Wasabi pochodzi z odległej Japonii. Mało kto z nas będzie wiedział, w jakich warunkach tam rośnie. Na przykład, czy jest przyzwyczajony do ekstremalnego zimna? A może musimy go chronić na zimę?
Jak prawidłowo przezimować rośliny wasabi?
Aby skutecznie przezimować wasabi, posadź je w chronionych miejscach, przykryj liśćmi lub korą przed pierwszymi przymrozkami i utrzymuj wilgotność gleby. W przypadku roślin uprawianych w doniczkach zaleca się ciemną kwaterę zimową z temperaturami nieco powyżej 0°C.
Wasabi musi przetrwać zimę
Rośliny wasabi są roślinami wieloletnimi. Roczna uprawa, jak to jest praktykowane w przypadku niektórych „obcych” roślin, nie byłaby tutaj opłacalna. Zbiór upragnionej podkładki trwa od dwóch do trzech lat i w tym czasie osiąga rozmiary użytkowe. Dlatego każdy właściciel musi być przygotowany na to, że roślina przetrwa co najmniej dwie zimy. A o tej porze roku w tym kraju może być bardzo ciężko!
Chrzan japoński jest tylko częściowo odporny
Wasabi, które pochodzi z Japonii, ze względu na swoją ostrość nazywane jest także chrzanem japońskim. Nie jest jednak blisko spokrewniony z wytrzymałym chrzanem. Prawdę mówiąc, nie jest przyzwyczajony do mroźnych zim w Japonii. Jednakże w pewnych okolicznościach roślina może zdrowo przetrwać niskie temperatury.
Chroń posadzone okazy
Siewki rosnące na zewnątrz w grządce lub w pobliżu stawu mogą przetrwać zimę w temperaturach do -8°C, pod warunkiem, że zostaną odpowiednio przygotowane:
- Roślij wasabi tylko w chronionych miejscach
- osłoń przed pierwszymi przymrozkami
- z grubą warstwą liści lub ściółką z kory
W łagodnych regionach i łagodnych zimach istnieje duża szansa na przeżycie. Jednak w trudnych obszarach i nieoczekiwanie mroźnych zimach wasabi może zamarznąć na śmierć pomimo środków ochronnych. Dlatego uprawa w doniczce jest bezpiecznym, mobilnym miejscem uprawy.
Zimujące rośliny doniczkowe
Wasabi posadzone w doniczce nie przetrwałoby mroźnej zimy na zewnątrz, nawet przy zastosowaniu środków ochronnych. Ale to nie ma żadnego znaczenia, ponieważ dzięki doniczce roślina jest zawsze mobilna i może zmienić swoje miejsce w odpowiednim czasie przed nadejściem zimy.
- zimują w ciemnych kwaterach zimowych
- w temperaturach nieco powyżej 0°C
- na przykład w piwnicy lub szopie ogrodowej
- Potrzebuje trochę światła, więc umieść je blisko okna
Pielęgnacja podczas zimowania
W okresie spoczynku zimowego wasabi nie wymaga dalszej pielęgnacji, poza koniecznością zapewnienia mu wody. Zarówno rośliny uprawiane na zewnątrz, jak i w zimowiskach wymagają od czasu do czasu podlewania, aby gleba nie przeschła całkowicie.
