Czy Twoja ciecierzyca jest prawdziwa czy trująca? Określ bez błędów

Czy Twoja ciecierzyca jest prawdziwa czy trująca? Określ bez błędów
Czy Twoja ciecierzyca jest prawdziwa czy trująca? Określ bez błędów
Anonim

Cieciornica to delikatna, niezbyt rzucająca się w oczy roślina. Nie jest sam w świecie roślin. Jeśli w Twojej okolicy rosną inne dzikie zioła, musisz zachować ostrożność podczas ich zbierania. Przecież sałatka powinna być zdrowa i nie trująca.

Zamieszanie w Ackergauchheil
Zamieszanie w Ackergauchheil

Jakie rośliny można pomylić z ciecierzycą?

Możliwe ryzyko pomylenia z cieciornicą to: gęsina, jelito wodne i trujący gauchheil polny. Pewną cechą wyróżniającą jest cienka linia włosków po jednej stronie łodygi, którą można znaleźć u ciecierzycy.

Preferowane obszary

Ciecicę można spotkać wszędzie: na wolności, na grządce warzywnej, a nawet na trawniku. Chociaż zwykle pozwala się mu rozwijać się w nienaruszonym stanie, zwalcza się go na terenach prywatnych. Jaka szkoda. Zioło to swoim składem przewyższa wiele główek sałaty. Sałatka z ciecierzycy smakuje łagodnie i pysznie. Więc złap go następnym razem, ale najpierw powinieneś go dobrze poznać. Istnieje ryzyko pomyłki.

Typowe cechy

  • ok. Wysokość 40 cm
  • Roślina rozprzestrzenia się jak dywan
  • Trzon jest miękki, okrągły i cienki
  • widoczna jest tzw. linia włosów
  • Liście są małe, maks. 3 cm długości
  • są owalne i spiczaste
  • Kwiaty są proste i białe
  • tylko kilka milimetrów wzrostu
  • Okres kwitnienia: od maja do października

Inne gatunki wątrobowców

Cieciorkę można łatwo pomylić z innymi ciecierzycami. Na przykład z szydełkiem. Jest tak samo delikatna i kwitnąca na biało jak popularna ciecierzyca. Jeśli przypadkowo je wybierzesz, nie musisz się martwić, że zostaniesz otruty. Nie jest jednak tak smaczny jak jego krewny.

Podobne dzikie zioła

Istnieją inne dzikie zioła, które są bardzo podobne do ciecierzycy. Nie rosną we wszystkich miejscach, gdzie rośnie ciecierzyca. Ale w tym czy innym regionie lub miejscu z pewnością może wystąpić bezpośrednie sąsiedztwo. Przede wszystkim należy wspomnieć o Wassergut iAckergauchheil.

Jelito wodne jest jadalną dziką rośliną. Zamieszanie z nim nie stanowi zagrożenia dla nieświadomego zbieracza, nawet jeśli zje go w dużych ilościach.

W przypadku Ackergauchheil wygląda to inaczej. Wewnątrz zawiera toksyczne saponiny. Dlatego jest uważany za lekko trujący. Z reguły nie zaleca się spożywania tej dzikiej rośliny. Tylko tu i ówdzie słychać głos, który uważa, że małe ilości są nieszkodliwe.

Pewny wyróżnik

W okresie kwitnienia cieciornicę można łatwo odróżnić od gauchheil polny. Podczas gdy cieciornica znana jest z tego, że kwitnie na biało, gauchheil polny zdobi się pomarańczowymi kwiatami. W przeciwnym razie inna cecha identyfikacyjna może pomóc nam odróżnić ciecierzycę od innych jej odpowiedników: linia włosów.

Ta tak zwana linia włosów jest utworzona przez wiele osób bez włosów. Występują blisko siebie, ale tylko po jednej stronie łodygi. Ułożone w ten sposób tworzą linię rozciągającą się na całej długości łodygi.

Wskazówka

Trzymaj łodygę pod światło, a zobaczysz znacznie łatwiejszą linię włosów.

Zalecana: