Słodki ziemniak zachwyca pod wieloma względami. Jego zalety wykraczają daleko poza wszechstronne możliwości przetwarzania w kuchni. Na przykład nietoperz zachwyca również jako roślina ozdobna swoimi egzotycznymi kwiatami. Tym, co czyni je tak popularnymi, zwłaszcza wśród ogrodników hobbystów, jest ich szybki wzrost i łatwa metoda rozmnażania. Tutaj dowiesz się, jak w mgnieniu oka wyhodować własne słodkie ziemniaki.
Jak kiełkować słodkie ziemniaki?
Grupowanie słodkich ziemniaków jest łatwe: albo w kąpieli wodnej, umieszczając koniec bulwy w szklance ciepłej wody, albo w ziemi doniczkowej, umieszczając bulwę w pudełku z podłożem. Obie metody pokazują pierwsze pędy po kilku dniach.
Grupowanie słodkich ziemniaków
Istnieją dwie różne metody kiełkowania słodkich ziemniaków w celu rozmnażania. Poniżej znajdziesz instrukcje dotyczące każdej procedury.
Zacznij wcześniej
Będziesz zaskoczony, jak szybko zaczynają kiełkować słodkie ziemniaki. Ale zanim będzie można umieścić nowe pędy w ziemi, powinny one wytworzyć wystarczającą liczbę korzeni. Ponieważ sadzenie na zewnątrz jest możliwe tylko przy ujemnych temperaturach, za odpowiedni czas uważa się maj. Niemniej jednak zaleca się rozpoczęcie kiełkowania w styczniu.
Kiełkowanie w kąpieli wodnej
- odetnij końcówkę bulwy słodkiego ziemniaka
- napełnij szklankę świeżą, ciepłą wodą
- ułóż słodkiego ziemniaka przekrojoną stroną do dołu
- w razie potrzeby przymocuj bulwę wykałaczkami
- regularnie wymieniaj wodę
- nie czekaj zbyt długo z wyjęciem batatu z łaźni wodnej. W przeciwnym razie Twój rozwój ulegnie stagnacji
Kiełkowanie w ziemi doniczkowej
- wypełnij pudełko zwykłą ziemią doniczkową
- posadź w nim bulwę
- dostatecznie podlać podłoże
- umieść pudełko w ciepłym, jasnym miejscu (parapet)
Przy obu metodach pierwsze nowe pędy pojawiają się w ciągu kilku dni. Dopóki nie posadzisz kiełkujących batatów w ogrodzie, najlepiej przesadzić je do rosnących pojemników.
Ponowne kiełkowanie podczas przechowywania
Nawet przechowywane w piwnicy słodkie ziemniaki ponownie kiełkują, podobnie jak zwykłe ziemniaki. Jednak bulwy są nadal jadalne. Należy jednak ostrożnie usunąć nowe pędy przed jedzeniem, ponieważ mają gorzki smak. Jeśli chcesz zapobiec ich ponownemu kiełkowaniu, dodaj jabłko do słodkich ziemniaków.
