Mleczko pszczele od dawna jest znane jako środek naturopatyczny. Naturalny produkt zyskuje coraz większą uwagę, ponieważ ludzie szukają alternatyw dla leków chemicznych. Chociaż nie ma prawie żadnych badań naukowych potwierdzających jego skuteczność, wiele osób nadal zgłasza pozytywne efekty.
Mleczko pszczele – co to jest?
Mleczko pszczele to sok spożywczy, którym pszczoły miodne karmią swoje larwy królowej. Mieszanka wytwarzana jest z pyłku i miodu przez soki robotnic i gruczoły szczęki. Sok ten podaje się larwom przez pierwsze trzy miesiące. Korzystasz z ogromnego zrywu wzrostu. W społeczeństwie panuje powszechne przekonanie, że sok ten wpływa na rozwój matek. Dlatego mleczko pszczele znane jest również jako królowa pszczół lub sok królowej pszczół. Jednakże teorie te nie zostały potwierdzone w ostatnich badaniach.
Jak królowe przewyższają robotnice:
- większa masa ciała
- znacznie dłuższa średnia długość życia
- lepsza wydajność
- złóż więcej jaj
Mleczko pszczele i propolis – różnice i pochodzenie
Propolis to żywica pszczela, która ma również wspaniałe właściwości lecznicze
Obydwa naturalne produkty są stosowane jako suplementy diety lub w kosmetykach i podobno znacznie przewyższają pozytywne działanie miodu. Substancje pełnią różne zadania w rodzinie pszczół. Podczas gdy mleczkiem pszczelim karmi się larwy, propolis służy do uszczelniania pęknięć lub mocowania plastrów miodu.
| mleczko pszczele | Propolis | |
|---|---|---|
| Nazwy zwyczajowe | Sok z królowej pszczół | Żywica pszczela |
| Funkcja | Sok spożywczy | Szpachla |
| Konsekwencja | miodowy | żywiczny |
| Pochodzenie | specjalnie wyprodukowana wydzielina | Soki roślinne i żywica zmieszane ze śliną |
| Efekt | antybakteryjny, redukujący stres, obniżający poziom cukru we krwi | antybakteryjny, przeciwgrzybiczy i przeciwwirusowy |
Do czego służy mleczko pszczele?
Wiele osób zgłasza wpływ zdrowotny, jaki naturalny produkt wywiera na organizm. Mówi się, że pozytywnie wpływa na umysł i wzmacnia układ odpornościowy. Sok paszowy można stosować na liczne dolegliwości. Uważa się, że mleczko pszczele hamuje wzrost nowotworu i zapobiega rozwojowi raka. Mleczko pszczele pobudza apetyt i reguluje gospodarkę hormonalną. Zwiększa poziom testosteronu i estrogenu, a tym samym zwiększa libido.
Co potrafi mleczko pszczele:
- Aktywuj siły samoleczenia organizmu
- Łagodzi przewlekłe problemy trawienne
- Zmniejszenie nietolerancji pokarmowych
- Zmniejszenie objawów menopauzy
- Zwolnij oznaki starzenia
- Leczyć napięcie mięśni, ból pleców, chorobę zwyrodnieniową stawów i reumatyzm
Składniki
Główne składniki produktu pszczelego są podobne do pyłku kwiatowego. Głównym składnikiem mleczka pszczelego jest woda. Ponadto sok paszowy zawiera węglowodany, witaminy, białko, pierwiastki śladowe, tłuszcz i cukier. Pozostałe składniki występują jedynie w niskich stężeniach, ale mimo to są bardzo skuteczne. Należą do nich związki przeciwutleniające, takie jak flawonoidy i fenole, a także kwas tłuszczowy 10-hydroksy-2-decenowy, który do tej pory wykrywano jedynie w mleczku pszczelim. Ten kwas tłuszczowy działa jak naturalny środek konserwujący.
