Kokos prawdopodobnie pochodzi z Melanezji, grupy wysp na południowym Pacyfiku. Orzechy kokosowe mają bardzo długi okres przydatności do spożycia i są lżejsze od wody morskiej, dzięki czemu mogą pokonywać duże odległości po morzu i zapuszczać korzenie na nowych plażach.
Skąd pochodzi kokos?
Kokos prawdopodobnie pochodzi z Melanezji, grupy wysp na południowym Pacyfiku. Obecnie kokosy importujemy głównie z krajów azjatyckich takich jak Tajlandia czy Sri Lanka, a także z Ameryki Południowej, np. z Brazylii.
Rozprzestrzenianie się palmy kokosowej
Dalma kokosowa pochodzi z tropików na całym świecie. Potrzebują dużo wody, ciepła i słońca. Za rozprzestrzenianie się palmy kokosowej w Ameryce Południowej i Meksyku odpowiedzialny jest przede wszystkim człowiek. W końcu palma kokosowa jest jedną z najważniejszych upraw ludzkości i jest nią od tysięcy lat. Oferuje materiały budowlane, paliwo, napoje i pożywną żywność.
Wykorzystanie palmy kokosowej:
- Drewno do budowy chatLiście palmowe na pokrycia dachowe
- Prześcieradła do wyplatania koszy i mat
- suszone łupiny orzechów jako paliwo
- Woda kokosowa do picia (świeża lub sfermentowana)
- Mięso do spożycia (świeże lub suszone jak kopra)
- Olej palmowy dla przemysłu spożywczego i kosmetycznego
Wymagania klimatyczne palmy kokosowej
Palmy kokosowe potrzebują dużo słońca, ciepła, wody i dużej wilgotności. Do ich uprawy dobrze nadają się gleby piaszczysto-gliniaste i bogate w składniki odżywcze. Plantacje na glebach ubogich w składniki odżywcze wymagają obfitego nawożenia. Palmy kokosowe źle znoszą długie okresy suszy, temperatury poniżej 20°C i półcień. Wszystko to uszkadza zawiązki owoców.
Skąd importuje się kokosy?
Dziś kokosy są importowane z różnych krajów azjatyckich, w tym z Tajlandii i Sri Lanki. Tropikalny klimat z dużą ilością słońca i dużą wilgotnością oraz położenie na wyspie z dużą ilością świeżego wiatru to idealne warunki do bujnego wzrostu i owoców o łagodnym aromacie. Wiele orzechów kokosowych importuje się także z Ameryki Południowej, np. z Brazylii.
Podobnie jak w przypadku wielu innych produktów rolnych, przynajmniej niektórzy producenci przestawiają produkcję orzechów kokosowych na uprawę ekologiczną w kulturach mieszanych. Kupujący dbający o środowisko mogą korzystać ze znaku Sprawiedliwego Handlu, jeśli chcą wesprzeć drobnych rolników w swoich zakupach.
Wskazówki i wskazówki
Drama kokosowa to jedna z najważniejszych i najbardziej wszechstronnych roślin uprawnych wykorzystywanych przez człowieka. Zapewnia żywność, materiały budowlane i opał. Jest ozdobną rośliną doniczkową. Jest jednak dość wymagająca i do prawidłowego rozwoju potrzebuje dużo słońca, wody i ciepła.
