Chrupiące, świeże owoce prosto z drzewa: Aby drzewa owocowe dawały dużo plonów, muszą być odpowiednio przycięte. Najlepszą porą roku na to jest późna zima, kiedy drzewo jest jeszcze w stanie spoczynku, ale młode pędy nie pojawiają się zbyt daleko. Jak to zrobić, dowiesz się z poniższego artykułu, w którym chcielibyśmy bardziej szczegółowo przedstawić Ci sprawdzoną technologię firmy Oeschberg.
Jak prawidłowo przycinać drzewa owocowe?
Aby prawidłowo przycinać drzewa owocowe, należy zastosować technikę Oeschberga: wykonuj ukierunkowane cięcia w okresie bez wegetacji, aby wykształciły się stabilne gałęzie wiodące i drewno owocowe. Wytnij drzewo od zewnątrz do środka i zdobądź jak najwięcej poziomych gałęzi owocowych.
Co jest ważne w tej technice cięcia?
Technologia ta, stosowana od 1920 roku również w profesjonalnej uprawie owoców, opiera się na proaktywnym cięciu i znajomości praw wzrostu drzew owocowych:
- Dokonując ukierunkowanych cięć, decydujesz, które gałęzie utworzą później szkielet drzewa. Gałęzie powinny rosnąć mocne i pozbawione konkurujących ze sobą pędów.
- Przycinanie, zginanie lub łamanie powoduje powstawanie drewna owocowego, które rośnie poziomo, najlepiej w dolnej części.
Kiedy zostanie wycięty?
Drzewa owocowe należy wycinać w okresie bez wegetacji, który w naszych szerokościach geograficznych trwa od końca października do początku kwietnia. Częstym błędem popełnianym przez początkujących ogrodników jest:
- Młodych drzew nie należy przycinać w ogóle lub w zbyt małym zakresie.
- zbytnie skracanie starych drzew.
Szczególnie w przypadku młodych drzew ważne jest, aby nie ciąć zbyt niechętnie, aby wykształciły stabilną koronę i dobre drewno owocujące.
Jak powinno być zbudowane drzewo owocowe?
Eksperci zalecają strukturę drzewa w kształcie litery S z maksymalnie czterema wiodącymi gałęziami. Powinny być one rozmieszczone w taki sposób, aby można było łatwo umieścić między nimi drabinę w celu późniejszego zbioru. Z gałęzi wiodących wyrastają boczne gałęzie, na których tworzy się drewno owocowe.
Jak ciąć?
Z powodu niewiedzy często stosowane są nieprawidłowe skróty:
- Ludzie często zaczynają ciąć od dołu w pobliżu pnia, usuwając wszelkie gałęzie, które rosną do wewnątrz.
- Przyszłe gałęzie boczne, które byłyby ważne dla budowy korony, również padają ofiarą tego cięcia.
Właściwe byłoby wycięcie drzewa od zewnątrz do środka. Zdjęcia optymalnie przyciętych drzew owocowych służą jako szablon dla laika. Zwróć szczególną uwagę na rozmieszczenie i położenie głównych gałęzi, ponieważ stanowią one szkielet drzewa.
Jak zdobyć jak najwięcej gałązek owocowych?
Ważne jest, aby gałąź rosła możliwie prosto. Aby to się udało, należy go „złamać” lub „zgiąć”, jak w żargonie technicznym nazywa się ten środek. Oznacza to, że prostują gałąź przy użyciu niewielkiej siły. Młode gałęzie przeżywają to bez żadnych problemów i ponownie rosną.
Wskazówka
Drzewo nie owocuje na wiodących gałęziach, ale na krótkich pędach wyrastających poziomo. Pąki owocowe można rozpoznać po ich okrągłym, pulchnym kształcie, natomiast pąki liściowe są płaskie i spiczaste i osadzone są na gałęziach, które rosną stromo w górę.
