Cebula warzywna jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Ludzie uprawiają pikantną bulwę od ponad 5000 lat. Z czasem wykształciły się niezliczone odmiany. Jesienne siew cebuli stołowej nazywane są cebulą ozimą.
Kiedy i jak zbierać cebulę ozimą?
Cebula ozima jest gotowa do zbioru od maja do lipca, w zależności od metody sadzenia (zestawy cebuli lub nasiona). Dojrzałą cebulę ozimą można rozpoznać po całkowicie pożółkłych, wygiętych liściach. Aby zebrać cebulę, pociągnij cebulę za żółte liście i usuń liście.
Układanie cebuli zimowej
Niektóre odmiany cebuli przystosowane są do uprawy ozimej. Wymagają mniej światła niż ich krewni i nie stwarzają problemów, jeśli chodzi o mróz. Temperatury do minus dziesięciu stopni nie stanowią problemu dla cebuli ozimej. Jeśli termometr spadnie poniżej tej granicy, warzywa ozime będą wdzięczne za okrycie polarem (34,00 € na Amazon) lub gałązkami. W przypadku długotrwałej suszy nawadnianie ma sens również w zimnych porach roku.
Atrakcyjne odmiany:
- Senshyu Yellow: żółta cebula ozima
- Silvermoon: odmiana biała o łagodnym smaku
- Elektryczny: czerwony kolor i intensywna pikantność
Umieścić w ogrodzie
Po zebraniu letniej cebuli, połóż cebulę ozimą bezpośrednio do grządki, a następnie będziesz mógł cieszyć się kolejnymi zbiorami na wiosnę. Najpóźniej na początku października cebulki należy wsadzić do ziemi, aby mogły rosnąć aż do zimy.
Co musisz wiedzieć o żniwach
Liście są źródłem witamin po pączkowaniu wiosną. Aby cebula nadal dojrzewała, nie należy zbierać zbyt wielu liści. Rzeczywisty termin zbioru bulw rozpoczyna się w maju, chociaż dokładny termin zbioru zależy od różnych czynników. Jeśli posadziliśmy sadzonki cebuli, dojrzeją one wcześniej niż wysiane nasiona. Wysiewy wykonane w sierpniu zbierane są od końca czerwca do lipca.
Identyfikacja dojrzałej cebuli
Roślina czerpie energię z liści i magazynuje ją w korzeniach, powodując powolne żółknięcie liści. Cebule są gotowe do zbioru, gdy liście są całkowicie żółte i złożone.
Wskazówki dotyczące zbiorów
Wyciągnij dojrzałe bulwy z ziemi za pożółkłe liście i usuń liście. Ten krok zapobiega niepożądanemu tworzeniu się zgnilizny. Zbiory można pozostawić luźno rozłożone na grządce na słońcu, aby wyschły. W deszczową pogodę zaleca się przechowywanie cebuli w ciepłym pomieszczeniu do wyschnięcia.
Wskazówka
Skórka cebuli szybko wysycha pod wpływem nadmiernego światła słonecznego. Nie należy ich wystawiać na działanie temperatur powyżej 30 stopni.