Skutki uboczne i zagrożenia
Chociaż mleczko pszczele uważane jest za wyjątkowo zdrowe, stwarza pewne zagrożenia dla osób wrażliwych lub już chorych. Sok paszowy ma wysoki potencjał alergizujący. Odpowiadają za to niektóre białka i aminokwasy. W rzadkich przypadkach po spożyciu mogą wystąpić reakcje alergiczne lub anafilaktyczne. W indywidualnych przypadkach u osób nadwrażliwych mogą wystąpić sytuacje zagrażające życiu. W Australii trzy zgony zostały powiązane ze spożyciem mleczka pszczelego.
Możliwe skargi:
- alergiczne reakcje skórne lub obrzęk twarzy
- Ataki astmy lub zaostrzenie istniejącej astmy
- Wymioty, biegunka i spadek ciśnienia krwi
Doświadczenia i testy
Jak dotąd nie ma większych badań dotyczących działania mleczka pszczelego. Mniejsze badania wykazały, że dzienna dawka zaledwie sześciu gramów mleczka pszczelego może obniżyć poziom złego cholesterolu LDL. Wartość dobrego cholesterolu HDL i trójglicerydów pozostała prawie niezmieniona.
W badaniu przeprowadzonym z ośmioma osobami chorymi na cukrzycę owrzodzenia cukrzycowe albo całkowicie zniknęły, albo uległy znacznej poprawie po regularnym spożywaniu mleczka pszczelego. Udowodniono, że spożywanie mleczka pszczelego pszczoły mogą znacząco wydłużyć ich życie.
Pozytywne efekty stwierdzone w badaniach na zwierzętach:
- Urazy skóry goją się znacznie szybciej
- poprawiony metabolizm kości
- działa przeciwzapalnie i przeciwutleniająco
- zwiększa wydajność
Nawet jeśli nie udowodniono pozytywnego działania u ludzi – wiele osób zgłasza znaczną poprawę po zażyciu mleczka pszczelego.
Gdzie mogę kupić mleczko pszczele?
Mleczko pszczele zwykle można znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością
Mleczko pszczele występuje w licznych suplementach diety oferowanych przez DM czy Rossmann. W aptece znajdziesz odżywki droższych marek. Jeśli szukasz produktów regionalnych, warto poszukać najbliższego sklepu ze zdrową żywnością. Jednym z dostawców produktów naturalnych jest marka Bergland. Mleczko pszczele można również kupić na Amazon. Zwróć szczególną uwagę na sprzedawcę, ponieważ oferowane produkty naturalne nie zawsze spełniają obietnice producentów.
Na to warto zwrócić uwagę przy zakupie
Federalny Instytut Oceny Ryzyka (w skrócie BfR) ostrzega przed niebezpieczeństwami, których po zażyciu mleczka pszczelego muszą obawiać się szczególnie osoby wrażliwe. Dlatego leki i lekarstwa muszą być oznakowane ostrzeżeniem. Jednakże ten wymóg informacyjny nie dotyczy suplementów diety, takich jak ampułki do picia. Ponieważ pozytywne skutki nie zostały wystarczająco udowodnione, producentom nie wolno reklamować właściwości prozdrowotnych.
Zachowaj dystans, jeśli cierpisz na wcześniejsze choroby
Produktu nie powinny spożywać osoby, u których wystąpią reakcje alergiczne po użądleniu pszczół lub owadów. Dotyczy to również osób cierpiących na astmę. Nagły atak alergii może wywołać objawy zagrażające życiu. W razie wątpliwości możesz poddać się badaniu u lekarza.
Uzyskaj informacje o pochodzeniu
Przed zakupem należy dowiedzieć się od producenta, w jaki sposób produkt został uzyskany i czy był testowany. Według Centrum Konsumenckiego Nadrenii Północnej-Westfalii mleczko pszczele kilkakrotnie uzyskało pozytywny wynik na obecność alkaloidów pirolizydynowych. Substancja ta jest wytwarzana przez rośliny w celu obrony przed drapieżnikami i może przedostać się do produktu pszczelego poprzez pyłek kwiatowy. Nawet w małych ilościach alkaloidy mogą uszkodzić ludzki genom i powodować raka. Na opakowaniu zazwyczaj nie ma informacji, czy produkt został przebadany na zawartość substancji roślinnej.
