Wielbiciele dzikiego czosnku z przerażeniem przeczytają taką wiadomość: pyszny dziki czosnek znajduje się na czerwonej liście! Czy dzika roślina jest naprawdę aż tak zagrożona? Czy wolno ci już je wybierać? I – czy to stwierdzenie, które czasami czytasz, jest rzeczywiście prawdziwe? Odpowiedzi znajdziesz tutaj!
Czy czosnek niedźwiedzi jest na czerwonej liście?
Czosnek dzikinie znajduje się na Czerwonej Liście, przecież nie jest gatunkiem zagrożonym. Wręcz przeciwnie: popularne wśród wielu kolekcjonerów dzikie zioło jest uważane zapowszechnei ma duże zapasy. Ergo, dziki czosneknie jest objęty ochroną przyrody i można go zbierać.
Czy czosnek niedźwiedzi jest chroniony w niektórych krajach związkowych?
Twierdzenie, które można przeczytać na niektórych stronach internetowych – a czasem także w drukowanych przewodnikach – że dziki czosnek znajduje się na Czerwonej Liście, można łatwo obalić, przeszukując oficjalną stronę Centrum Czerwonej Listy. Wyrażona jednym tchem opinia, że czosnek dziki jest zagrożony w niektórych krajach związkowych – najczęściej wymienia się Brandenburgię i Szlezwik-Holsztyn – i dlatego znajduje się tutaj na czerwonej liście, jestpo prostu błędna Fałszywe stwierdzenie prawdopodobnie z tego wynika. Dlatego nie wolno zbierać rośliny wszędzie i w jakiejkolwiek ilości.
Czy wszędzie można zbierać dziki czosnek?
W rzeczywistości zbieranie dzikiego czosnku na wolności jestw zasadzie dozwolone, ale jest niedozwolone w niektórych regionach. W wyznaczonych rezerwatach przyrodyCzosnku dzikiego – a także wszystkich innych zwierząt i roślin w nim występujących – nie wolno usuwać! Tutajzbieranie dzikiego czosnku jest surowo zabronione, a naruszenia mogą skutkować karami finansowymi w wysokości kilku tysięcy euro. Jednakże powodem wprowadzenia tego rozporządzenia nie jest fakt, że dzikie zioło jest objęte ochroną lub znajduje się na czerwonej liście. Zamiast tego zakaz jest uzasadniony specjalnym duegenacją rezerwatów przyrody staloe vera.
Ile dzikiego czosnku uda Ci się zebrać?
Istnieją również ograniczenia dotyczące ilości zbieranego czosnku, ponieważ dziki czosnek – podobnie jak wszystkie dzikie zwierzęta i dzikie rośliny w Niemczech – podlegaprzepisom federalnej ustawy o ochronie przyrody(BNatSchG). Stanowi to m.in., że rośliny dzikie – niezależnie od tego, czy znajdują się na czerwonej liście, czy nie – nie mogą być bez powodu usuwane ze swojego naturalnego siedliska, z wyjątkiem: Można używać dzikich ziół, np. czosnku dzikiego i innych roślin w małych ilościach na własny użytek zbierać. Według powszechnie przyjętej opinii oznacza to okołobukiet ręczny pełen liści dzikiego czosnku, ale konkretne ilości maksymalne nie są określone w przepisach.
Do kiedy można zbierać dziki czosnek w lesie?
Istniejąograniczeniaw zakresie zbierania czosnku dzikiego w Niemczech w odniesieniu do czasu zbioru i dozwolonych punktów skupu, alenie w odniesieniu do okresu Czosnek dziki można zbierać do końca sezonu, tj. H. Znajdziesz smaczne liście. Dopiero na początku kwiatów stopniowo tracą smak i stają się włókniste, dlatego od mniej więcej początku maja zwykle nie zbiera się czosnku dzikiego.
Wskazówka
Na co jeszcze zwrócić uwagę przy zbieraniu czosnku niedźwiedziego?
Ponadto przed zbiorem dzikiego czosnku zdecydowanie powinieneś przyjrzeć się jego trującym odpowiednikom, ponieważ ze względu na duże podobieństwo często dochodzi do zamieszania, które w najgorszym przypadku może zakończyć się śmiercią.
