Przeczytaj profil tutaj, aby dowiedzieć się, czy porzeczka jest trująca czy jadalna. Wypróbowane i przetestowane wskazówki wyjaśniają, jak prawidłowo sadzić, pielęgnować i ciąć porzeczkę ozdobną.

Czy porzeczka jest jadalna i jak ją sadzić?
Porzeczka krwawa (Ribes sanguineum) to krzew ozdobny o jadalnych, ale pozbawionych smaku jagodach. Dorasta do 100-250 cm wysokości, kwitnie od kwietnia do maja na czerwono, różowo lub biało, preferuje stanowiska słoneczne lub częściowo zacienione. Do sadzenia idealnie nadaje się jesień lub wiosna, odległość sadzenia wynosi 100–120 cm w przypadku pojedynczych stanowisk lub 25–40 cm w przypadku żywopłotów.
Profil
- Nazwa naukowa: Ribes sanguineum
- Rodzina: Rodzina agrestu (Grossulariaceae)
- Rodzaj wzrostu: krzew ozdobny
- Rozmiar: 100 cm do 250 cm
- Liście: okrągło-owalne, 3-5-klapowe
- Kwiat: Winogrono
- Okres kwitnienia: od kwietnia do maja
- Owoce: Jagody
- Toksyczność: nietoksyczny, jadalny
- Korzenie: płytkie korzenie
- Odporność na zimę: odporna
- Zastosuj: pojedyncza pozycja, żywopłot, doniczka
Toksyczność
Owoce krwistej porzeczki nie są trujące, ale jadalne. Ponieważ jagodom brakuje aromatu, porzeczki są raczej ucztą dla oczu niż podniebienia. Owoce charakteryzują się następującymi właściwościami:
- Kolor: od ciemnofioletowego do czarnego, niebieski lub biały matowy
- Rozmiar: 1 cm średnicy
- Pora dojrzałości: lipiec i sierpień
W ogrodzie naturalnym krzewy stanowią cenny karmnik dla ptaków. Jeśli chcesz sprawić przyjemność swoim pierzastym mieszkańcom ogrodu, pozostaw wiszące dekoracyjne porzeczki jako dekoracje owocowe, aby wypełniły burczące ptasie brzuchy. Doświadczeni hodowcy starają się nadać nowym odmianom porzeczki krwistej smaczny smak, co dokumentuje poniższy film:
Wideo: Porzeczka – dużo miejsca na poprawę smaku
Rozmiar
Porzeczka rośnie jako wyprostowany, luźno krzaczasty krzew kwitnący. Niepokrojona porzeczka ozdobna osiąga wielkość od 100 do 250 centymetrów i szerokość od 60 do 200 centymetrów.
Kwiat
Porzeczka to wspaniała wiosenna roślina kwitnąca na rabatach i balkonach. Najpiękniejszą ozdobą krzewu ozdobnego są malownicze, przypominające winogrona kwiatostany. Wszystkie ważne fakty na temat kwiatu możesz przeczytać w następującym krótkim przeglądzie:
- Czas kwitnienia: od kwietnia do maja (w tym samym czasie, gdy pojawiają się liście)
- Wielkość kwiatu: 5 mm do 10 mm
- Liczba pojedynczych kwiatów w gronie: 5 do 30
- Gęsta kwiatów: długość od 5 cm do 10 cm
- Kolor kwiatów: czerwony, wiśniowy, różowo-czerwony, czerwono-biały, biały
Wczesne kwitnienie to święto trzmieli, dzikich pszczół i motyli. Liczne, proste, pojedyncze kwiaty zawierają mnóstwo nektaru, który można przekąsić.
Liść
Kwiatowemu blaskowi krwistej porzeczki towarzyszą kształtne, letnie zielone liście. Liść sanguineum Ribesa można rozpoznać po tych cechach:
- Kształt liścia: zaokrąglony, z trzema do pięciu klapami
- Rozmiar: 2 cm do 7 cm szerokości i długości
- Kolor: od ciemnozielonego do matowozielonego na górze, jasnozielony na dole, filcowato owłosiony
- Cecha szczególna: pachnie aromatycznie i żywicznie podczas pączkowania
Jesienią kwitnący krzew nabiera liści. Tegoroczne liście żegnają się subtelnym, żółtawym kolorem jesieni, zanim uschną i opadną.
Sadzenie czerwonych porzeczek
Przy prawidłowym sadzeniu porzeczki krwistej należy wziąć pod uwagę ważne aspekty. Kiedy, gdzie i w jakiej odległości profesjonalnie posadzić kwitnący krzew, przeczytaj poniższe sekcje.
Czas sadzenia
Najlepszy czas na sadzenie to jesień lub wiosna. Zaleca się sadzenie jesienne, gdyż krzewy rozpoczynają pierwszy sezon z żywotną dynamiką wzrostu. Godnym uwagi rezultatem jest obfitość kwiatów. W zasadzie krzew ozdobny z bryłą korzeniową można sadzić o każdej porze roku, pod warunkiem, że ziemia nie jest zamarznięta.
