W swojej północnoamerykańskiej ojczyźnie trąbka jest szeroko rozpowszechnionym drzewem ozdobnym ze względu na swoje liście i kwiaty. Można ją znaleźć w licznych ogrodach i parkach publicznych. Jednakże wszystkie części Catalpa bignonioides (jej botaniczna nazwa) są uważane za trujące zarówno dla ludzi, jak i zwierząt i dlatego nie nadają się do stosowania w kuchni lub zielarni.
Czy drzewo trąbkowe jest trujące?
Drzewo trąbkowe (Catalpa bignonioides) jest lekko trujące, ponieważ wszystkie części rośliny, z wyjątkiem nasion, zawierają łagodnie toksyczny związek katalpiny. W przypadku kontaktu lub spożycia może wystąpić rozstrój żołądka, ból brzucha lub reakcje alergiczne.
Wszystkie części drzewa trąbkowego są lekko trujące
Wszystkie części drzewa trąbkowego, z wyjątkiem nasion, zawierają lekko trującą katalinę. Jednak ten związek chemiczny nie tylko powoduje rozstrój żołądka i ból brzucha, ale także skutecznie odstrasza komary. Szczególnie liście wydzielają zapach ledwo wyczuwalny dla ludzi, który odstrasza irytujące szkodniki. Inne lekko toksyczne składniki drewna i innych części drzew to kwas kawowy, kwas ursolowy i kwas kumarowy. Ponadto w drewnie wykryto przede wszystkim związki chinoidowe, które mogą powodować reakcje alergiczne (np. wysypki skórne). Dlatego podczas cięcia trąbki należy zawsze nosić rękawiczki.
Nie myl drzewa trąbkowego z trąbą anioła
Drzewa trąbkowe (Catalpa) i trąby anielskie (Brugmansia) są często używane jako synonimy, ale są to dwa zupełnie różne gatunki - które mają również bardzo różny poziom toksyczności. Podczas gdy północnoamerykańskie drzewo trąbkowe jest tylko lekko trujące i powoduje jedynie bóle brzucha lub wysypki skórne, trąbka anielska pochodząca z rodziny psiankowatych zawiera silnie trujące alkaloidy. Spożyte przez małe dzieci lub osoby słabe mogą nie tylko wywołać objawy zatrucia, ale nawet doprowadzić do śmierci.
Wskazówka
Podobne do fasoli, wydłużone owoce trąbki są również trujące i dlatego nie nadają się do spożycia.
