Szczególnie jeśli posiadasz zwierzęta, prawdopodobnie bardzo dbasz o to, aby nie trzymać w ogrodzie toksycznych roślin. Czy to oznacza, że trzeba obejść się bez pastwiska? Tutaj znajdziesz odpowiedź.
Czy wierzby są trujące dla ludzi i zwierząt?
Wierzby są nietoksyczne dla ludzi i zwierząt, ponieważ wszystkie ich części są jadalne. Zawierają nawet medycznie czynną substancję salicynę, która może pomóc w leczeniu bólów głowy, gorączki i bólu. Jednak gorzki smak kory i kwiatów często odstrasza dzieci i zwierzęta.
Toksyczność
Wierzby są szczególnie popularne jako ozdobny krzew wielkanocny. Jeśli zostawisz małe dzieci i zwierzęta bez opieki, istnieje ryzyko, że zjedzą części drzewa. Nie musisz się jednak obawiać, że odbije się to negatywnie na Twoim zdrowiu. Zasadniczo wszystkie części wierzby są nietoksyczne i dlatego jadalne. Można nawet używać młodych liści w sałatkach. Jednak kora i kwiaty mają raczej gorzki smak. Z tego powodu dzieci i zwierzęta prawdopodobnie nie dotkną pastwiska po raz drugi.
Świadczenia medyczne
Gorzki smak świadczy o zawartości salicyny. Jest stosowany w medycynie ze względu na swoje właściwości lecznicze.
- Łagodzi bóle głowy (aktywny składnik tabletek aspiryny).
- Obniża gorączkę.
- Jest skuteczny przy bólach pleców i dolegliwościach reumatycznych.
Możesz także zaparzyć korę jako herbatę.
