Jeśli w przyszłości chcesz jeszcze szybciej kroić sałatę lodową, przeczytaj te wskazówki. Dzięki prostemu trikowi irytująca łodyga może zostać usunięta w mgnieniu oka. To najszybszy sposób, aby to zrobić i to bez użycia noża.
Jak szybko usunąć łodygę z sałaty lodowej?
Jeśli uderzysz sałatę lodową podstawą łodygi nastole,luźną łodygę można łatwo usunąć dwoma palcami. Możesz także przeciąć główkę sałaty na pół lub na ćwiartki i odciąć odsłoniętą łodygę nożem kuchennym.
Dlaczego należy odcinać łodygę z sałaty lodowej?
Łodyga sałaty lodowej jesttwardai magorzki smakPonadto łodyga sałaty może zawieraćazotany nawozoweiPestycydy jeśli sałata lodowa nie pochodzi z własnego ogrodu lub z certyfikowanej uprawy organicznej.
Jak najszybciej usunąć łodygę sałaty?
Najszybszym sposobem usunięcia łodygi sałaty jest ubicie główki sałatyenergicznie. Ten trik najlepiej sprawdza się w przypadku sałaty lodowej. Tak to działa:
- Weź sałatę lodową w dłonie.
- Swing szeroko.
- Połóż główkę sałaty na twardej powierzchni łodygą skierowaną w dół.
- Chwyć palcami sproszkowaną łodygę sałaty i wyciągnij ją do góry z główki sałaty.
- Uderz mocno upartą łodygą w stół i wyciągaj ją tam i z powrotem.
Czy możesz usunąć łodygę z sałaty lodowej nożem?
Łodygę sałaty lodowej można łatwowyciąć. Połóż główkę sałatyłodygą skierowaną do góry na powierzchni roboczej. Trzymaj sałatkę mocno jedną ręką. Drugą ręką odetnij łodygę z główki sałaty.
Możesz odsłonićłodygę przecinając sałatę lodową na pół lub na ćwiartki. Następnie przeciętą łodygę wycina się nożem kuchennym.
Wskazówka
Przechowuj sałatę lodową z łodygą
Czy wiesz, że sałata lodowa najdłużej przetrwa, jeśli nie zostanie przecięta i umyta? Usuń tylko zewnętrzne liście, które są brudne lub uszkodzone. Następnie zawiń główkę sałaty w ręcznik kuchenny. Sałatę lodową najlepiej przechowywać w szufladzie na warzywa w lodówce lub w chłodnej, ciemnej piwnicy. Dopiero na krótko przed przygotowaniem odcina się łodygę, myje liście i dodaje dressing.
