W sensie botanicznym drzewo bananowe jest rośliną wieloletnią. Imponuje wysokością od 6 do 9 metrów. Liście dorastają do 6 metrów długości. Dowiedz się więcej o kwiatach, pochodzeniu i zastosowaniu Musy.
Co to jest drzewo bananowe i jak się go używa?
Bananowiec (Musa) to bylina, która może dorastać do 9 metrów wysokości. Banan jest jedną z najstarszych roślin uprawnych i dzieli się na banany owocowe, kuchenne i tekstylne. Głównymi krajami eksportu są Ameryka Środkowa i Południowa, a roczne spożycie na mieszkańca w Niemczech wynosi 18 kilogramów.
Historia i pochodzenie
Banan to jedna z najstarszych roślin uprawnych na ziemi. Historycy odnotowali ich uprawę już w epoce prehistorycznej. W pierwszym wieku naszej ery został przywieziony do Afryki przez Arabów.
W związku z tym termin „banan” ma swoje korzenie w języku arabskim. W tłumaczeniu niemieckim słowo to oznacza „palec”. Botanik Carl von Linné po raz pierwszy nazwał ją na cześć włoskiego lekarza Antoniusa Musy.
W XV wieku Musa rozprzestrzenił się wraz z Portugalczykami w Ameryce Południowej, Europie i na Wyspach Kanaryjskich.
Kwiaty i owoce
Oś urzekających kwiatów bananowca osiąga długość do jednego metra. Rozwijają się na nim żółtawe kwiaty. Te kwiaty zapylają kolibry, latające lisy, nietoperze i jastrzębie.
Od kwitnienia do owocowania zajmuje około 14 do 18 miesięcy. Dojrzewanie owoców w klimacie (sub)tropikalnym zajmuje średnio 3 miesiące. Dziki banan zachwyca dużymi nasionami. Natomiast roślina uprawna produkuje stosunkowo duże owoce bez nasion.
Użycie
Muza dzieli się na trzy różne odmiany:
- Banan owocowy (banan deserowy)
- Babka (babka)
- Banan tekstylny (Musa Textilis)
Banan o żółtych owocach jest bardzo powszechny w tym kraju ze względu na lekkostrawny, słodki smak. Natomiast babka stanowi ważną część codziennego menu, szczególnie w krajach, w których jest uprawiana. Sprężyste włókna tekstylnego banana są nadal ważnym składnikiem do produkcji lin i papieru.
Znaczenie gospodarcze
W handlu światowym banany są podstawowym towarem eksportowym, zaraz za kukurydzą, pszenicą i cukrem. Najważniejsze kraje eksportowe znajdują się w Ameryce Środkowej i Południowej. Na pierwszym miejscu są Kostaryka, Honduras, Panama i Ekwador.
Stamtąd są wysyłane do Europy na krótko przed dojrzewaniem. W Niemczech roczne spożycie na mieszkańca wynosi 18 kilogramów.
Wskazówki i wskazówki
Banan wzbogaca środkowoeuropejskie menu na wiele sposobów. Jako świeży owoc, suszony lub mrożony zachwyca całe pokolenia.