Lokalizacja
W tym miejscu krwista porzeczka pokazuje swoją najpiękniejszą stronę:
- Od pełnego słońca do częściowego słońca
- Zwykła gleba ogrodowa, idealnie świeża, wilgotna, przepuszczalna i bogata w składniki odżywcze
Sadzenie w miejscu częściowo zacienionym jest możliwe, jeśli zaakceptujesz kompromisy w obfitości kwiatów.
Rozstaw sadzenia
Posadź ozdobną porzeczkę jako reprezentacyjny soliter, imponującą grupę lub żywopłot. Posadzony w odpowiedniej odległości kwitnący krzew doskonale spełnia swoje zadania dekoracyjne. Poniższa tabela zawiera kompaktowy przegląd:
Sadzenie czerwonych porzeczek | Rozstaw sadzenia | Ogólna zasada |
---|---|---|
Pozycja indywidualna | 100 cm do 120 cm | Szerokość wzrostu=odległość sadzenia |
Grupa (3-5) | 50 cm do 60 cm | połowa szerokości wzrostu=odległość sadzenia |
żywopłot (nieprzezroczysty) | 25 cm do 30 cm | jedna trzecia szerokości wzrostu=odległość sadzenia |
żywopłot (luźny) | 35 cm do 40 cm | Odległość sadzenia nieprzezroczystego plus 10 cm |
Skojarz krwawą porzeczkę z innymi wiosennymi kwiatami, takimi jak forsycja (Forsycja × intermedia) lub czerwona porzeczka (Spiraea vanhouttei). Właściwa odległość sadzenia gwarantuje, że gałęzie nie wejdą między sobą w ogrodzenia, a żywopłot zapewniający prywatność nadal będzie się dobrze rozwijał.
Posadź w doniczce
W doniczce porzeczka zamienia balkon w morze czerwonych kwiatów. Właściwy rozmiar doniczki, idealne podłoże i środki zapobiegające zalewaniu to ważne kryteria idealnego sadzenia doniczek. Poniższe instrukcje wyjaśniają szczegóły:
- Przygotowanie: Umieść bryłę korzeniową w pojemniku w wodzie na kilka godzin
- Rozmiar wiadra: co najmniej 30 litrów
- Ważne: Dolne otwory do odprowadzania wody
- Podłoże: Ziemia dla roślin doniczkowych bez torfu, wzbogacona granulkami lawy lub keramzytem
- Drenaż: Przykryj dno garnka o wysokości od 5 cm do 10 cm odłamkami, żwirem lub keramzytem
Posadź krzew ozdobny tak głęboko, jak był wcześniej w pojemniku. Przydatna jest krawędź podlewania o długości od 3 cm do 5 cm między krawędzią doniczki a dyskiem korzeniowym, aby nic nie rozlało się podczas podlewania.
Ekskurs
Krwawa porzeczka nie ma cierni
Krwawa porzeczka jest nieuzbrojona. Ogrodnicy hobbystyczni nie muszą się martwić o przepływ krwi podczas sadzenia i pielęgnacji, ponieważ ostre ciernie ranią skórę. Niemiecka nazwa drzewa nawiązuje do ciemnoczerwonych kwiatostanów i ciemnofioletowych owoców. Z tego powodu ten wspaniale kwitnący krzew jest ozdobą każdego rodzinnego ogrodu.
Pielęgnacja porzeczek
Podlewanie, nawożenie i przycinanie to filary nieskomplikowanego programu pielęgnacji. Tak wiele bujnych kwiatów sprawia, że masz ochotę na więcej ozdobnych porzeczek. Jeśli porzeczka staje się dzieckiem problematycznym w ogrodnictwie, przyczyną są często błędy pielęgnacyjne, a rzadko choroby lub szkodniki. O tym, jak umiejętnie pielęgnować i skutecznie rozmnażać Ribes sanguineum, przeczytasz w poniższych działach:
Nalewanie
Regularnie podlewaj kwitnący krzew zwykłą wodą. Konewkę najlepiej zabrać ze sobą podczas sprawdzania poziomu porzeczki w ciepłe dni. Szybki test palcem pokazuje, czy rzeczywiście istnieje potrzeba podlewania. Jeśli do głębokości 1 cm nie czuje się wilgoci, krzew ozdobny chce zostać podlany.
Nawozić
W grządce organiczny nawóz początkowy stymuluje kwitnienie. W marcu rozprowadź dojrzałą ziemię kompostową na krążku korzeniowym. Nawóz zgarnąć powierzchownie i ponownie podlać. Jako roślina pojemnikowa, porzeczka krwista korzysta z płynnego nawozu dla roślin kwitnących, który dodajesz do wody do nawadniania co dwa tygodnie.