Produkcja ekologiczna
Zwróć uwagę na pieczęć ekologiczną i kupuj produkty wyłącznie z kontrolowanych i certyfikowanych źródeł. Ekologicznie produkowane naturalne środki są wolne od dodatków i są testowane przez niezależne instytuty. Godni zaufania dostawcy udostępniają analizy klientowi. Ekstrakcja cennego soku paszowego wymaga specjalistycznej wiedzy pszczelarskiej, aby pszczelarstwo mogło być prowadzone w sposób dostosowany do gatunku i zrównoważony.
Kluczowe punkty pszczelarstwa odpowiedniego dla gatunku:
- Unikaj karmienia pszczół
- bez sztucznych witamin i roztworów cukru
- Usuwanie ograniczonych ilości, aby pszczoły mogły być samowystarczalne
- delikatne odtłuszczanie soku paszowego z przerwami na regenerację
Wysyłka i pakowanie
Kupowanie produktu naturalnego nie powinno niepotrzebnie obciążać środowiska. Dlatego decyduj się na zakupy u regionalnych dostawców. Z Chin dostarczanych jest wiele produktów zdrowotnych. Nie tylko nakłady związane z transportem są wątpliwe, ale także skutki zdrowotne produktu często pozostawiają wiele do życzenia. Mleczko pszczele traci swoje korzystne właściwości, jeśli jest przechowywane w cieple. Dlatego renomowani dostawcy wysyłają wyłącznie świeże produkty zamrożone i w pojemnikach ochronnych, takich jak słoik z brązowego szkła wielokrotnego użytku.
Jakość
Nawet laik z łatwością określi jakość produktu, ponieważ konsystencja i kolor mówią wiele o galarecie. Jeśli jest koloru od białego do kremowobiałego i jest nieco gęsty, jest to sok ze świeżej paszy. Wraz z wiekiem biały kolor zanika. Galaretka staje się coraz bardziej żółtawa i zmienia konsystencję na galaretowatą masę.
Jak powstaje mleczko pszczele?
Produkcja mleczka pszczelego wymaga specjalistycznej wiedzy, dlatego produkt wytwarzany jest wyłącznie u wyspecjalizowanych pszczelarzy. Ponieważ większość pszczelarzy w krajach niemieckojęzycznych hoduje pszczoły w ramach rekreacji, brakuje im wiedzy i sprzętu technicznego. Prowadzi to do tego, że wielu producentów produktów zdrowotnych importuje mleczko pszczele z Chin. Czysty produkt sprzedawany jest po cenach od 100 do 130 euro za kilogram.
Procedura
Aby wyprodukować mleczko pszczele, należy najpierw usunąć królową
Najpierw królowa jest izolowana od rodziny pszczół. Następnie pszczelarz umieszcza w ulu prefabrykowane plastikowe mateczniki, z których każda zawiera larwę. Zachęca to robotnice do produkcji mleczka pszczelego, którym karmią nowe larwy królowej. Plastikowe miski należy wyjąć po trzech dniach, aby można było na czas odkurzyć żywność. Jedna komórka może zawierać około 0,3 grama galaretki.
Żniwa
Nie ma zautomatyzowanego procesu zbierania poszukiwanego produktu. Do wydobycia galaretki z ula potrzebne są różne instrumenty. Na plastikowy plaster miodu umieszczana jest specjalna pompka, przy czym rurka musi mieć dokładnie taką samą średnicę jak ogniwa. Dopiero wtedy może wytworzyć się próżnia, w wyniku której sok zostanie wyssany.
Niezbędny jest także filtr o drobnych oczkach, aby galaretka nie została zanieczyszczona pozostałościami wosku. Podczas ręcznego zbioru plastry miodu oddziela się nożem. Sok można następnie zeskrobać i zebrać.
Gelée Royale Gewinnung bei der Imkerei Heiser
Wydajność
Rolonia może wyprodukować do 500 gramów soku paszowego w sezonie pszczół. Dotyczy to jednak tylko cieplejszych regionów, gdzie sezon pszczół trwa dłużej. W umiarkowanych strefach klimatycznych pszczoły nie mogą znaleźć wystarczającej ilości pożywienia, dlatego pozyskiwanie naturalnego produktu często nie jest tego warte. Ponieważ produkcja i ekstrakcja są pracochłonne dla ludzi i pszczół, ceny są odpowiednio wysokie.
