Kiwi, pochodzące z Chin, zostało udoskonalone przez hodowców z Nowej Zelandii i sprowadzone do Europy. Dziś, obok Nowej Zelandii i Chile, największymi eksporterami są kraje europejskie, takie jak Włochy, Francja i Grecja.
Gdzie głównie uprawia się kiwi?
Najważniejszymi regionami uprawy kiwi są Chiny, Nowa Zelandia, Włochy, Francja, Grecja, Hiszpania i Chile. Kraje te dostarczają na rynek światowy bogate w witaminy owoce jagodowe i spełniają wymagania klimatyczne dla dobrego wzrostu rośliny kiwi.
Kiwi (łac. Actinidia deliciosa) to owoc jagodowy uprawianego rylca promienistego. Owoce są owalne, wielkości około 6-8 cm i mają brązową, owłosioną skórkę. Rosną w dużych ilościach na wysoko pnącym się, wijącym się krzewie i są zbierane w stanie niedojrzałym. Dojrzewają podczas transportu i przechowywania.
Wymagania klimatyczne rośliny kiwi
Aby dobrze się rozwijać, rośliny kiwi potrzebują gleby bogatej w składniki odżywcze, dużo słońca i wystarczających opadów. Kiwi mogą rosnąć wszędzie
- bardzo ciepłe lato,
- łagodne zimy i
- wiosną nie ma przymrozków.
W Chinach obszary Changjiang i Syczuan to obszary, gdzie uprawia się głównie kiwi. Zatoka Obfitości na Wyspie Północnej Nowej Zelandii ma kilkudziesięcioletnią tradycję jako obszar uprawy kiwi. We Włoszech są to środkowe włoskie regiony Emilia-Romania i Lacjum.
Rozwijające się kraje na całym świecie
Odporny krzew kiwi uprawiany jest nie tylko w Chinach i Nowej Zelandii, ale także w Europie. Francja, Włochy, Grecja i Hiszpania dostarczają innym krajom europejskim bogate w witaminy owoce kiwi. Chile to kolejny duży dostawca do europejskich supermarketów. Kiwi z Tajwanu, Japonii, Korei Południowej czy USA nie są eksportowane do Europy.
Skąd pochodzą kiwi w Niemczech?
W Niemczech sezon na kiwi trwa przez cały rok. Owoce stanowią część standardowego asortymentu niemieckich supermarketów, w tym dyskontów. W okresie od kwietnia do listopada przylatują do nas z półkuli południowej, z Chile i Nowej Zelandii. Zbiory rozpoczynają się we Włoszech, Grecji i Francji we wrześniu.
Wskazówki i wskazówki
Krzew kiwi trafił teraz także do niemieckich ogrodów. Szczególnie produktywne są mrozoodporne mini kiwi o gładkiej, jadalnej skórce.
