Kapusta biała znana jest jako typowe warzywo zimowe. Ale niektóre odmiany można zbierać już w czerwcu. Tutaj dowiesz się, kiedy biała kapusta jest gotowa do zbioru i od kiedy można zbierać białą kapustę.
Kiedy jest właściwy czas zbiorów białej kapusty?
Czas zbioru kapusty białej waha się od początku czerwca do listopada, w zależności od odmiany. Większość odmian można zbierać od połowy września do listopada. Wczesne odmiany są gotowe do zbioru już od czerwca. Pamiętaj, aby chronić kapustę białą przed mrozem i nie zbierać jej zbyt późno, aby uniknąć rozłupywania główek.
Czas zbiorów zależy od odmiany
Istnieje wiele różnych rodzajów kapusty białej, które różnią się przede wszystkim czasem zbioru. Większość odmian można zbierać od połowy września do listopada. Niektóre bardzo wczesne odmiany można wyprowadzić z ogrodu już na początku czerwca, a jeśli wolisz kapustę białą w domu, możesz ją zbierać najpóźniej od połowy lipca. Przygotowaliśmy dla Ciebie przegląd poszczególnych rodzajów kapusty białej i okresu jej zbiorów.
Nie zbieraj za późno
Nie należy zbierać białej kapusty, gdy jest mróz, ale biała kapusta jest odporna. Nie trzeba więc zbierać go przed nadejściem zimy. Warto jednak zabezpieczyć go trochę przed zimnem, na przykład gałązkami sosny lub czymś podobnym. Nie zostawiaj białej kapusty zbyt długo, ponieważ, jak w przypadku wszystkich rodzajów kapusty, główka może pęknąć.