Optymalizacja wydajności
Wiele operacji komercyjnych ma na celu zysk, dlatego muszą zwiększać plony. Największy możliwy plon jest możliwy tylko wtedy, gdy pszczoły mają wystarczającą ilość pożywienia. Sztuczne żywienie uzupełniające nie jest zatem rzadkością. Im większa populacja pszczół, tym więcej mleczka pszczelego mogą wyprodukować owady.
Inne czynniki wpływające:
- niższa produkcja w przypadku nadwyżki pszczół latających i młodych pszczół ulowych
- rojące się gatunki produkują więcej mleczka pszczelego
- gatunki produkcyjne: pszczoła kaukaska, pszczoła włoska, pszczoła powiedz
- Kontynuacja hodowli tych gatunków
Krytyka
Jeśli usunie się królową, rodzina pszczół znajdzie się w niezwykle stresującej sytuacji. Taka interwencja może mieć negatywny wpływ na całą populację i zaburzyć równowagę. Dlatego pszczelarze naturalni zasadniczo odrzucają produkcję mleczka pszczelego.
Istnieje międzynarodowa norma ISO, która dopuszcza dwa poziomy jakości. Wyższy poziom gwarantuje, że rodzina pszczół otrzyma wyłącznie naturalny pokarm. W drugim etapie pszczoły karmione są dodatkowymi roztworami pokarmowymi, które można również wyprodukować sztucznie.
Centrum porad konsumenckich krytykuje reklamy stosowane przez producentów, aby zwrócić uwagę na swoje produkty. Muszą one wyraźnie wymieniać mikroelementy i określać dokładną ilość w dziennej dawce. Zdaniem centrali, stwierdzenia o pozytywnym działaniu mleczka pszczelego na układ odpornościowy można wiązać jedynie z dodatkiem witaminy C, a nie samym, naturalnym produktem.
Produkcja mleczka pszczelego zagraża całym rodzinom pszczół
Produkty i postacie dawkowania
Mleczko pszczele występuje w różnych produktach, choć jego ilość znacznie się od siebie różni. Sok paszowy przetwarzany jest na kapsułki, ampułki do picia lub kremy. Galaretkę można spożywać w czystej postaci lub przetwarzać w postaci proszku. Do wielu produktów zdrowotnych dodano inne substancje, które mają pozytywny wpływ na organizm.
Mleczko pszczele Zell Oxygen – efekt
Produkt firmy Dr. Wolz zawiera witaminy B2, B6 i B12. Razem z niacyną i kwasem pantotenowym mają za zadanie zmniejszać uczucie zmęczenia i zwalczać wyczerpanie. Może to zwiększyć witalność i dać organizmowi nową siłę życiową. Składniki wpływają również na zdrowie skóry. Witaminy z grupy B pełnią ważne funkcje w metabolizmie energetycznym.
Ekskurs
Historia doktora. Wolz
W latach 60. XX w. prof. dr. Feodor Lynen i jego kolega naukowy Siegfried Wolz, inżynier bioinżynierii, pracowali nad izolacją enzymu. Był to koenzym A, który występuje w komórkach drożdży i pełni ważne funkcje w metabolizmie tłuszczów. Profesor dr. Za swoje badania Lynen otrzymał w 1964 roku Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny.
W 1969 roku Wolz założył własną firmę, w której sam hodował i badał enzymatyczne komórki drożdży. Był głęboko przekonany, że za pomocą enzymu drożdżowego może wnieść istotny wkład w utrzymanie zdrowia komórek ludzkiego organizmu.
Schloßwald-Bienengut Intensywny krem z mleczkiem pszczelim
Kosmetyk zawiera sześcioprocentowe mleczko pszczele oraz liczne dodatki odżywcze, które odpowiadają za niezbędny efekt. Mówi się, że olej z rokitnika i ekstrakty z ziaren wanilii chronią skórę przed działaniem wolnych rodników. Masła i olejki roślinne chronią skórę przed wysuszeniem.
