Od samego patrzenia na całkowicie pokryte krzaki jagód ślinka cieknie. Wiele osób lubiących słodycze nie może się doczekać, aż rośliny w ogrodzie znów zaczną owocować. Dzięki skoordynowanemu doborowi roślin czas zbiorów można maksymalnie wydłużyć, ponieważ sezon jagodowy jest inny dla każdego gatunku.
Kiedy jest sezon na różne rodzaje jagód?
Sezon na jagody różni się w zależności od rodzaju: truskawki od maja do lipca, maliny od czerwca do września, jeżyny od czerwca do września i borówki od czerwca do września. Czas zbiorów można wydłużyć poprzez skoordynowany dobór roślin.
Truskawki
Sezon na truskawki trwa głównie od maja do lipca. Istnieją odmiany, które kwitną ponownie po pierwszych zbiorach i można je zbierać od późnego lata do jesieni. Truskawki miesięczne, które pochodzą z poziomek, owocują do października lub początków listopada. W przypadku uprawy w tunelu foliowym sezon rozpoczyna się wcześniej ze względu na sprzyjające warunki.
Przegląd odmian:
- odmiany wczesne: „Elvira”, „Clery” lub „Honeoye”
- podwójnie nośne: „Ostara”
- Miesięczna Truskawka: „Rugia”
- późne odmiany: „Symfonia” lub „Turiga”
Maliny
Maliny zbiera się od czerwca do września. Niektóre odmiany owocują dwa razy w roku, rozpoczynając w ten sposób okres poza sezonem w październiku. Jagody można zbierać z pędów aż do pierwszych przymrozków.
Letnie maliny
Grupa ta rodzi nieprzerwanie od czerwca do lipca, a różnorodność odmian zapewnia różnorodność koloru i smaku. Klasyczne odmiany, takie jak „Tulameen” czy „Meeker”, produkują czerwone maliny, a „Golden Queen” produkuje żółte jagody. „Black Jewel” to odmiana o czarnych owocach.
Jesienne maliny
Wszystkie odmiany tej kategorii kwitną od lipca, a dojrzałość owoców osiągają od sierpnia. 'Autumn Bliss' to najstarsza i najpopularniejsza malina, ponieważ wydaje duże owoce i jest uważana za wyjątkowo wytrzymałą. Odmiana „Himbo Top” dojrzewa około 14 dni później. Ogólnie rzecz biorąc, odmiany letnie smakują bardziej aromatycznie niż krzewy, które później produkują jagody.
Jeżyny
Szczyt sezonu na lokalne jagody przypada na okres od czerwca do września. W lesie i przy dobrych warunkach w ogrodzie krzewy można zbierać do października. Jeżyny, które początkowo mają zielonkawy kolor, a po osiągnięciu pełnej dojrzałości stają się czarne, dojrzewają jedna po drugiej na pędach, dzięki czemu można je zbierać w sposób ciągły. „Choctaw” i „Wilson's Frühe” to odmiany wcześnie dojrzewające. Wśród odmian średnich plasują się „Loch Ness”, „Baby Cakes” i „Jumbo”. Do późnych odmian jeżyn należą „Oregon Thornless”, „Asterina” i „Thornfree”.
Jagody
Sezon na jagody różni się w zależności od posadzonej odmiany. W Niemczech uprawia się borówki amerykańskie, które pochodzą od oryginalnego amerykańskiego gatunku. Lokalizacja i pogoda również odgrywają rolę w okresie żniw. Rozwój owoców trwa od 70 do 100 dni, zatem główny zbiór przypada na okres od czerwca do września. Sezon niski może przypadać na maj lub październik. Krzew produkuje około czterech do pięciu kilogramów jagód, jeśli zostanie zebrany kilka razy w ciągu kilku tygodni.
Wskazówka
Kiedy łodyga owocu staje się ciemnoniebieska, jagody są gotowe do zbioru.
