Tak zwany korzeń szafranu jest najbardziej znany jako składnik do gotowania jako składnik proszku curry, ponieważ proszek otrzymywany z kłączy ma silny efekt żółtego zabarwienia. Ze względu na efektowne kwiaty roślina dorastająca do 80-100 cm wysokości, ceniona jest również jako roślina dekoracyjna do domu i ogrodu.
Jak właściwie dbać o kurkumę?
Pielęgnacja kurkumy obejmuje regularne podlewanie bez zalewania, przesadzanie na wiosnę, obcinanie zwiędłych kwiatów i liści, ochronę przed szkodnikami, oszczędne nawożenie w fazie wzrostu oraz zimowanie kłączy w ciemnym pomieszczeniu w temperaturze ok. 15°C.
Jak często należy podlewać kurkumę?
Ponieważ kurkuma pochodzi z tropikalnych szerokości geograficznych z regularnymi opadami deszczu, lubi, gdy jest równomiernie wilgotna. Gleba wokół kłączy nigdy nie powinna całkowicie wyschnąć, ale roślina nie lubi też podmokłości. Dlatego przy uprawie w doniczce należy zadbać o odpowiedni drenaż poniżej podłoża do sadzenia. W przypadku uprawy outdoor należy podlewać regularnie i oszczędnie, zwłaszcza w letnim okresie kwitnienia.
Kiedy i jak przesadzać kurkumę?
Przesadzanie zależy od sposobu uprawy roślin:
- w doniczce na parapecie
- jako roślina doniczkowa na zewnątrz
- posadzone bulwami w grządce na zewnątrz
Ponieważ jest to gatunek rośliny niemrozoodporny, bulwy należy wykopać z grządek wczesną jesienią i przechowywać przez zimę w ciemnym pomieszczeniu. Rośliny umieszczone w doniczkach w pomieszczeniach zamkniętych są zwykle przesadzane lub dzielone do nieco większej doniczki, zanim wiosną pojawią się nowe przyrosty.
Czy trzeba przyciąć korzeń szafranu?
Ponieważ nadziemne części rośliny obumierają po okresie kwitnienia i jedynie kłącze przeżywa jako organ przetrwania, zwiędłe liście i kwiaty są po prostu obcinane. Usuwanie zwiędłych kwiatów podczas kwitnienia może zachęcić do wytworzenia większej liczby kwiatów w tym samym sezonie.
Jakie choroby i szkodniki atakują roślinę?
Jeśli kurkuma w domu jest zbyt ciepła i sucha, czasami może wystąpić inwazja przędziorków. Można je rozpoznać po białych pajęczynach i zwalczać ostrym strumieniem wody lub odpowiednimi produktami (16,00 EUR w sklepie Amazon) od specjalistycznych sprzedawców detalicznych. Inne objawy niedoborów wynikają prawie wyłącznie z błędów pielęgnacyjnych.
Jak i kiedy nawozić kurkumę?
W fazie wzrostu od wiosny do lata można oszczędnie stosować dostępne w handlu nawozy płynne lub nawozy w sztyftach. Nawożenie należy zakończyć najpóźniej do września. W kwestii nawożenia istotne jest również to, czy kłącza są przeznaczone do spożycia, czy nie.
Jak rośliny pomyślnie zimują?
Rośliny lub ich bulwy zdecydowanie należy przenieść do pomieszczeń, gdy temperatura na zewnątrz spada poniżej około 10 stopni Celsjusza. Możesz wykopać kłącza i oczyścić je szmatką, owinąć piaskiem lub zimować w doniczce ze stosunkowo suchym podłożem. Należy to zrobić w ciemnym pomieszczeniu i w temperaturze około 15 stopni Celsjusza.
Wskazówka
Podlewając kurkumę, uważaj, aby nie za często zwilżać kwiatów wodą. Jeśli woda pozostanie stale w nacięciach kolczastych kwiatostanów, w najgorszym przypadku może wystąpić zgnilizna kwiatów.
