Cięcie tymianku: kiedy i jak, aby uzyskać aromatyczną przyjemność

Spisu treści:

Cięcie tymianku: kiedy i jak, aby uzyskać aromatyczną przyjemność
Cięcie tymianku: kiedy i jak, aby uzyskać aromatyczną przyjemność
Anonim

Tymianek wydaje się kwitnąć jedynie jako roślina wieloletnia. W rzeczywistości następuje stały wzrost drzewiastego wzrostu od podstawy. Samo zbieranie danych nie zapobiega niechcianym żądaniom. Tylko coroczne przycinanie pozwala zachować najwyższą jakość śródziemnomorskiego artysty aromatyzującego. Przeczytaj tutaj, kiedy i jak prawidłowo kroić tymianek.

cięcie tymianku
cięcie tymianku

Jak i kiedy kroić tymianek?

Aby prawidłowo przyciąć tymianek, należy wiosną wykonać przycinanie sadzenia, aby uzyskać zwarty wzrost, oraz coroczne cięcie pielęgnacyjne, aby przeciwdziałać zdrewnieniu. W przypadku zaniedbania tymianku zaleca się przycinanie odmładzające w lutym lub marcu. Zawsze tnij w obszarze liściastym.

Rodzaje i daty cięć

Oprócz regularnego zbioru tymianek należy poddać przycinaniu pielęgnacyjnemu. Prosty krój rośliny zapewnia zwarty, bogato rozgałęziony wzrost. Bez cięcia, zdrewnienie i łysienie zyskują przewagę, co powoduje cięcie odmładzające. Ten przegląd podsumowuje wszystkie ważne rodzaje cięcia tymianku najwyższej jakości:

Styl cięcia Cel/okazja najlepsza randka
Cięcie roślin zwarty wzrost, bogate rozgałęzienie wiosną po posadzeniu
Wycięcie konserwatorskie Powstrzymywanie zdrewniałego, ciągłe odmładzanie Wiosna czy lato
Cięcie odmładzające rewitalizujący zaniedbany tymianek Koniec lutego do początku marca

Przycinanie stymuluje rozgałęzianie

Jednym pocięciem rośliny możesz skierować tymianek do pożądanej formy wzrostu w postaci zwartej, bujnie rozgałęzionej rośliny ziołowej. Ze sprawdzonej metody cięcia korzystają głównie małe, słabe młode rośliny. Najlepszy czas na prolog pielęgnacji przycinania przypada na okres od marca do maja. Obowiązuje to niezależnie od tego, czy zdecydowałeś się sadzić jesienią, czy wiosną. Jak to zrobić dobrze:

  • Na początku usuń uszkodzone lub zamrożone pędy
  • W następnym kroku zmniejsz wszystkie pędy o jedną trzecią lub połowę
  • Ogólna zasada: im słabszy strzał, tym mocniej cięty

Jeśli tymianek trafi do Twojego ogrodu jako silna młoda roślina, możesz ograniczyć przycinanie do przycinania. Do tego nie są potrzebne żadne nożyczki. Przytrzymaj czubek pędu nad następną parą obiecujących liści między kciukiem a palcem wskazującym i odłam kawałek zielny. Przycinanie roślin lub przycinanie odbywa się kosztem pierwszego okresu kwitnienia. Nagrodą za ten niewielki wysiłek są stabilne, bujne rozgałęzienia.

Wskazówka

Jeśli sadzenie zostanie przycięte przed świętami lodowymi w połowie maja, chroń swój młody tymianek za pomocą runa przed opóźnionymi przymrozkami. Jeśli meteorolodzy przewidują, że w nocy temperatury będą poniżej zera, zarzuć na młodą roślinę ocieplającą, oddychającą osłonę. W ciągu dnia mały czciciel słońca nie powinien pozostawać zakryty.

