To nie przypadek, że kapusta spiczasta plasuje się na szczycie skali popularności gatunków kapusty. Chrupiące, delikatne liście zapraszają do kulinarnych przyjemności. Ogrodnicy hobbystyczni z entuzjazmem sadzą wiosenne warzywa, ponieważ zbiory nie trwają długo.
Jak uprawiać kapustę szpiczastą w ogrodzie?
Aby pomyślnie wyhodować kapustę szpiczastą, wysiewaj ją w domu lub szklarni od stycznia/lutego, sadź w słonecznym, ciepłym miejscu z glebą bogatą w składniki odżywcze, przepuszczalną i wapienną i dbaj o nią odpowiednią ilością wody i nawozów. Zwróć uwagę na odpowiedni płodozmian i odpowiednich partnerów do sadzenia.
Nieskomplikowana uprawa w pomieszczeniach zapewnia przewagę wzrostu
Kapusta szpiczasta tradycyjnie rozpoczyna nowy rok ogrodniczy. Wysiew możliwy od stycznia/lutego na parapecie lub w szklarni. W stałej temperaturze od 16° do 20° Celsjusza kiełkowanie rozpoczyna się w ciągu 8 do 10 dni. Kiedy nad liścieniami pojawią się pierwsze prawdziwe liście, delikatne rośliny zostaną wyrwane. Do kwietnia rozwinął się już tak silny system korzeniowy, że mogą przenosić się na zewnątrz z dużym potencjałem witalności.
Sadzenie i pielęgnacja nie wymagają wiele od ogrodnika
Wymagania kapusty spiczastej w uprawie na grządce warzywnej mieszczą się w możliwych do opanowania granicach:
- Słoneczne, ciepłe miejsce, najlepiej otoczone powietrzem.
- Gleba pożywna, próchniczna, przepuszczalna i wapienna.
- Sadzimy w odległości 40×50 cm i przykrywamy siatkami ochronnymi.
- Luźna, stale wilgotna gleba jest dobra dla szpiczastej kapusty.
Średnie i wysokie zapotrzebowanie na składniki odżywcze pokrywa dobrze przegniły kompost, obornik roślinny lub dostępny w handlu preparat nawozowy (11,00 EUR na Amazon), w połączeniu z dobrze odmierzoną dawką wapna.
Wczesne sadzenie kapusty szpiczastej chroni warzywo przed różnymi szkodnikami. Doświadczenie pokazuje, że zanim zaczną siać spustoszenie w ogrodzie, żniwa są już zebrane. Tylko żarłoczne ślimaki są uważane za poważne zagrożenie, ponieważ delikatna kapusta jest jednym z ich ulubionych potraw.
Płodozmian jako filar w ochronie roślin
Najgorszy wróg spiczastej kapusty pojawia się jako korzeń maczugi, który powoduje wiele bólów głowy zmartwionym ogrodnikom-amatorom. Ponieważ kontrola jest trudna, zapobieganie ma ogromne znaczenie. Aby nie otworzyć drzwi zarodnikom grzybów, niezbędny jest płodozmian trwający od 3 do 5 lat. Ukierunkowane nawożenie cyjanamidem wapnia okazało się również skuteczną metodą profilaktyki. Ponadto doświadczeni ogrodnicy hobbystyczni unikają mieszanej uprawy z truskawkami, ponieważ zostały one narażone jako nosiciele niebezpiecznych zarodników grzybów.
Odpowiednimi partnerami do sadzenia są groch, fasola, sałata, seler, marchew i szpinak. Pachnące zioła, takie jak koper, tymianek czy melisa, odstraszają irytujące szkodniki.
Wskazówki i wskazówki
W łagodnych regionach winiarskich nie ma nic złego w siewie odpornej na zimno kapusty szpiczastej w połowie sierpnia. Sadzenie na docelowym miejscu odbywa się pod koniec września. Równie duże szanse powodzenia ma siew bezpośredni w grządce przy zastosowaniu odpowiednich środków ochronnych przed mrozem i śniegiem. Nie należy pomijać wielokrotnego podlewania przez całą zimę. Jeśli wiosną słupek rtęci podniesie się, w ciągu dnia należy zdjąć zabezpieczenie zimowe, aby zapobiec tworzeniu się pleśni. Kapusta spiczasta jest gotowa do zbioru od połowy maja.
