Te same liście, te same mocne ciernie, ta sama przydatność na żywopłoty – głóg i głóg mają ze sobą wiele wspólnego. I są w zasadzie tym samym. Chcesz wiedzieć dokładnie? Oto nieco bardziej szczegółowe wyjaśnienie.
Jaka jest różnica między głogiem a głogiem?
Główną różnicą między głogiem a głogiem jest kolor i kształt kwiatów: głóg (Crataegus laevigata „Paul's Scarlet”) ma różowe, pełne, szkarłatne kwiaty, podczas gdy głóg (Crataegus laevigata) ma proste, podwójne białe kwiaty. Głóg również wydaje owoce rzadziej i rzadiej niż głóg.
Crataegus laevigata w kolorze białym i czerwonym
Krótki przegląd: Odmiany głogu kwitnące na czerwono nazywane są głogiem. Różnią się głównie następującymi punktami:
- Kolor i kształt kwiatu
- Powstanie owoców
- Użyj w ogrodzie
Różnice w kwiatach
Crataegus laevigata to nazwa głogu dwurękiego w terminologii botanicznej. I o tym przede wszystkim mówimy, rozróżniając głóg od głogu. Sama nazwa głóg komplikuje sprawę: nie jest to jasna nazwa odmiany, ale raczej ogólne określenie wszystkich odmian Crataegus kwitnących na czerwono. Istnieją również czerwono kwitnące wersje głogu jednogatunkowego Crataegus monogyna.
Jednak tylko odmiana uprawna głogu o dwóch trzonkach, „Szkarłat Pawła”, jest uważana za prawdziwy głóg. Ma typowe od trzech do pięciu klapowanych liści swojego kwitnącego na biało przodka i zachwyca małymi, różowatymi baldaszkowatymi kwiatami w świeżej karminowej czerwieni. Inne odmiany głogu również mają proste kwiaty. Głogi mają również kwiatostany baldaszkowate, ale są one niewypełnione.
W tym artykule nie będziemy dalej różnicować około 200–300 odmian głogu i kolczaka – bardzo samohybrydyzujący rodzaj Crataegus stwarza wyzwania nawet dla botaników, jeśli chodzi o identyfikację gatunku.
Mniej więcej owocowanie
Poza najbardziej oczywistą różnicą w kształcie i kolorze kwiatów, głóg i czerwień kontrastują ze sobą także pod względem tworzenia owoców. Aby płatki były bardziej obfite i wybarwione, głóg musiał pozostawić część pręcików, co skutkuje mniejszym potencjałem zapłodnienia. Chociaż baldachimy czerwonych kwiatów są bardzo atrakcyjne dla owadów, rzadko owocują, a jeśli już, to bardzo rzadko.
Głóg natomiast aż pęka od ceglastoczerwonych, mącznych, słodko-kwaśnych jabłek, które idealnie nadają się na puree, dżemy czy soki. Ze względu na lekko kwaśny smak zaleca się łączenie ze słodszymi owocami.
Użyj w zależności od nawyku
Głóg jest często sadzony jako roślina samotna w ogrodach i parkach, nie tylko ze względu na bardziej efektowny kolor kwiatów, ale także ze względu na nieco wyższy, bardziej drzewiasty wzrost. Głogi natomiast wykorzystywane są przede wszystkim jako rośliny żywopłotowe, do czego idealnie się nadają ze względu na ich bogato rozgałęziony i kolczasty charakter.