Przycinanie zapobiega zdrewnieniu

Aby tymianek spełnił wysokie oczekiwania, nie wystarczy przyciąć roślinę w związku ze zbiorami. Tylko coroczne cięcie pielęgnacyjne zapobiega postępującemu zdrewnieniu, sprzyja wzrostowi aromatycznych pędów jednorocznych i gwarantuje korzystny półkulisty pokrój. Najlepszy czas jest na wiosnę. Jeśli przegapisz ten termin, przytnij ziele śródziemnomorskie po okresie kwitnienia. Tak to działa:

  • Naostrz nożyczki, umyj gorącą wodą i zdezynfekuj alkoholem
  • Przytnij pędy dookoła o jedną do dwóch trzecich
  • Pozostaw pędy nieco wyżej pośrodku, aby uzyskać półkulisty kształt
  • Pielęgnacja: zawsze tnij w strefie liściastej

Czy dbasz o kwitnący tymianek, nie używając go jako zioła kulinarnego? Następnie odetnij wyblakłe kwiaty po głównym okresie kwitnienia. Jeśli warunki pogodowe będą odpowiednie i słoneczne miejsce, śródziemnomorska piękność ponownie założy sukienkę w kwiaty. Po drugim kwitnieniu nie wykonuje się już przycinania, aby roślina niezawodnie dojrzała przed zimą i była przygotowana na przymrozki.

Przycinanie tymianku
Przycinanie tymianku

Każdej wiosny przycinaj tymianek nawet o dwie trzecie. Unikaj cięcia drewna. Półkulisty kształt zapewnia zalewany światłem, bogato ulistniony wzrost.

Ekskurs

Pokrój tymianek różowymi nożyczkami

Dzięki delikatnym kwiatom i aromatycznym ozdobnym liściom tymianek wspaniale współgra z różami. Jeśli zdecydujesz się na dekoracyjny duet, po prostu użyj nożyczek do róż do obu ogrodowych piękności. Nożyczki do róż mają wszystkie cechy cenne w pielęgnacji tymianku. Specjalne nożyczki mogą z łatwością przerzedzić nawet mocno zdrewniałe pędy. Przy zakupie należy pamiętać, że są to nożyczki boczne z dwoma ostrymi krawędziami tnącymi.

Odmłodź stary tymianek

Jeśli pielęgnacja tymianku ogranicza się do sporadycznego zbioru, nieuniknione jest masowe zdrewnienie pędów. Nie jest to powód do usuwania dobrze ugruntowanej rośliny. Jeśli tymianek ma liściaste obszary zielne, odmładzające cięcie może rozwiązać problem. Jak prawidłowo ożywić tymianek w grządce i doniczce:

  • Najlepszy czas to koniec lutego/początek marca, przy łagodnej, pochmurnej pogodzie
  • Przytrzymaj zdrewniały pęd z mocno rozgałęzioną, liściastą główką i przechyl go na bok
  • Umieść nożyczki w obszarze liściastym, jak najbliżej początku gołego obszaru drzewiastego
  • Wytnij w ten sposób każdy pęd naziemny

W pełni zdrewniałe i martwe gałęzie należy przerzedzić u podstawy. Najlepiej szukać półkulistego kształtu, aby zapewnić wzrost zalany światłem. Przy odrobinie szczęścia radykalne cięcie wypuści z podkładki świeże pędy, które odbudują podkrzew. Następnie zastosuj nawóz organiczny wspomagający rewitalizację.

Tło

Nigdy nie wycinaj krzewów w drewnie

Tymianek rośnie jako półkrzew śródziemnomorski o drzewiastej podstawie i jednorocznych pędach zielnych. Oznacza to, że pielęgnacja przycinania dorównuje wspaniałej lawendzie i pikantnemu rozmarynowi. Ambasadorzy kwiatów z Morza Śródziemnego rezygnują z tworzenia śpiących oczu wzdłuż zdrewniałych części. Jeśli wykonasz cięcie poza obszarem liściastym, na próżno będziesz szukać świeżych pędów. Regularne cięcie zapobiega postępującemu zdrewnieniu i wspomaga wyrastanie upragnionych, zielnych pędów i pikantnych liści.

Często zadawane pytania

Czy tymianek jest odporny?

Wszystkie najpopularniejsze odmiany tymianku są niezawodnie mrozoodporne, pod warunkiem, że miejsce jest wystarczająco słoneczne i dobrze przepuszczalne. Należą do nich tymianek prawdziwy (Thymus vulgaris), tymianek pachnący (Thymus odoratissimus), tymianek poduszkowy (Thymus doerfleri) i tymianek polny (Thymus pulegioides). Tymianek piaskowy to najzdrowsza odmiana, odporna na zimę do -30 stopni. Zimotrwalosc tymianku cytrynowego (Thymus citriodorus) jest ograniczona. Skarb ogrodu nie może przetrwać w grządce bez obszernej ochrony na zimę. Zdecydowanie zaleca się nieprzemarzającą kwaterę w doniczce.

Kiedy jest najlepszy czas na zbiór tymianku?

