Powiedzenie „Najgłupszy rolnik zbiera największe ziemniaki” jest szeroko rozpowszechnione! Ale po pierwsze, jest to niesprawiedliwe wobec rolników. Po drugie, istnieje wiele czynników wpływających na wzrost pożywnych bulw.
Jak skutecznie uprawiać ziemniaki?
Aby pomyślnie wyhodować ziemniaki, potrzebujesz gliniastej, piaszczystej gleby w nasłonecznionym miejscu, wystarczającej ilości wody i ciepła, płodozmianu, nawozów organicznych, odpowiedniego terminu sadzenia i układania bulw oraz odpowiedniej odmiany ziemniaków do uprawy pożądany plon.
Odpowiednie gleby
Ziemniaki preferują gleby gliniaste i piaszczyste, w słonecznym miejscu. Ciężkie gleby można poluzować poprzez kopanie w piasek i kompost. Suche gleby są zaopatrzone w dużą ilość wody. Zalegania wody można uniknąć poprzez ułożenie drenażu.
Przestrzegaj płodozmianu
Ziemniaki silnie wypłukują glebę. Jeśli masz wystarczająco dużo miejsca w ogrodzie, bulwy rosną na tym samym grządce co cztery lata. W międzyczasie dobrze się tu rozwijają osoby średnio i nisko jedzące. Na rok przed uprawą ziemniaków polecamy nawóz zielony z dodatkiem wyki, koniczyny, łubinu, rzodkiewki oleistej lub musztardy.
Nawóz
Ziemniaki, które jedzą dużo, zużywają mnóstwo składników odżywczych. Zakopanie obornika stwarza dobre warunki wyjściowe przed siewem i pozwala zachować typowy aromat.
Unikaj nadmiernego nawożenia gleby
Dodatkowe zastosowanie nawozu syntetycznego sprzyja wzrostowi bulw, ale często prowadzi do nadmiernego nawożenia gleby. Konsekwencją tego jest podatność na choroby, krótszy czas przechowywania i pogorszenie smaku. Lepiej jest użyć obornika i wiórów rogowych (32,00 € na Amazon).
„Właściwy” rodzaj ziemniaka
- o obfite zbiory: Linda, Laura, Agria, Belana, Solana Queen Anne, Bintje
- dla „największych” ziemniaków: Bintje, Krone, Laura, Marabel
Jeśli masa i rozmiar nie są dla Ciebie ważne, uprawiaj smaczne odmiany, takie jak Bamberger Hörnchen, La Ratte, Herrmann's Blue, Pink Pine Cones lub Highland Burgundy Red.
Woda i ciepło
Ciepła pogoda i wystarczające opady deszczu – to idealne warunki do uprawy ziemniaków. Nawet jeśli nie mamy wpływu na pogodę, mała pomoc jest możliwa:
- Stara woda deszczowa z konewki pomaga w przypadku długotrwałej suszy
- Słoma, koce lub runo ogrodowe chronią przed późnymi przymrozkami
- Tunel foliowy chroni przed mrozem, utrzymuje ciepło pod folią i w ten sposób zapewnia przewagę wzrostową
nagromadzenie się
Tylko gromadzenie ziemniaków w stosy zapobiega tworzeniu się trujących, zielonych plam lub ziemniaków. W żadnym wypadku nie należy jeść zielonych ziemniaków, należy obficie wycinać obszary zielone. W każdym razie zmniejsza to zbiory.
Wskazówki i wskazówki
Sady z własnych zbiorów powinny być używane maksymalnie przez 2 do 3 lat z rzędu. Stają się bardziej podatne na choroby, a ich plon z czasem maleje. Lepiej co roku kupować świeże nasiona.
