Ogrody wertykalne nadają się również do uprawy warzyw. Ale nie wszystkie warzywa czują się jak w domu w ogrodzie przy ścianie. Tutaj dowiesz się, jakie rodzaje warzyw i ziół możesz uprawiać w ogrodzie wertykalnym.
Jakie warzywa można uprawiać w ogrodzie wertykalnym?
Do ogrodnictwa pionowego nadają się płytko ukorzenione i małe warzywa, takie jak sałata, zioła, rzeżucha ogrodowa, nasturcje i rzodkiewki. Truskawki też dobrze rosną. Osoby jedzące ciężko, takie jak pomidory, cukinia i ziemniaki, raczej nie są odpowiednie.
Piękne pomysły na ogród wertykalny do uprawy warzyw
Ogród pionowy można kupić w specjalistycznych sklepach za około 150 euro lub po prostu zbudować go samodzielnie. Oto kilka sugestii dotyczących domowych ogrodów pionowych:
- Pionowa rura PCV z otworami (instrukcja samodzielnego wykonania tutaj)
- Zawieś poziomo rury PCV lub plastikowe butelki z wyciętymi otworami
- Ułóż palety z wykładziną do stawu i posadź je (instrukcje budowania własnych znajdziesz tutaj)
- Ułóż skrzynki z owocami jedna na drugiej, wyłóż je folią do stawu i posadź
- Stwórz piętrowe łóżko podwyższone
Jakie warzywa można uprawiać w ogrodzie wertykalnym?
W ogrodzie warzywnym warzywa mają znacznie więcej miejsca na korzenie i inne części roślin. Dlatego ogrody wertykalne są bardziej odpowiednie dla płytko ukorzenionych i małych warzyw, takich jak:
- wszystkie rodzaje sałaty
- wszystkie zioła
- Rzeżucha ogrodowa
- Nasturcja
- Rzodkiew
Nie warzywo, ale pyszne: truskawki dobrze rosną w przyściennym ogrodzie.
Poniższe są raczej nieodpowiednie:
- Pomidory
- Cukinia
- Ogórki
- Ziemniaki
- kapusta
- wszyscy inni intensywnie jedzący
To, które warzywa można uprawiać w ogrodzie przyściennym, zależy również od tego, ile słońca dostaje się do ogrodu pionowego. Ogólnie rzecz biorąc, wszystkie warzywa rosną lepiej, gdy są wystawione na słońce.
Warzywa i zioła do ogrodu wertykalnego, które przetrwają przy mniejszej ilości słońca:
- Koperek
- Mięta
- Szczypiorek
- Rzodkiew
- pietruszka
- Szczaw
Jak sadzić warzywa w ogrodzie wertykalnym
Wertykalny ogród warzywny najlepiej sadzić pod koniec maja, po Lodowych Świętych. Użyj gleby bogatej w składniki odżywcze lub dodaj trochę kompostu do zwykłej gleby doniczkowej. Upewnij się, że donice mają odpowiedni drenaż. Jest to szczególnie ważne na zewnątrz, jeśli dużo pada. Najlepiej wyhodować rośliny na parapecie z miesięcznym wyprzedzeniem, aby móc szybciej zbierać plony. Upewnij się, że odległość do sadzenia jest wystarczająca.
Jak utrzymać pionowy ogród warzywny
Warzywa sadzone pionowo wymagają zasadniczo takiej samej pielęgnacji jak warzywa sadzone poziomo. Tylko podlewanie może być nieco bardziej skomplikowane, ponieważ szczególnie górne rzędy mają tendencję do szybkiego wysychania. Aby ułatwić podlewanie, możesz owinąć wężem różne poziomy ogrodu przy ścianie i zrobić w nim liczne dziury. Podłącz wąż, odkręć kran i gotowe!