Zarówno żurawina, jak i granaty są uważane za superfood. Dlatego sok żurawinowy i sok z granatów są często reklamowane jako promujące zdrowie. Ale jaka jest różnica między dwoma czerwonymi owocami?
Jaka jest różnica między żurawiną a granatem?
Żurawina należy dorodziny Heatheri ma swoje korzenie wAmeryce PółnocnejGranat należy dorodziny krwawnici zamieszkuje region śródziemnomorski. Smak pestek granatu jest słodszy, bardziej soczysty i bardziej owocowy niż żurawina, która ma bardzo kwaśny smak.
Jak smakuje żurawina i granat?
Żurawiny są bardzokwaśneitarta, natomiast granaty sąsłodko-kwaśne,owocowyisoczysty są. Ze względu na swój smak nasiona granatu często spożywa się na świeżo. Mniej popularne jest natomiast spożywanie świeżej, surowej żurawiny. Suszone smakują znacznie słodiej i przyjemniej dla człowieka.
Jak żurawina wpływa na organizm człowieka?
Żurawina ma szczególnieprzeciwutleniacz,przeciwzapalneiwspomagające trawienie działanie na organizm ludzki. Z tego powodu oraz ze względu na zawartość składników odżywczych uważa się ją za zdrową.
Jak granat wpływa na organizm człowieka?
Nasiona granatu zawierają wiele antocyjanów, o których mówi się, że chronią przednowotworemi wzmacniająukład sercowo-naczyniowy. Ponadto mówi się, że jedzenie nasion granatu obniża ciśnienie krwi, pomaga w leczeniu miażdżycy i równoważy stany zapalne w organizmie.
Kiedy można używać żurawiny?
Podobnie jak granat, żurawinę można stosować w leczeniuchorób układu krążenia. Dodatkowo pomaga w leczeniuzapalenia pęcherza moczowego.
Co sprawia, że żurawina jest tak wyjątkowa?
Ichwysoka zawartość witaminy Csprawia, że żurawina jest tak wyjątkowa. Zachwyca także wysokązawartością błonnika Granat zawiera też dużo błonnika, ale też mnóstwo polifenoli i flawonoidów oraz żelazo, potas i wapń.
Czym pod względem botanicznym różnią się żurawiny i granaty?
Żurawina, zwana także żurawiną, jest bliskim krewnym borówki brusznicyi należy dorodziny wrzosowatychJest to krzak jagodowy. Granat natomiast to drzewo liściaste z rodziny krwawnic. Podczas gdy granat pochodzi z regionu Morza Śródziemnego, żurawina pochodzi z Ameryki Północnej.
Czym wizualnie różnią się żurawiny i granaty?
Podczas gdy żurawina osiąga2 cmduża, owalnajagoda, granat rośnie średnio10 cmduży i okrągły. Pestki granatu ukryte pod bogatą w garbniki łupiną mają wielkość około 1 cm, są mniejsze od żurawiny i są bardzo liczne.
Wskazówka
Obydwie rośliny można uprawiać w tym kraju
Może się tu uprawiać zarówno żurawinę, jak i granaty. Jednak granat nie zakwitnie ani nie wyda dojrzałych owoców ze względu na niesprzyjający dla niego klimat. Zimy są zbyt mroźne i brakuje im na to słońca.