Cięcie
Wszystkie porzeczki dobrze znoszą przycinanie. Dotyczy to również porzeczki czerwonej jako krzewu ozdobnego. Regularne przycinanie zapobiega starzeniu się, ożywia zdolność kwitnienia i zapewnia zgrabną sylwetkę w grządce i doniczce. Jak prawidłowo ciąć:
- Przycinaj porzeczki ozdobne co dwa do trzech lat
- Najlepszy termin cięcia to luty
- Najpierw dokładnie przerzedź krzak
- Wytnij od jednego do trzech najstarszych pędów przyziemnych za pomocą piły lub sekatora
- Zostaw od 5 do 7 pędów rusztowania z gałęziami
Po dniu św. Jana pod koniec czerwca otwiera się kolejne okno czasowe na pielęgnację przycinającą. Sprawdź wcześniej krzew ozdobny pod kątem zamieszkałych gniazd ptaków. Jeśli znajdziesz to, czego szukasz, odłóż przycinanie na później. Jeśli zleciłeś cięcie odmładzające kwitnącego krzewu, federalna ustawa o ochronie przyrody pozwala na radykalną interwencję w okresie od 1 października do 28 lutego. W bezmroźny dzień przytnij wszystkie pędy naziemne do wysokości od 25 do 30 centymetrów.
Propaguj
Porzeczka jest łatwa w rozmnażaniu. Na przełomie stycznia i lutego wycinamy sadzonki o długości 20 cm, posiadające pąki na górze i na dole. Posadź każdą sadzonkę w doniczce szkółkarskiej z ziemią kokosową. Pączek na górze powinien być nadal widoczny. Podlewaj sadzonki. Odgałęzienia należy przechowywać w ciepłym, słonecznym miejscu aż do jesieni. W samą porę na rozpoczęcie idealnego czasu sadzenia sadzonki zamieniły się w bogato rozgałęzione krzewy i można je sadzić w grządce.
Błędy w pielęgnacji, choroby i szkodniki
Błędy w opiece, choroby czy szkodniki powodują bóle głowy. Poniższa tabela opisuje typowe awarie, wymienia możliwe przyczyny i podaje wskazówki dotyczące środków zaradczych:
złośliwy obraz | Przyczyna | Środek zaradczy |
---|---|---|
wyschnięty | Stres związany z suszą | dokładnie podlewać |
brązowe liście, przedwczesne zrzucanie | Choroba opadania liści (Drepanopeziza ribis) | opryskiwanie mieszanką bulionu ze skrzypu i pokrzywy |
żółte wszy, czerwono-żółte pęcherze na liściach | Wszy porzeczkowe (Cryptomyzus ribis) | posypać proszkiem kamiennym, spryskać nawozem pokrzywowym |
Uszkodzenia liści, uszkodzenia łysiny | Ćma agrestowa (Abraxus Grossularia) | Czytanie gąsienic i spryskanie ich olejem parafinowym |
Popularne odmiany
Obficie kwitnącą porzeczkę można znaleźć we wspaniałych odmianach w szkółkach drzew i centrach ogrodniczych, jak pokazuje następująca, starannie wybrana kolekcja:
- Atrorubens: Odmiana premium o bujnych kwiatach składających się z ciemnoczerwonych kwiatostanów o długości 8 cm.
- Pulborough Scarlet: silnie rosnąca porzeczka ozdobna z ciemnoczerwonymi gronami kwiatów, piękne pastwisko dla pszczół.
- Król Edward VII: królewskie kwiaty w wiosennym ogrodzie z wiśniowoczerwonymi kwiatostanami o długości do 10 cm.
- White Icicle: odmiana o białych kwiatach, zapewniająca dekoracyjne kontrasty kolorystyczne w połączeniu z Atrorubensem lub Pulborough.
- Koja: kompaktowa porzeczka ozdobna do doniczek i małych ogrodów o maksymalnej wielkości 150 cm.
FAQ
Czy krwiste porzeczki nadają się do ogrodów przyjaznych pszczołom?
W kwietniu i maju porzeczki są popularnym celem pszczół. Obficie kwitnące drzewa wytwarzają obfity nektar w nagrodę za zapylanie. Na długich gronach kwiatowych rozwija się do 30 pojedynczych kwiatów. Święto dzikich pszczół, pszczół miodnych, trzmieli i motyli.
Czy na ozdobnych porzeczkach można podziwiać jesienne kolory?
Pod koniec roku ogrodniczego, porzeczki stopniowo zmniejszają swoje liście. Proces ten można rozpoznać po żółto-zielonym przebarwieniu liści. Niektóre odmiany premium zachwycają jasnożółtymi jesiennymi kolorami, np. Atrorubens, Pulborough czy Koja.
Chciałbym uprawiać porzeczkę krwistą jako bonsai. Czy to możliwe?
Tak, uprawa jako bonsai jest możliwa. Najlepszym momentem na przycinanie kształtujące jest okres po kwitnieniu. Świeże pędy letnie można przyciąć późnym latem lub od razu usunąć niekorzystne gałęzie. Przez pierwsze trzy do czterech lat drut w czerwcu. W późniejszych latach za pomocą drutów napinających starsze gałęzie nabiorą pożądanego kształtu wiosną, gdy tylko przepływ soków uelastyczni pędy. Krwawą porzeczkę przesadza się jako bonsai co dwa do trzech lat.