Rabarbar wyróżnia się na grządkach warzywnych dzięki legendarnej lojalności lokalizacji wynoszącej aż do 10 lat. Przy dobrej pielęgnacji ta wytrzymała bylina z roku na rok zwiększa swoją objętość dzięki soczystym łodygom najwyższej jakości. Ten przewodnik wyjaśnia w praktyczny i zrozumiały sposób wpływ cięcia na owocowe, kwaśne plony.
Jak prawidłowo kroić rabarbar?
Cięcie rabarbaru nie jest absolutnie konieczne, ale może pomóc w pielęgnacji. Jesienią, gdy już wszystkie części rośliny się przemieszczą, można je przyciąć na poziomie gruntu lub wykręcić. Aby zachować jakość zbiorów, należy usunąć pąki kwiatowe.
Wytnij według własnego uznania
To, w jakim stopniu przycinanie rabarbaru jest rzeczywiście konieczne, jest przedmiotem kontrowersji wśród ogrodników hobbystów. Chociaż warzywo owocowe dobrze się rozwija jako odporna na zimę bylina, przycinanie do poziomu gruntu nie ma przekonujących zalet. Dlatego od twojego ogrodniczego osądu zależy, czy pokroisz rabarbar, czy nie. Jeśli opowiadasz się za cięciem, postępuj zgodnie z następującą strategią:
- Nie zbieraj od końca czerwca
- Po ostatnich zbiorach nawozimy kompostem i pozwalamy mu rosnąć
- Poczekaj jesienią, aż wszystkie części rośliny uschną i umrą
- Najlepiej wykręcić liście i łodygi u nasady
- Alternatywnie, pokrój rabarbar na poziomie gruntu
W regionach o surowych zimach zaleca się nie usuwać martwych pędów aż do późnej zimy. Do tego czasu potężne liście pełnią rolę naturalnej ochrony na zimę, ponieważ po wycofaniu zalegają nad podkładką i łagodzą silne mrozy.
Pierwsze cięcie, potem postęp
Nie możesz się doczekać rozpoczęcia sezonu żniwnego? Następnie przyspiesz okres dojrzewania, popychając rabarbar do przodu. Aby to zrobić, umieść wiklinowy kosz lub plastikowe wiadro nad pierwszymi delikatnymi pędami. Aby ten ogrodniczy trik zadziałał, należy najpierw odciąć martwe części roślin z poprzedniego roku na poziomie gruntu lub wykręcić.
Usuń kwiaty bez przycinania
W trosce o obfite zbiory rabarbaru nie należy tolerować żadnego kwitnienia. Bylina inwestuje całą swoją siłę we wzrost bujnych kwiatów i niezliczonych nasion. Proces ten odbywa się kosztem soczystych, kwaśnych paluszków owocowych, dzięki czemu jakość i ilość zbiorów ulega zauważalnemu obniżeniu. Jak skutecznie zapobiec niepożądanemu procesowi:
- Chwyć palcami kwiatostan u nasady łodygi
- Obróć zgodnie z ruchem wskazówek zegara i jednocześnie pociągnij
- Nie skracaj ponownie punktu przerwania
Pozbawiona kwiatów rabarbar kieruje swoją energię na wyrastanie nowych łodyg i liści.
Odkręć gotowe do zbioru łodygi
Doświadczony zbiór dojrzałych łodyg rabarbaru pozwala uniknąć użycia narzędzi tnących. Odcięcie soczystych łodyg nożem lub nożyczkami niesie ze sobą duże ryzyko gnicia, chorób i inwazji szkodników. Chwyć dojrzałą łodygę u podstawy dłonią i przekręć ją zgodnie z ruchem wskazówek zegara.
Liście również są chronione przed obcięciem. Liście oddziela się od ogonków poprzez jednoczesne skręcanie i ciągnięcie. Ze względu na wysokie stężenie szkodliwego kwasu szczawiowego liście rabarbaru nie nadają się do spożycia.
Wskazówka
Tradycyjnie sezon zbiorów rabarbaru kończy się w dzień św. Jana, pod koniec czerwca. Następnie zwiększa się zawartość kwasu szczawiowego w pałeczkach. Co więcej, bardzo konsumpcyjne warzywo owocowe potrzebuje czasu pozostałego do końca sezonu, aby zebrać siły na przyszłoroczny sezon rabarbarowy.
