Sugarbuzy i arbuzy pod względem botanicznym należą do grupy dyniowatych (Cucurbitaceae). Jednakże piżmowce (Cucumis melo) są pod względem botanicznym bliżej spokrewnione z ogórkami niż z rodziną arbuzów (Citrullus lanatus).
Jakie są rodzaje melonów?
Istnieją różne rodzaje melonów, głównie podzielone na arbuzy i muskmelony. Do melonów piżmowych zaliczają się melony spadziowe, melony ozime, melony siatkowe i melony kantalupa. Dobrze znane rodzaje arbuza to Crimson Sweet i Sugar Baby.
Pochodzenie i rozmieszczenie melonów
Zasadniczo, według botaników, pochodzenie wszystkich gatunków melonów można znaleźć gdzieś na kontynencie afrykańskim. Dziś za oryginalną formę arbuza uważa się powszechnie tzw. melona Tsamma, którego część przedstawicieli do dziś można spotkać jako dzikie rośliny w różnych obszarach Afryki. Fakt, że owoce tych roślin mają stosunkowo gorzki miąższ i wiele dużych nasion, jest powodem, dla którego melony są dziś tak rozpowszechnione na całym świecie. Przecież we wcześniejszych wiekach marynarze używali owoców jako prowiantu o ograniczonym okresie przydatności do spożycia, gdyż nasiona można było jeść po upieczeniu lub można było z nich zrobić mąkę. Po wczesnym rozprzestrzenieniu się w Egipcie, Persji i Azji Mniejszej melony dotarły również do następujących krajów:
- Ameryka Północna
- Ameryka Środkowa i Południowa
- Azja Wschodnia
Podstawowe wymagania dotyczące sadzenia i pielęgnacji melonów
Podczas uprawy melonów we własnym ogrodzie lub szklarni należy zwrócić uwagę na zapotrzebowanie roślin na ciepło i płyn. Ponieważ wiele rodzajów melona uprawia się w krajach południowych w temperaturach tropikalnych i subtropikalnych, należy zadbać o to, aby miejsce w tym kraju było jak najbardziej nasłonecznione i chronione przed wiatrem. Ponadto gleba nie powinna być zbyt wapienna i powinna być jak najbardziej przepuszczalna, aby wrażliwe korzenie nie uległy zamoczeniu.
Wolę melony w domu
Właściwie wszystkie rodzaje melonów powinny być preferowane do uprawy w Europie Środkowej na parapecie lub w szklarni, aby krótki sezon letni mógł zostać jak najlepiej wykorzystany na pielęgnację roślin aż do zbioru w pełni dojrzałych owoców. Aby to zrobić, po prostu włóż dwa do trzech nasion do małej doniczki. Możesz zaoszczędzić sobie wielu kłopotów z umieraniem młodych roślin, jeśli wysiejesz nasiona od razu w gnijących doniczkach. W ten sposób oszczędzasz wrażliwym korzeniom krytyczny punkt w ich rozwoju, eliminując potrzebę nakłuwania. Sadzenie powinno odbywać się dopiero mniej więcej od połowy maja, gdyż młode sadzonki melona są bardzo wrażliwe na nocne przymrozki. Przy w pełni słonecznej pogodzie zaleca się również, aby rośliny uprawiane w pomieszczeniach zamkniętych przyzwyczaiły się przez kilka godzin do jasnego światła słonecznego.
Przegląd różnych rodzajów melonów
Zasadniczo rozróżnia się arbuzy i melony cukrowe. Ponieważ niektóre rodzaje melonów cukrowych, takie jak melon Charentais, wytwarzają owoce jedynie wielkości pięści, czasami nadają się również do uprawy na balkonie.
Arbuz i jego cechy szczególne
Wśród różnych rodzajów melonów, arbuz jest jednym z melonów, które w tym kraju szczególnie często uprawia się na świeżym powietrzu, w doniczkach lub w szklarniach. O ile duża odmiana Crimson Sweet o owocach ważących do 15 kilogramów nadaje się do uprawy na nasłonecznionych stokach, o tyle mniejsza i aromatycznie słodka odmiana Dugar Baby może być również uprawiana na balkonie lub w szklarni.
Wokół melona spadziowego
Melon spadziowy jest czasami nazywany także „kanarkiem żółtym” ze względu na jeden z głównych regionów jego uprawy oraz jasny, żywy kolor. Owoce w pełni dojrzałe wydzielają lekko słodki zapach, który nie powinien być zbyt nachalny, w przeciwnym razie jest to okaz przejrzały. Oprócz Wysp Kanaryjskich melon spadziowy uprawiany jest także w następujących krajach pochodzenia:
- Iran
- Chiny
- Brazylia
Jak wszystkie rodzaje melona, owoce mają ograniczony okres przydatności do spożycia i często podawane są z szynką jako przekąska.
Więcej piżmówek i ich właściwości
Melony cukrowe dzielą się zasadniczo na trzy grupy, przy czym grupę melonów zimowych charakteryzuje to, że ich owoce nie dojrzewają po zbiorach. Melony ozime obejmują odmiany melonów, takie jak Yellow Canary, Tendral i Piel de Sapo. Z kolei melony siatkowe dojrzewają jeszcze chwilę po zbiorach i charakteryzują się aromatycznym zapachem. Do melonów siatkowych zaliczamy odmiany melonów takie jak Honey Dew czy niezwykle popularny melon Galia. Trzecią odmianą melonów cukrowych są tak zwane melony kantalupa, które oprócz dobrze znanej odmiany Charentais z południowej Francji obejmują także rośliny i owoce podgatunku Ogen. Wszystkie melony cukrowe po pokrojeniu zwykle przechowują się w lodówce przez około trzy do siedmiu dni. Jednak ze względu na ich mniejszy rozmiar piżmowce są zwykle łatwiejsze w użyciu niż arbuzy.
Wskazówki i wskazówki
Zasadniczo młode rośliny można uprawiać na parapecie lub we własnym ogródku z nasion większości dostępnych na rynku odmian melonów. Jednakże nasiona te należy najpierw oczyścić z miąższu, aby nie spleśniały przed lub w fazie kiełkowania.
