki rosną szybko i nie wymagają żadnej pielęgnacji poza odrobiną wody. Dlatego dajesz dzieciom nasiona rzodkiewki, gdy chcą uprawiać ogród. Niemniej jednak należy przestrzegać poniższych praktycznych zaleceń, aby zawsze móc zbierać chrupiące, świeże rzodkiewki.
Chcesz świeże rzodkiewki przez całe lato?
Aby to zrobić, musisz ponownie wyhodować nasiona rzodkiewki co trzy tygodnie od marca do września. Ale uwaga: rzodkiewki można ponownie uprawiać w tym samym miejscu dopiero po czterech latach. W miejscach jasnych lub częściowo zacienionych rzodkiewki rosną od 5° stopni.
Gleba powinna być możliwie przepuszczalna, bogata w składniki odżywcze i próchnicę. Nawożenie najlepiej przeprowadzać za pomocą kompostu, który jest wprowadzany powierzchownie do gleby. Tak jak płytko ukorzenione rzodkiewki czerpią składniki odżywcze z górnych warstw gleby.
Aby zasiać, posyp nasiona na głębokość 1 centymetra w rowkach nasiennych. Następnie lekko przykryj ziemią. Dla zdrowego wzrostu nasiona potrzebują około 4 centymetrów od siebie. Pomiędzy rzędami nasion powinna pozostać około 15 centymetrów. Nasiona wysiane zbyt blisko wytwarzają dużo liści, ale nie wytwarzają bulw. Dlatego po wykiełkowaniu należy przerzedzić pojedyncze młode rośliny do około 4 centymetrów.
Tego właśnie potrzebują rzodkiewki, aby szybko stały się chrupiące i dojrzałe
Poza wystarczającą przestrzenią, powietrzem i wodą rośliny rzodkiewki nie potrzebują niczego. Gleba musi być zawsze równomiernie wilgotna. Nadmierna wilgoć jest dla młodych roślin tak samo szkodliwa jak suchość. Ze względu na krótki czas dojrzewania rzodkiewki można zebrać w ciągu czterech do sześciu tygodni. Ostre bulwy należy usunąć z gleby odpowiednio wcześnie przed kwitnieniem. W przeciwnym razie pikantny smak zostanie utracony, a owoce staną się puste i zdrewniałe.
Wskazówki i wskazówki
Dlaczego nie połączyć piękna z pysznością? Rzodkiewki dobrze rosną także w skrzynkach balkonowych. Przy właściwym wyborze odmian, takich jak solidne sople, zapewnia to wizualne i smakowe atrakcje.
