Zioło Meadowfoam jest nie tylko nietoksyczne, ale wręcz remedium na różne dolegliwości, choć nie jest całkowicie wolne od skutków ubocznych. Składniki gąbki łąkowej w dużych ilościach podrażniają zarówno żołądek, jak i nerki.
Czy piana łąkowa jest trująca?
Piana łąkowa nie jest trująca, ale może być nawet stosowana jako lekarstwo na różne dolegliwości. Jednak w dużych ilościach może podrażniać żołądek i nerki. Dlatego używaj go oszczędnie w jedzeniu.
Piana łąkowa zawiera substancje gorzkie, olejki eteryczne, witaminę C i glikozydy olejku musztardowego. Mają one działanie pobudzające metabolizm i trawienie, ale także oczyszczają krew, działają przeciwbakteryjnie i wykrztuśnie. Zioło Meadowfoam może działać kojąco na różne dolegliwości. Stosowany jest przy reumatyzmie, zmęczeniu i bólu wiosennym, a także przy cukrzycy, zapaleniu oskrzeli, problemach skórnych i bólach brzucha.
Smak gąbki łąkowej jest lekko pikantny, podobny do rzeżuchy, ze względu na glikozydy oleju musztardowego. Podczas kwitnienia smak liści staje się lekko gorzki. Młode liście dobrze smakują w sałatkach, zupach lub na kanapce.
Lecznicze działanie pianki łąkowej:
- antybiotyk (antybakteryjny)
- środek wykrztuśny
- pokarmowy
- oczyszczanie krwi
- stymulacja metabolizmu
Wskazówka
W dużych ilościach piana łąkowa podrażnia żołądek i nerki, dlatego dodawaj ją do swojej diety tylko w niewielkich ilościach.