Na krótko przed rozpoczęciem okresu kwitnienia ciśnienie soków we wszystkich roślinach zielnych pulsuje na maksymalnym poziomie. W tym czasie zawartość aromatu w liściach jest również najwyższa. Miłośnicy tymianku wolą zbierać całe pędy tuż przed otwarciem kwiatów. Najlepszą porą dnia na cięcie plonów jest późny ranek, kiedy poranna rosa wyparowała. To, czego w kuchni nie można użyć świeżo zebranego, suszy się do góry nogami w małym, przewiewnym miejscu.

Dbam o prawdziwy tymianek w skrzynce balkonowej. Czy ziele może zimować na zewnątrz?

Tymianek jest naturalnie odporny na zimę w naszych regionach, gdy rośnie w rabatach. Jednak w ograniczonej objętości podłoża w skrzynce balkonowej roślina śródziemnomorska jest wrażliwa na silne mrozy. Wyposażony w płaszcz zimowy wykonany z juty, folii lub polaru ogrodowego, tymianek może zimować na zewnątrz. Jednak zbiór zwykle nie jest możliwy. Jeśli chcesz kontynuować zbiory, przesuń skrzynkę na parapet, np. w kuchni.

Tymianek karłowaty „Minor” świetnie sprawdza się jako roślina okrywowa w moim ogrodzie skalnym. Czy ta odmiana jest jadalna?

Dopóki spożycie jest ograniczone, tymianek karłowaty nie jest trujący. Odmiana w niczym nie przypomina aromatycznego smaku prawdziwego tymianku. Przy wysokości wzrostu od 5 do 10 centymetrów prawie nie ma materiału, który można wykorzystać jako zioło kulinarne. Podstawowym celem w hodowli była funkcja dekoracyjna jako szeroko rozpowszechniony krzew kwitnący i pachnący.

Czy Thymus vulgaris tworzy biegaczy? Czy powinienem sadzić roślinę z barierą dla korzeni, aby zapobiec jej rozprzestrzenianiu się po całym ogrodzie?

Przede wszystkim prawdziwy tymianek i wszystkie jego odmiany mają tendencję do tworzenia rozłogów. Z tego powodu ziele jest często wykorzystywane jako ozdobna roślina okrywowa w ogrodach skalnych i na suchych kamiennych murach. Tam, gdzie nie jest pożądane rozsiewanie, zalecamy wyłożenie dołu do sadzenia barierą korzeniową.

Nasz tymianek wspaniale kwitł w ogrodzie przez cztery lata. Ostatnio wydaje mi się, że roślina zamiera w środku. Co robić?

Wiele gatunków tymianku ma tendencję do gęstego wzrostu w środku. Wysokie ciśnienie powoduje w tym momencie łysienie rośliny. Podział rozwiązuje problem. Wiosną wykop bryłę korzeniową na dużym obszarze. Podziel roślinę na pół lub nawet więcej części. Skorzystaj z okazji, aby odciąć wszelkie gołe, zagęszczone obszary. Następnie posadź kawałki bryły korzeniowej w obecnym lub nowym miejscu.

Trzy najczęstsze błędy w cięciu

Tymianek nie lubi wcinać się w drewno ani późną jesienią. W najgorszym przypadku śródziemnomorska roślina zielna reaguje na te kardynalne błędy w pielęgnacji przycinania całkowitym niepowodzeniem. Poniższa lista zawiera listę typowych błędów cięcia wraz z zaleceniami dotyczącymi umiejętnego zapobiegania:

Błędy cięcia złośliwy obraz Zapobieganie
cięcie w drewnie rzadki wzrost lub całkowita porażka Zawsze tnij tymianek na liściach
Ściółka tymiankowa radykalnie wkomponowana jesienią ogromne obrażenia od mrozu Odmładzanie odmian ściółki na wiosnę
nigdy nie tnij przedwczesne zdrewnienie, spadek plonów silnie ograniczaj raz w roku

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten
Thymian ernten &38; schneiden - Balkon Garten

Wskazówka

Powietrze jest idealnym środkiem konserwującym tymianek w rabatce i tymianek cytrynowy w doniczce. Krótko przed rozpoczęciem okresu kwitnienia odetnij całą kiść aromatycznych pędów i zbierz plony w małe bukiety. Zawieszone do góry nogami na ciemnym, przestronnym strychu, łodygi i liście schną w ciągu 8 do 10 dni.

Zalecana: