Marzanka rośnie w wielu lasach jako roślina okrywowa i od wieków jest zbierana jako roślina lecznicza i aromatyczna. Roślinę można uprawiać w odpowiednim miejscu lub we własnym ogrodzie.
Jak uprawiać i zbierać marzankę w ogrodzie?
Drewniak w ogrodzie wymaga zacienionego miejsca, najlepiej pod drzewami lub krzewami, luźnej, zatrzymującej wilgoć gleby i zabezpieczenia przed podlewaniem. Zasiane jesienią, można zebrać wiosną i wykorzystać w kuchni.
Idealne miejsce na marzankę
Marzanka rośnie na wolności tylko w niektórych miejscach, w lasach z przewagą drzew liściastych. Dlatego może tworzyć zapasy nadające się do zbioru w ogrodzie tylko wtedy, gdy lokalizacja i pielęgnacja odpowiadają jej potrzebom. Wybierz miejsce dla marzanki pod drzewem lub pod krzakami, chronione przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Gleba powinna być jak najbardziej luźna i dobrze zatrzymywać wilgoć, ale miejsce nie powinno być podatne na podlewanie. Chociaż marzanka jest ogólnie odporna, na większych lub odsłoniętych wysokościach należy ją przykryć zimą warstwą liści.
Uprawa marzanki w doniczce
Zasadniczo marzankę można również uprawiać w doniczkach, podobnie jak inne zioła i rośliny lecznicze. Jednak marzanka zwyczajna szybciej ulega uszkodzeniom spowodowanym suszą niż zioła z południa, takie jak rozmaryn i oregano. Dlatego zacienione miejsce jest obowiązkowe, nawet jeśli uprawiasz ją w doniczce na balkonie lub tarasie. Ponadto donica powinna być odpowiednio duża, gdyż marzanka zapuszcza korzenie w ziemi i w ten sposób się rozmnaża. Łatwiej będzie Ci utrzymać równomiernie wilgotną marzankę w doniczce, jeśli najpierw wyłożysz doniczkę odrobiną gliny, a następnie wypełnisz ją przepuszczalnym podłożem.
Siew i zbiór marzanki
Aby marzankę można było zebrać do użytku w kuchni na wiosnę, zanim zakwitnie, nasiona należy wysiać jesienią ubiegłego roku. Zwróć szczególną uwagę na następujące czynniki:
- przykryj nasiona ziemią na głębokość około 0,5 centymetra
- aby zapewnić równomierną wilgotność w fazie kiełkowania
- nie wysiewać poszczególnych nasion zbyt blisko siebie
Wskazówki i wskazówki
Jeśli masz już w ogrodzie zapasy marzanki, możesz je również rozmnażać, dzieląc wydobyte podkładki.