To także jest uwzględnione:
- Ekstrakty z aloesu, wanilii i propolisu
- Migdał, rokitnik zwyczajny i olej karotenowy
- Masło kakaowe, lanolina i wosk pszczeli
- Witaminy B i E, lecytyna
- olejki eteryczne
Mleczko pszczele Abbey
Ten kompleks witamin jest oferowany w postaci soku w małych butelkach do picia, które należy pić codziennie. Sok zawiera liczne witaminy, w tym witaminy B12 i E chroniące komórki przed stresem oksydacyjnym. Kwas foliowy, niacyna i witamina B2 zmniejszają objawy zmęczenia, a kwas pantotenowy wspomagają prawidłową wydajność.
Jak stosować mleczko pszczele
Mleczko pszczele stosuje się, gdy chce się mieć dzieci, ponieważ podobno poprawia płodność mężczyzn i kobiet, a tym samym zwiększa ryzyko zajścia w ciążę. Wiele osób korzysta z naturalnego produktu na problemy ze skórą i włosami. Może złagodzić trądzik i poprawić blizny. Mleczko pszczele przyczyniło się do poprawy stanu zdrowia osób cierpiących na zaburzenia psychiczne, takie jak depresja, stany lękowe i nerwowość.
Wewnętrzne
Zalecana jest dzienna dawka 500 miligramów dla osoby dorosłej. W przypadku dzieci dzienna racja jest niższa i zależy od ich wieku. Zaleca się 250 do 350 miligramów dziennie. Mleczko pszczele należy przyjmować rano, na czczo, około 30 minut przed pierwszym posiłkiem. Oznacza to, że składniki szybciej przedostają się do krwioobiegu przez błony śluzowe. Aby ułatwić wchłanianie przez błonę śluzową jamy ustnej, należy poczekać, aż galaretka rozpuści się pod językiem.
Czysty dla skóry
Jeśli zastosujesz na skórę czyste mleczko pszczele, produkt pszczeli wytworzy rodzaj filmu ochronnego. Daje uczucie świeżości i częściowo lepkości. To powoduje, że skóra wysycha wolniej, nadając jej zdrowy i jędrny wygląd.
Mleczko pszczele i miód nadają naszej skórze nawilżenie i elastyczność
Kapsułki jako lekarstwo
Często zaleca się codzienne przyjmowanie kapsułek przez trzy do sześciu tygodni. Zabieg ten można powtarzać kilka razy w roku i wiele osób wykonuje go głównie wiosną i jesienią. Osoby zestresowane fizycznie i psychicznie oraz osoby starsze, u których następuje spadek sił lub zaczynają pojawiać się oznaki starzenia, zabieg powinny przeprowadzać przynajmniej dwa razy w roku.
Przepisy z mleczkiem pszczelim
Mleczko pszczele w czystej i świeżej postaci można przetwarzać na różne sposoby. Ale liofilizowany proszek nadaje się również do różnych przepisów. Miód z mleczkiem pszczelim, propolisem i pyłkiem działa jak koktajl wszystkich cennych składników, który możesz wykorzystać jako smarowidło lub do słodzenia napojów.
Zrób własny krem z mleczkiem pszczelim
Jeśli masz suchą skórę, polecamy domowy krem do twarzy na bazie składników odżywczych. Potrzebujesz 50 mililitrów oleju roślinnego, około trzech gramów wosku pszczelego i liofilizowanego lub świeżego mleczka pszczelego. To, jakiego oleju użyjesz, zależy od Twoich osobistych preferencji. Odpowiedni jest olej kokosowy, migdałowy lub z pestek moreli. Możesz zmieniać proporcje wosku pszczelego w zależności od pożądanej mocy. Mleczko pszczele można również dodać według uznania lub w proporcji 1:2.
Przygotowanie:
- Topiący wosk w gwiżdżącym garnku
- zdjąć z ognia i dodać olej
- Dodaj mleczko pszczele
- wlej schłodzoną maść do słoika
Wskazówka
Nie należy mieszać zbyt dużych ilości, ponieważ sok z królowej pszczół bardzo szybko się psuje.
