Ledwo zasiane – pierwsze ziarna są już gotowe do zbioru. Większość odmian fasoli potrzebuje około 8 do 10 tygodni, aby uzyskać pierwsze zbiory. Wczesnym odmianom, takim jak fasola krzewiasta „Saxa”, spieszy się – pierwsze delikatne ziarna są gotowe do zbioru już po 6 tygodniach.
Kiedy i jak zbierać fasolę?
Fasolę zbiera się ostrożnie ręcznie, gdy strąki są nabrzmiałe, a zarazki nie są jeszcze widoczne. Pierwsze zbiory rozpoczynają się w lipcu, a następnie ponowne zbiory co dwa do trzech dni, aby zwiększyć plony i pobudzić nowy wzrost.
Czas żniw
Pierwsze zbiory fasoli rozpoczynają się w lipcu. Jeśli zdecydujesz się zasiać fasolę po raz drugi, możesz zbierać plony nawet do października. Możesz sprawdzić, czy fasola zwyczajna, fasola wielokwiatowa lub fasola wielokwiatowa są dojrzałe, dotykając i rozbijając strąki fasoli.
Tak działają żniwa
Fasola jest starannie zbierana ręcznie. Młode owoce zbiera się, zanim zarazki przedostaną się przez strąk. Możesz wybierać co dwa do trzech dni.
Częste zrywanie sprzyja tworzeniu nowych pędów i zwiększa plony. Jeśli chcesz używać fasoli jako suszonej fasoli, pozwól jej dojrzeć.
Zwiększ plon
Ze względu na krótki okres wegetacji fasolę można wysiewać do końca lipca. Oznacza to, że możesz je uprawiać dwa razy z rzędu w tym samym miejscu lub ponownie wykorzystać w tym samym roku grządkę zebraną wcześniej, na przykład wczesne ziemniaki.
Zwycięskie rozstawienia
Jeśli chcesz uzyskać nasiona ze swoich zbiorów, pozwól niektórym fasolom w pełni dojrzeć. Jeśli pojawi się biały kolor, usuń fasolę i powieś ją w ciepłym, suchym miejscu. Usuń ziarna z suchych strąków i umieść je obok siebie, aby wyschły.
Przechowuj fasolę
Świeża, delikatna fasola smakuje najlepiej. W żadnym wypadku nie należy ich spożywać na surowo. Surowa fasola jest trująca. Rośliny strączkowe można bezpiecznie spożywać po ugotowaniu.
Ale zwykle nie wszystkie ziarna można wykorzystać na raz. Ich trwałość można przedłużyć poprzez gotowanie, zamrażanie i suszenie. Najlepszym sposobem na zachowanie smaku i witamin jest zamrażanie. Przed zamrożeniem fasola jest krótko blanszowana.
Co dzieje się z rośliną?
Jeśli roślinie oszczędzono chorób i szkodników, ziele tej rośliny trafia do kompostu. Korzenie mogą pozostać w glebie aż do jesiennego wykopania i w dalszym ciągu wzbogacać ją w azot.
Wskazówki i wskazówki
Fasolę można również odciąć od pnączy ostrymi nożyczkami. Ale proszę to zrobić, aby pędy i kwiaty nie zostały uszkodzone.
