Jeśli odkryłeś niedawno pyszne odmiany i nie chcesz kupować nasion ponownie w przyszłym roku, możesz zarezerwować trochę pomidorów na zbiór nasion. Jest kilka rzeczy, o których należy pamiętać, aby potomstwo wydało równie pyszne owoce.

Jak prawidłowo zbierać i przechowywać nasiona pomidorów?
Do zbioru nasion pomidora należy wybierać rośliny ciężkorodne o przejrzałych owocach, usuwać nasiona z miąższem, wrzucać je do szklanki z wodą, pozostawić do fermentacji, oddzielić nasiona od miąższu, opłukać, osuszyć na ręcznikach papierowych i przechowywać w papierową torbę lub pojemnik.
Odpowiednie rośliny
W zasadzie wszystkie rośliny pomidora nadają się do zbioru nasion. Jeśli chcesz wyhodować czyste potomstwo swoich pomidorów, które rozwinie te same cechy co roślina mateczna, powinieneś używać odmian odpornych na nasiona.
W przypadku hybryd F1 istnieje ryzyko, że hodowana kultura będzie charakteryzowała się gorszymi cechami owocowania i wzrostu. Kierują się zasadą, że rośliny dają wyjątkowe, niezawodne plony, a wszystkie pomidory dojrzewają równomiernie i równomiernie. Stare odmiany, takie jak „Tigerella” i „Black Krim” lub czerwony dziki pomidor są dobrym wyborem do hodowli.
Zbieranie nasion
Wybieraj rośliny wysokowydajne, o zdrowych i w pełni dojrzałych owocach. Pozostaw dwa do trzech okazów wiszących, aż osiągną fazę przejrzalności. Zbierz pomidory i przekrój je na pół. Usuń nasiona i miąższ z owoców i umieść mieszaninę w szklance.
Napełnij pojemnik wodą i przykryj folią spożywczą. Procesy fermentacji rozpoczynają się w ciepłym miejscu, podczas którego oddziela się od nasion śluzowata i hamująca rozwój bakterii powłoka. Możesz obserwować, jak nasiona opadają na ziemię przez następny dzień lub dwa. Gdy tylko staną się szorstkie, należy je wysuszyć.
Jak postępować:
- Ostrożnie odlej wodę z rozpuszczonym miąższem
- Nasiona przesiać na sito i resztę miąższu opłukać pod kranem
- Rozłóż nasiona na papierze kuchennym, aby wyschły
- Po wyschnięciu włóż do papierowej torby lub światłoszczelnego pojemnika
Wskazówki dotyczące rzadkich nasion
Jeśli chcesz poszerzyć swoją własną kolekcję nasion i oddać w zamian własne odmiany, poszukaj spotkań wymiany w swoim regionie. Tutaj znajdziesz rasy, które już dawno zostały zapomniane w handlu. Takie platformy często oferują prawdziwe skarby, a rośliny są szczególnie dobrze przystosowane do panującego klimatu dzięki regionalnej hodowli.