Złote mleko z mleczkiem pszczelim
Ten napój wprawia w dobry nastrój i to nie tylko ze względu na swój kolor. Składniki łączą się, tworząc zdrowy koktajl, którym można się delektować o każdej porze roku. Wymieszaj łyżeczkę mielonej kurkumy z 500 mililitrów mleka migdałowego i, w zależności od gustu, dodaj od dwóch do czterech łyżek organicznego miodu z proszkiem kwiatowym i mleczkiem pszczelim. Dodaj dwie łyżeczki pyłku pszczelego i ubijaj mleko trzepaczką, aż powstanie piana.
Wskazówka
Mleko można pić na ciepło lub na zimno i jest skuteczne w leczeniu chorób układu oddechowego. Aby uzyskać delikatny aromat waniliowy, można zagotować mleko z laską wanilii.
Często zadawane pytania
Co to jest mleczko pszczele?
To sok spożywczy wytwarzany przez specjalne gruczoły w górnych szczękach pszczół. Jako surowce wykorzystuje się pyłek i miód. Biało-żółta i gęsta masa zawiera wszystkie ważne składniki odżywcze, enzymy i hormony pszczele potrzebne owadom do rozwoju. Pszczoły wykorzystują go do karmienia larw, z których później wyrastają królowe. Korzystają one z ogromnego zrywu wzrostu.
Wiadomo, że królowe są znacznie większe, mogą złożyć do 2000 jaj dziennie i żyją dłużej niż robotnice. Z powodu tych obserwacji mleczko pszczele jest stosowane jako środek wspomagający zdrowie.
Jak smakuje mleczko pszczele?
Wiele osób opisuje smak naturalnego produktu jako nieprzyjemny. Składa się z 60 do 70 procent wody i zawiera do 25 procent cukru. Aromat określany jest jako lekko kwaśny, z pojawiającą się lekko gorzką nutą.
Jak przechowywać mleczko pszczele?
Mleczko pszczele należy przechowywać świeże w lodówce. Idealna jest temperatura przechowywania od zera do pięciu stopni Celsjusza, ponieważ naturalny produkt bardzo szybko się psuje. W niskich temperaturach sok z królowej pszczół można przechowywać przez około pół roku. Okres przydatności do spożycia wydłuża się, jeśli zamrozisz galaretkę. Można go przechowywać w tym stanie przez dwa do trzech lat bez utraty jakości. Masę należy jednak rozmrażać maksymalnie raz.
Do czego służy mleczko pszczele?
Mleczko pszczele może przyczynić się do lepszego samopoczucia i rozbudzić ducha. Wiele osób zgłasza poprawę swojego stanu psychicznego. Mówi się, że ten naturalny produkt pomaga zapobiegać utracie apetytu i pomaga w skuteczniejszym trawieniu spożywanej żywności. Regularne spożywanie może pozytywnie wpływać na powstawanie czerwonych krwinek. Mleczko pszczele normalizuje ciśnienie krwi i pomaga przy cukrzycy. Skuteczne składniki pozytywnie wpływają na cerę.
Czy są jakieś skutki uboczne podczas stosowania mleczka pszczelego?
Mogą wystąpić różne reakcje układu odpornościowego lub inne objawy. Często cierpią na nią osoby, które już cierpią na astmę lub są uczulone na ukąszenia owadów. Osoby nadwrażliwe powinny zatem unikać suplementów diety. W najgorszym przypadku może wystąpić wstrząs anafilaktyczny lub astma może się gwałtownie pogorszyć. Wymioty, biegunka lub spadek ciśnienia krwi to kolejne skutki uboczne.
Jak powstaje mleczko pszczele?
Aby dostać się do cennego soku spożywczego, trzeba oszukać pszczoły. Wytwarzają wydzielinę dopiero wtedy, gdy rośnie larwa królowej. Pszczelarze zachęcają pracowników do zwiększania produkcji poprzez wkładanie do ula zmodyfikowanych plastikowych plastrów miodu. Każda z tych komórek zawiera larwę, która następnie odżywia się wydzieliną. Już po trzech dniach komórki należy ponownie usunąć, aby można było odessać sok. Potrzebne są do tego specjalne urządzenia.
