Kolendra to roślina jednoroczna pochodząca z rejonów Morza Śródziemnego. Roślina przyprawowa nie jest w stanie przetrwać mrozów. Ponadto kwitnienie w lecie zwiastuje koniec krótkiego życia roślin, inwestując całą energię we wzrost nasion.

Jak przezimować kolendrę na zimę?
Kolendry nie można zimą zostawiać na zewnątrz, ale kolendra wietnamska może zimować w osłoniętym pomieszczeniu, takim jak pokój lub oranżeria, w temperaturze 18-22 stopni Celsjusza. Roślinę należy utrzymywać lekko wilgotną i nawozić płynem co 6-8 tygodni. Alternatywnie możliwe jest również przechowywanie w piwnicy w chłodniejszej temperaturze 5-10 stopni Celsjusza.
Wyjątkiem jest kolendra wietnamska. Rdest tropikalny nie jest spokrewniony z kolendrą i ma potencjał do uprawy wieloletniej. Zimowanie w chronionym pomieszczeniu lub ogrodzie zimowym można osiągnąć w następujący sposób:
- oddaj roślinę z dala od temperatur 10 stopni Celsjusza
- zimę na słonecznym, ciepłym parapecie w temperaturze od 18 do 22 stopni Celsjusza
- utrzymuj lekko wilgotne miejsce i nawoź płyn co 6-8 tygodni
- opcjonalnie przechowywać w chłodnej, ciemnej piwnicy w temperaturze od 5 do 10 stopni Celsjusza
- podlewać mało i nie nawozić
Jeśli chcesz kontynuować zbieranie aromatycznych liści w zimnych porach roku, powinieneś rozważyć ciepłe miejsce. Jednak chłodniejsza przerwa zimowa jest korzystniejsza, aby roślina zielna mogła nabrać nowych sił.