Melon spadziowy: owoc czy warzywo? Zaskakująca odpowiedź

Melon spadziowy: owoc czy warzywo? Zaskakująca odpowiedź
Melon spadziowy: owoc czy warzywo? Zaskakująca odpowiedź
Anonim

Melony spadziowe są w tym kraju popularnym orzeźwieniem w gorące letnie dni. Chociaż mają stosunkowo słodki smak, niekoniecznie są uważane za owoce.

Owoc lub warzywo z melona miodowego
Owoc lub warzywo z melona miodowego

Czy melon spadziowy to owoc czy warzywo?

Chociaż melony spadziowe mają słodki smak, pod względem botanicznym należą do rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae) i dlatego są bliżej spokrewnione z dyniami, ogórkami i cukinią, co czyni je warzywami. Niemniej jednak często wykorzystuje się je jako owoce, m.in. B. w sałatkach owocowych lub jako dodatek do koktajli.

Krewni melona spadziowego

Melony spadziowe są botanicznie klasyfikowane jako część rodziny dyniowatych (Cucurbitaceae). Oznacza to, że rośliny melona spadziowego są blisko spokrewnione z dynią, ogórkami i cukinią. To faktycznie uczyniłoby je bardziej warzywami. Podział na owoce i warzywa ze względu na smak słodki i mniej słodki jest na ogół powszechny, ale nie ma uzasadnienia botanicznego. Melony spadziowe wykorzystuje się na przykład do następujących dań:

  • świeże jak sałatka owocowa
  • do dekoracji koktajli
  • jako dżem
  • do produkcji likieru

Ocena na podstawie nawyku wzrostu

Istnieje ogólna praktyczna zasada dotycząca rozróżniania roślin owocowych i warzywnych. Za warzywa uważa się z reguły wszystkie rośliny, których części owocujące są uprawiane tylko raz w roku i obumierają po zbiorach. Dzieje się tak w przypadku melonów, ponieważ ich długie pędy obumierają jesienią, a z nasion w następnym sezonie wyrastają nowe rośliny.

Wskazówki i wskazówki

Jeśli chcesz samodzielnie uprawiać melony spadziowe, powinieneś je sadzić wiosną, aby sezon na naszych szerokościach geograficznych był wystarczająco długi na dojrzałe owoce.

Zalecana: