Kiedy stopniowo pojawiają się pierwsze nowe pędy, udało Ci się. Kiełkowanie słodkich ziemniaków nie zawsze kończy się sukcesem, ale przy zastosowaniu odpowiedniej metody jest to zdecydowanie możliwe. Praca zawsze się opłaca, bo pomarańczowo-czerwona bulwa jest nie tylko wszechstronna pod względem kulinarnym i stanowi prawdziwą rozkosz kulinarną, ale także tworzy roślinę ozdobną, jeśli rezygnuje się z zbiorów.
Co mam zrobić, jeśli mój słodki ziemniak wykiełkuje?
Aby wykiełkować słodkie ziemniaki, możesz umieścić je w szklance wody lub przechowywać w wilgotnej ziemi doniczkowej. Pędy tworzą się w ciągu kilku dni. Kiełkujący słodki ziemniak jest nadal jadalny, jeśli jest w dobrym stanie, ale należy usunąć pędy.
Słodkie ziemniaki rzadko kiełkują
Niestety, nasiono słodkiego ziemniaka otacza bardzo twarda skorupa. Wynikający z tego niski dopływ wody i tlenu utrudnia kiełkowanie bulwy. Dlatego, jeśli to możliwe, powinieneś używać nasion zamiast nasion
- Sadzonki
- lub słodki ziemniak z supermarketu
umieść w ziemi. Ale nawet ta druga opcja nie zawsze skutkuje nowymi pędami. Słodki ziemniak pochodzi z tropików, dlatego europejski klimat jest zbyt zimny dla niektórych odmian. Kupując słodkiego ziemniaka w sklepie spożywczym, często nie wiesz, jaka to odmiana.
Grupowanie słodkich ziemniaków
Aby wykiełkować słodki ziemniak, wystarczy bulwa z supermarketu. Teraz masz dwie dostępne opcje:
Kiełkowanie w szklance
- odetnij jeden koniec słodkiego ziemniaka
- włóż słodkiego ziemniaka przekrojoną stroną do dołu w szklance świeżej, ciepłej wody
- po kilku dniach pojawią się pierwsze pędy
Kiełkowanie w glebie
Możesz także wykiełkować słodkie ziemniaki w pudełku wypełnionym ziemią doniczkową. Należy przechowywać je w jasnym miejscu i zawsze utrzymywać wilgotną glebę.
Czy kiełkujące słodkie ziemniaki są nadal jadalne?
Przechowywane przez długi czas słodkie ziemniaki mają tendencję do ponownego kiełkowania. Jeśli Twój batat nie ma żadnych innych śladów nacisku ani pleśni i nie jest w inny sposób pomarszczony, nadal nadaje się do spożycia. Jednakże przed obróbką należy ostrożnie usunąć nowe pędy.
