Słoneczna żółć, chabrowy błękit i mocna pomarańczowo-czerwona: Wesołe kolory kwiatów tzw. narkotyków dekoracyjnych sprawiają, że mieszanki i potrawy herbaciane stają się bardziej atrakcyjne dla oka – w końcu to z nimi je się i pije. W tym artykule dowiesz się, które rośliny są odpowiednie i jak prawidłowo stosować leki dekoracyjne.
Co to są narkotyki jubilerskie i do czego się je stosuje?
Leki dekoracyjne to nieskuteczne farmaceutycznie, przyjemne wizualnie składniki roślinne, które sprawiają, że mieszanki herbat i potrawy stają się bardziej atrakcyjne. Popularnymi lekami dekoracyjnymi są jadalne, kolorowe kwiaty, takie jak dziurawiec, rumianek, chaber czy nagietek, które zachowują swój kolor nawet po wyschnięciu.
- Leki dekoracyjne to farmaceutycznie nieskuteczne, ale wizualnie przyjemne składniki roślinne w żywności.
- Wykorzystuje się głównie kolorowe płatki, które zachowują swój kolor nawet po wyschnięciu.
- Ważne jest, aby używać wyłącznie roślin jadalnych i nietraktowanych.
- Oprócz mieszanek herbat, narkotyki dekoracyjne nadają się również do cukru kwiatowego, soli kwiatowej, sałatek i deserów.
Co to są narkotyki jubilerskie?
Jeśli nigdy wcześniej nie słyszałeś o narkotykach jubilerskich, prawdopodobnie na początku się wzdrygniesz. W końcu słowo „narkotyki” brzmi dość niebezpiecznie. Ale w tym kontekście nie oznacza to substancji odurzających, które zaciemniają zmysły, ponieważ z farmaceutycznego punktu widzenia wszystkie substancje, które mają jakiś wpływ na ciało i duszę, nazywane są „narkotykami”.
Dotyczy to również produktów codziennego użytku, takich jak herbata, kawa czy cukier – co znajduje również odzwierciedlenie w użyciu słowa „drogeria” w odniesieniu do sklepu, który sprzedaje głównie środki czystości i produkty do pielęgnacji. Leki dekoracyjne to substancje dekoracyjne, które zwykle uatrakcyjniają mieszanki herbat lub potrawy. Oprócz mieszanek herbat, dekoracyjne dodatki często zdobią te produkty:
- Masło kwiatowe
- Sól kwiatowa
- cukier kwiatowy
- Dekoracja sałatek, deserów, ciast
- Potpourri
Kwiaty w soli kwiatowej to składnik czysto wizualny
Jakie działanie mają leki dekoracyjne?
„Jasne kolory zachwycają duszę. Oko je i pije z Tobą!”
Mimo że kwiaty roślin leczniczych, takich jak nagietek, rumianek czy dziurawiec zwyczajny są często stosowane jako leki dekoracyjne, to w dalszym ciągu nie mają znaczącego wpływu na mieszanki herbat czy sałatki – użyta ilość jest po prostu zbyt mała. Ponadto płatki są używane w tym kontekście nie tyle ze względu na ich działanie farmaceutyczne, ale raczej ze względu na ich przyjemny wygląd. Jasne kolory mają zapewnić, że herbata (na przykład niezbyt smaczna herbata lecznicza) zostanie faktycznie wypita lub że nudna zielona sałatka zostanie doprawiona plamami koloru.
Jakie gatunki i części roślin można stosować jako narkotyk ozdobny?
Kolorowe płatki, które można szybko wysuszyć i zachować kolor, wykorzystywane są przede wszystkim jako leki dekoracyjne. Oczywiście możesz używać wyłącznie jadalnych materiałów roślinnych i pod żadnym pozorem nie używać roślin trujących - trzymaj się więc z daleka od ostróżek i mnichów, niezależnie od tego, jak pięknie świecą!
Kwiaty tego typu kwiatów są szczególnie odpowiednie:
- Hibiskus (kwiaty i owoce)
- Dziurawiec
- Rumianek
- Nasturcja
- Maki
- Chaber
- Lawenda
- Ślaz
- Melissa
- Nagietek
- Róża (szlachetne i dzikie róże, kwiaty i dzika róża)
- Słonecznik
Do niektórych kwiatów można używać nie tylko świeżych lub suszonych kwiatów, ale także owoców. Dobrym tego przykładem są owoce dzikiej róży, które często pojawiają się późnym latem na wielu dzikich różach.
Zbieranie i suszenie narkotyków jubilerskich
Lek dekoracyjny powinien być niepryskany, kwiaty jadalne
Zbierając kwiaty, upewnij się, że
- Zbieraj tylko jadalne kwiaty
- ustaliłem to wcześniej
- Jeśli nie jesteś pewien, unikaj zbierania (niektóre trujące kwiaty można łatwo pomylić z jadalnymi, np. rumianek i rumianek)
- używaj wyłącznie niepryskanych kwiatów (np. nie z krawędzi pola, na którym rolnik prawdopodobnie zastosował środek chwastobójczy lub nawóz mineralny; krawędzie ruchliwych dróg również nie są dobrym miejscem zbioru)
Rośliny doniczkowe, takie jak róże doniczkowe, często mają informację, że rośliny te nie nadają się do spożycia. Ta informacja nie pojawia się bez powodu, ponieważ rośliny uprawiane na skalę przemysłową w szklarniach są często traktowane pestycydami - i dlatego zawierają toksyny.
Należy także unikać zbierania rzadkich dzikich roślin, aby nie zagrozić ich rozmnażaniu i tym samym chronić zasoby. Na przykład ładne chabry, które kiedyś można było spotkać masowo na polach kukurydzy, obecnie rosną bardzo rzadko. Można jednak przy niewielkim wysiłku wyhodować takie kwiaty w doniczkach z zebranych lub zakupionych nasion i w razie potrzeby zrywać je.
Używaj wyłącznie czystych kwiatów, ponieważ nie należy ich myć przed suszeniem. Najlepiej zrywać je na krótko przed uschnięciem i od razu suszyć – najlepiej w suszarce lub w piekarniku. Wykonane płatki można następnie przechowywać w dobrze zamkniętym pojemniku lub wykorzystać od razu.
Często zadawane pytania
Czy kolorowe liście można również stosować jako narkotyki dekoracyjne?
Niektóre gatunki roślin mają ładne, kolorowe liście, które idealnie nadają się jako narkotyki dekoracyjne. Ale bądź ostrożny: nawet jeśli docelowe liście są gatunkami nietoksycznymi, często zawierają one znacznie wyższe stężenia składników aktywnych niż płatki kwiatów. Może to stanowić problem, zwłaszcza w przypadku mieszanek herbat. Dlatego lepiej unikać używania do tego celu liści i igieł.
A co z korą brzozy, która po wyschnięciu pozostaje ładna i biała?
Kora brzozy zawiera liczne składniki aktywne, które w medycynie naturalnej wykorzystywane są do najróżniejszych celów – na przykład do gojenia ran. W zasadzie korę brzozy można stosować jako narkotyk jubilerski, ale tylko w bardzo niewielkim stopniu. Tutaj – jak to często bywa – dawka czyni truciznę.
Wskazówka
Ładnie zapakowane i oznakowane w stylowym szklanym słoiczku, mieszanki herbat lub cukier kwiatowy stanowią miłą pamiątkę lub prezent.
