Wspaniale pachnące, świeże zioła można wykorzystać nie tylko na wiele sposobów w kuchni czy w apteczce, ale są też prawdziwą ucztą dla oczu w ogrodzie. Piękno kwitnącego pola lawendy jest legendarne – ale rozmaryn, tymianek, szałwia czy rumianek, nasturcja i nagietek w niczym nie są gorsze. Aby założyć ogród ziołowy, wystarczy odpowiednia lokalizacja, dobra gleba, wystarczająca ilość wody i znajomość potrzeb różnych roślin.
Jak założyć ogród ziołowy?
Aby stworzyć ogród ziołowy, potrzebujesz odpowiedniego miejsca, dobrej gleby i wystarczającej ilości wody. Wybierz zioła kochające słońce do obszarów nasłonecznionych i zioła tolerujące cień do miejsc częściowo zacienionych. Przygotuj glebę, utwórz grządki lub spirale ziołowe i posadź zioła zgodnie ze swoimi potrzebami.
Właściwa lokalizacja
Zioła mają czasami bardzo różne wymagania co do miejsca, w którym się znajdują, chociaż ogólna zasada jest taka, że większość ziół potrzebuje dużo słońca i ciepła. Idealną lokalizacją jest zatem południowa ściana domu lub ściana działowa. Żywopłoty chronią również przed uszkodzeniami powodowanymi przez wiatr i mróz. Niektóre zioła, takie jak dziki czosnek, lubczyk czy mięta, preferują jednak miejsca półcieniste, a nawet zacienione. Najlepiej rosną na krawędziach żywopłotów lub pod drzewami.
Uprawiaj nieodporne zioła w doniczkach
Wiele gatunków egzotycznych i niektóre gatunki śródziemnomorskie nie są tu odporne i dlatego najlepiej je uprawiać w doniczkach. Przykładami są: trawa cytrynowa (Cymbopogon citratus), diptam (Origanum dictamnus), prawdziwy imbir (Zingiber urzędnike) czy wiele odmian rozmarynu (Rosmarinus officinalis). Zioła uprawiane w doniczkach najlepiej umieścić na balkonie (lub tarasie) wychodzącym na południe lub zachód. Ponadto prawie zawsze potrzebują jasnych i wolnych od mrozu kwater zimowych.
W jakiej glebie zioła dobrze się czują?
Przepuszczalne, średnio bogate w składniki odżywcze gleby są idealne dla zdrowego wzrostu prawie wszystkich ziół. Jednak niektóre gatunki – szczególnie te z regionu Morza Śródziemnego – potrzebują gleby przepuszczalnej, ale ubogiej w składniki odżywcze. Dlatego zanim przystąpisz do sadzenia i siewu, zapoznaj się najpierw ze specjalnymi potrzebami wybranych gatunków i odmian - i jeśli zajdzie taka potrzeba, odpowiednio przygotuj ziemię ogrodową.
Przygotuj ziemię ogrodową przed sadzeniem
Intensywna pielęgnacja podłóg poprawia działanie wszystkich podłóg i dlatego jest szczególnie ważna. Gleby ciężkie i tłuste są szczególnie odpowiednie dla bardzo nielicznych ziół. Są zimne, często zbite i mają tendencję do podmoknięcia – nie jest to idealne rozwiązanie dla zdrowego wzrostu korzeni. Aby trwale poprawić jakość tych gleb, należy dodać do gleby powietrze i dużo próchnicy. Aby to zrobić, regularnie dokładnie wykopuj ziemię i poluzuj ją piaskiem. Zielony nawóz, regularne dodawanie kompostu i ciągłe ściółkowanie również w sposób zrównoważony poprawiają glebę na przestrzeni lat. Z drugiej strony, słabe gleby piaszczyste można poprawić, dodając nawóz zielony, ściółkę, pył kamienny i kompost. Jeśli gleba jest bardzo piaszczysta, pomocne jest również dodanie gliny.
Planowanie ogrodu ziołowego
Dokładne zaplanowanie ogrodu ziołowego pozwala uniknąć później wielu kłopotów - bo jeśli wcześniej przyjrzymy się, które miejsca w ogrodzie są bardziej słoneczne, które bardziej zacienione, a gdzie gleba raczej uboga, a gdzie bardziej gliniasta, możesz wybrać rodzaje ziół Wybierz i posadź odpowiednie odmiany i odmiany. Po znalezieniu właściwej lokalizacji i wybraniu pożądanych ziół planowany jest projekt i układ łóżek. Istnieje niezliczona ilość opcji, które zależą przede wszystkim od przeznaczenia i przeznaczenia ogrodu. W ogrodach przydomowych grządki zielne tworzone są zazwyczaj według kryteriów formalnych, natomiast znane są nam kultury mieszane z ziołami i warzywami z typowych ogródków przydomowych. Ponadto zioła mogą wzbogacać także rabaty czy naturalny ogród, łącząc je z roślinami ozdobnymi.
Zioła do ogrodu skalnego
Większość ziół śródziemnomorskich nie toleruje ciężkiej, a nawet podmokłej gleby. Latem potrzebują dużo ciepła, a wilgoć jest dla nich szczególnie trudna zimą. Gatunki te rosną znacznie naturalniej na ubogich glebach, są bardziej aromatyczne i wytwarzają więcej składników aktywnych. Kultura ogrodów skalnych jest często najlepszym rozwiązaniem. Stanowisko jest słoneczne, gleba ładna, ciepła i sucha. Wybierając kamienie, możesz wpływać na glebę; na przykład wapień stale uwalnia wapno i stwarza dobre warunki do uprawy cząberu, lawendy, majeranku, rozchodnika, rozmarynu, szałwii, tymianku, piołunu i hyzopu.
Zioła w podwyższonych grządkach
Podwyższone grządki są często budowane na glebach mniej żyznych, kamienistych lub piaszczystych. Ramy wykonane z desek, wikliny lub kamienia wypełnione są materiałami kompostowalnymi i dobrą wierzchnią warstwą gleby, dzięki czemu zioła mogą tu bujnie rosnąć. Zasadniczo podwyższone łóżko można zbudować w dowolnym miejscu, jedyną ważną rzeczą jest to, że w danym miejscu jest wystarczająca ilość światła słonecznego. Długość grządek jest dowolna, ale nie powinny one być szersze niż maksymalnie metr – w ten sposób nadal będzie łatwo dotrzeć do roślin.
Zrób własną spiralę ziołową
Spirale ziołowe tworzą przestrzeń dla wielu roślin na małej przestrzeni, a wszystkie zioła znajdują się w idealnym miejscu – suche lub wilgotne, chude lub próchniczne, słoneczne lub częściowo zacienione. Prawidłowe rozmieszczenie roślin gwarantuje, że każdy będzie mógł rosnąć w dobrym sąsiedztwie. Kształt spirali ziołowej przypomina muszlę ślimaka. Kamienie ułożone są spiralnie i ułożone warstwami coraz wyżej w kierunku środka. Podczas układania kamieni należy natychmiast wypełnić ziemię. Szczególnie ważne: Wypełnij glebę preferowaną przez zioła, które chcesz zasadzić.
Wskazówka
Ściany z suchego kamienia świetnie nadają się również do sadzenia ziół. Szczególnie nadają się do tego wapienie, ponieważ pozytywnie wpływają na kwasowość gleby, a wiele ziół uwielbia także ciepłe, lekko wapienne gleby.
