Owoce kumkwatu są jadalne. Smakują pikantnie, słodko-kwaśnie i mają lekko gorzki posmak. Nie każdy lubi owoce tego typu same, ale idealnie sprawdzają się jako dodatek do sałatek owocowych.
Czy owoce kumkwatu są jadalne i jak je stosować?
Owoce Kumkwatu są jadalne i mają słodko-kwaśny smak z gorzkim posmakiem. Cienka skórka może być spożywana i nadaje się do przyprawiania potraw azjatyckich, sosów czy sałatek. Jadalne są także owoce roślin ozdobnych, jeśli zapewniona jest wystarczająca przerwa zimowa.
Nawiasem mówiąc, cienką skórkę kumkwatu można jeść razem z tobą. Dzięki gorzkiej słodyczy stanowi doskonałą przyprawę do dań azjatyckich i sosów. Możesz także udoskonalić różnorodne sałatki za pomocą kumkwatu pokrojonego w plasterki lub kliny.
Zastosowania kumkwatu:
- jedz na surowo
- w sałatce owocowej
- w daniach azjatyckich
- Dopracuj sosy
Czy roślina ozdobna wydaje również jadalne owoce?
Czasami kumkwat zakupiony jako roślina ozdobna produkuje również owoce, które są całkiem jadalne. Jednak roślina potrzebuje do tego wystarczającej przerwy zimowej. Dostępne są również specjalne odmiany o szczególnie cienkiej skórce lub słodszym miąższu.
Wskazówki i wskazówki
Kumkwat najlepiej smakuje świeży prosto z drzewa, dlatego należy go zbierać tuż przed spożyciem.
