Co druga osoba ma teraz w swoim ogrodzie pomidory lub zioła. Co powiesz na trochę pepperoni? Jeśli zostanie odpowiednio posadzona, późnym latem można spodziewać się obfitych zbiorów. Tutaj znajdziesz cenne wskazówki jak postępować.
Jak sadzić i pielęgnować ostrą paprykę?
Aby pomyślnie zasadzić pepperoni, uprawę należy rozpocząć w styczniu, a rośliny należy sadzić w bogatej w składniki odżywcze, przepuszczalnej i lekko kwaśnej glebie ogrodowej po Ice Saints (15 maja). Słoneczne miejsce, chronione przed wiatrem i deszczem, sprzyja wzrostowi i późniejszemu zbiorowi owoców.
Uprawa
Przede wszystkim zdecyduj, czy chcesz kupić ostrą paprykę ze specjalistycznego sklepu, która już wyrosła, czy też chcesz od razu wyhodować roślinę z nasion. Sadzonki ze szkółki będziesz otrzymywać od około lutego. Nasiona można też kupić wszędzie. Alternatywnie możesz pobrać nasiona ze starszych, suchych strąków ostrej papryki. Chociaż możesz zasadzić sadzonkę od razu w glebie ogrodowej, nasiona musisz wykiełkować w wiosennej doniczce. Przy wystarczającej ilości wody i wystarczającej ilości światła słonecznego, po krótkim czasie pojawią się pierwsze pędy. Najlepiej byłoby zacząć uprawę z nasion w styczniu.
To zależy od odmiany
Proszę pamiętać, że istnieją odmiany pepperoni jednoroczne i wieloletnie. Na grządce warzywnej możesz bezpiecznie uprawiać okazy jednoroczne. W przypadku roślin wieloletnich należy rozważyć trzymanie ich w doniczkach. Ostra papryka nie toleruje mrozu i zimą należy ją przechowywać w pomieszczeniu. Pojemnik ułatwia transport, w przeciwnym razie trzeba będzie wykopać roślinę przed pierwszymi przymrozkami i przesadzić ją do pojemnika na zimę.
Właściwy czas
Papryka nie toleruje temperatur poniżej 5°C. Podczas sadzenia będziesz bezpieczny, jeśli zaczekasz, aż nie będzie już groźby nocnych przymrozków. Powszechnym ostatecznym terminem jest 15 maja, kiedy miną Lodowi Święci.
Podłoga
Peperoni są stosunkowo mało wymagające. Jednak przy odpowiedniej glebie sprzyjasz wzrostowi, a ostatecznie także plonom, gdy owoce zostaną zebrane później. Optymalny stan gleby charakteryzuje się następującymi kryteriami:
- przepuszczalny, aby nie tworzył się zbiornik na wodę
- bogata w składniki odżywcze gleba ogrodowa
- w żadnym wypadku nie nawozić gleby
- stale wilgotna gleba
- Wzbogacony mączką rogową (6,00 € na Amazon) lub kompostem
- lekko kwaśny do obojętnego (wartość pH 0, 3-4, 6)
Lokalizacja
Rośliny Peperoni są w rzeczywistości bardzo mało wymagające. Jednak nakładają pewne wymagania na lokalizację:
- jasno i słonecznie
- bez przeciągów
- ciepło (zdecydowanie powyżej 10°C)
- osłonięty przed wiatrem
- odporny na deszcz
- Nie ma znaczenia, czy w wiadrze, czy w ziemi
- małe szklarnie zapewniają również ochronę i magazynują dodatkowe ciepło
Ochrona przed chwastami
Aby uniknąć irytującego wzrostu chwastów wokół papryki, pomaga zastosowanie folii ściółkującej. Ma to również tę zaletę, że ziemia pod spodem nagrzewa się, co sprzyja wzrostowi pepperoni. Podczas układania postępuj w następujący sposób:
- 1. oczyść odpowiedni obszar z chwastów
- 2. rozluźnij ziemię
- 3. Rozłóż folię
- 4. Wytnij nacięcia w folii
- 5. Umieść rośliny w szczelinach
Sadzenie ostrej papryki w ziemi
Pod koniec sadzenia musisz uważać, aby nie posadzić papryki zbyt głęboko lub zbyt płytko w glebie. Skoncentruj się na głębokości, którą już wykorzystałeś w doniczce uprawowej. Jeśli chcesz uprawiać kilka ostrych papryczek jednocześnie, zalecamy odległość sadzenia między poszczególnymi roślinami wynoszącą 40–50 cm. Jeśli ułożysz je w rzędach, zachowaj odległość między rzędami od 50 do 60 cm. Nawiasem mówiąc, kiedy Twoja pepperoni zaowocuje, będzie wyglądać bardzo ładnie, jeśli zmieszasz kilka odmian w łóżku. Różne gatunki bardzo dobrze się dogadują, nawet jeśli są ułożone w kolorowy sposób.
Wskazówka
Aby początkowo delikatne pędy nie pękały przy silnym wietrze, pomaga podpora. Można do tego użyć prostego patyka (np. bambusa), po którym będzie można wysoko wspinać się pepperoni.