Święte zioło, znane również jako ziele cyprysowe, uprawia się w ogrodzie ze względu na piękne żółte kwiaty. Ale zioło o pikantnym aromacie potrafi jeszcze więcej. Liście uszlachetniają sałatki, a kwiaty są stosowane jako skuteczny środek domowy.
Do czego służy święte zioło?
Święte zioło stosowane jest przede wszystkim jako aromatyczne zioło w sałatkach, aromatycznej herbacie, łagodzących dodatkach do kąpieli oraz jako naturalny pestycyd przeciwko komarom, ćmom i innym owadom. Liście, kwiaty i nasiona są jadalne.
Wszystkie części rośliny są jadalne
- odchodzi
- Kwiaty
- Nasiona
Świeże liście świętego ziela nadają sałatkom pikantną nutę. Wszystkie części rośliny można wykorzystać świeże lub suszone do przygotowania aromatycznej herbaty o działaniu stymulującym.
Sprawdzony domowy sposób na komary i ćmy
Mocno pachnące kwiaty ziela świętego to sprawdzony domowy środek na wszelkiego rodzaju szkodniki występujące w kuchni i domu.
Możesz umieścić świeże kwiaty wraz z łodygą w wazonie lub po prostu umieścić kwiaty w misce z wodą. Umieść je na stole ogrodowym lub parapecie, aby odstraszyć komary. W samej kuchni święte kwiaty ziół odstraszają muszki owocowe i mole mączne.
Wsyp suszone kwiaty do torebek na zioła i rozprowadź je pomiędzy praniem. Pościel, wełniane swetry i inne części garderoby nie tylko przyjemnie pachną, ale są również chronione przed molemi.
Kojące dodatki do kąpieli
Ziele świętego można również przygotować jako dodatek do kąpieli, który ma przyjemnie korzenny zapach i korzystnie wpływa na skórę.
Wskazówki dotyczące zbierania i suszenia
W okresie kwitnienia święte zioło jest szczególnie ostre i nieco gorzkie. Jeśli chcesz wykorzystać liście jako zioło w kuchni, lepiej je zebrać zanim zakwitną.
Jeśli chodzi o kwiaty, silny aromat służy do zwalczania wszelkiego rodzaju szkodników.
Wytnij kwiaty z czerwca i umieść je w wazonie lub powieś do wyschnięcia.
Suszone można stosować przez cały rok
Kwiaty i liście świętych ziół można suszyć przez cały rok.
Zbieraj części roślin w możliwie suchy poranek. Kwiaty łączy się w bukiety i wiesza do góry nogami do wyschnięcia w przewiewnym, ale nie bezpośrednio nasłonecznionym miejscu.
Liście można suszyć w piekarniku w bardzo niskiej temperaturze lub w przewiewnym miejscu. Następnie przechowuje się je w ciemnym szkle.
Wskazówka
We Francji ziele świętego nazywane jest „szatą garde”, co tłumaczy się jako „odzież strzegąca”. Zioło to można znaleźć w prawie każdej szafie jako biologiczny środek odstraszający mole.
