Bakłażany to popularne i zdrowe warzywo o wielu zastosowaniach. Jeśli chcesz je uprawiać w Niemczech, musisz wziąć pod uwagę kilka rzeczy. Tutaj dowiesz się, kiedy jest właściwy czas na sadzenie bakłażanów na zewnątrz, w podwyższonych grządkach lub w szklarni.
Kiedy można sadzić bakłażany na zewnątrz?
W Niemczech bakłażany można wywozić wyłącznie na zewnątrzpo Świętych Lodu(około połowy maja), ponieważ należy je bezwzględnie chronić przed mrozem. W temperaturach poniżej 15 stopni Celsjusza wzrost roślin jest już zahamowany. Idealna temperatura wynosi około 25 stopni Celsjusza.
Dlaczego nie można uprawiać bakłażanów na zewnątrz przez cały rok?
Bakłażany, zwane także bakłażanami, są bardzowrażliwe na mróz Roślina pochodzi z subtropikalnych regionów Azji. Tam rozpieszcza ich ciepły klimat. W Niemczech jest zwykle za zimno dla roślin bakłażana. Wystarczające temperatury panują tu tylko od maja do września. Zbyt zimne i deszczowe lata, jak ma to miejsce w niektórych latach, uszkadzają roślinę i zbiory są zagrożone. Dlatego sadzimy bakłażany na zewnątrz dopiero po ostatnich przymrozkach w połowie maja.
Kiedy można sadzić bakłażany w szklarni?
Jako rodzina psiankowatych bakłażan, podobnie jak pomidory i papryka, lubi być trzymany w szklarni, aby korzystać ze stosunkowo jednolitego klimatu i dużej ilości światła słonecznego. Możesz sadzić bakłażana w chronionej szklarniod początku maja. Tutaj wrażliwe rośliny są bezpieczne nawet przed lekkimi majowymi przymrozkami. Należy jednak uważać, aby wilgotność nie była zbyt wysoka, aby zapobiec chorobom grzybiczym i szkodnikom. W razie potrzeby wentyluj, ale chroń rośliny przed przeciągami.
Kiedy można zahartować bakłażany na zewnątrz?
Zmiana lokalizacji z ciepłego, chronionego wnętrza na zewnątrz powoduje problemy dla rośliny. Dlatego zaleca się zahartowanie bakłażanów w cieniu na kilka dni przed wysadzeniem. Zbyt wczesne nasłonecznienie również szkodzi roślinom. Umieść je w doniczce w cieniu w porze lunchu i regularnie na kilka godzin na zewnątrz, gdy temperatura jest wysokaod połowy kwietnia. Pamiętaj, aby umieścić je na długo przed zmrokiem. W żadnym wypadku nie należy ich zostawiać na mrozie lub zimnym wietrze.
Jak wcześniej posadzić bakłażany w podwyższonych grządkach?
Jeśli chcesz zasadzić bakłażanyprzed Lodowymi Świętymiw podwyższonej grządce, powinieneś przykryć ją przezroczystą folią lub dachem.
Wskazówka
Zasiej nasiona bakłażana wcześnie, aby uzyskać udane zbiory
Aby owoce bakłażana dobrze dojrzewały w niemieckich warunkach klimatycznych, należy je wysiać w lutym. Nasiona kiełkują bardzo niezawodnie, ale zajmują trochę czasu. Użyj dobrej gleby doniczkowej i umieść tacę na nasiona w ciepłym, jasnym miejscu. Po posadzeniu na zewnątrz należy regularnie podawać roślinie nawóz pokrzywowy jako naturalny nawóz, aby zapewnić wystarczające zaopatrzenie w składniki odżywcze.
