Liście miłorzębu jadalnego: co powinieneś wiedzieć przed jedzeniem

Spisu treści:

Liście miłorzębu jadalnego: co powinieneś wiedzieć przed jedzeniem
Liście miłorzębu jadalnego: co powinieneś wiedzieć przed jedzeniem
Anonim

Ginkgo jest znane wielu osobom z medycyny czy przemysłu farmaceutycznego. Sporządzone z niego środki mają przede wszystkim wspomagać Twoją pamięć. Pozytywnie skuteczne składniki są również pozyskiwane z liści, ale w postaci wyizolowanej.

liście miłorzębu jadalne
liście miłorzębu jadalne

Czy liście miłorzębu są jadalne i bezpieczne?

Liście miłorzębu są jadalne w małych ilościach, ale u osób wrażliwych mogą powodować alergie ze względu na zawarte w nich kwasy alicykliczne. Spożycie w nadmiarze może spowodować objawy zatrucia i problemy żołądkowo-jelitowe.

Jak wyglądają liście miłorzębu?

Liście miłorzębu są charakterystyczne, ale także bardzo indywidualne. Jak sugeruje potoczna nazwa drzewa wachlarzowego, liście mają kształt wachlarza. Mają długie łodygi i siedzą pojedynczo na długich pędach lub w gronach na krótkich pędach. Zimą miłorząb jest nagi.

Wiosną wytrzymały miłorząb ponownie wypuszcza świeże zielone liście. Niektóre odmiany mają również pstrokate lub pasiaste liście. Liście pojawiają się dopiero po dość niepozornych kwiatach. Jesienią liście świecą jasnożółciem, po czym ponownie opadają.

Czy jedzenie liści jest bezpieczne?

Mimo że miłorząb jest znany jako roślina lecznicza, należy zapobiegać spożywaniu przez dzieci dużych ilości jego liści. Oprócz farmaceutycznie użytecznych flawonoidów zawierają także inne substancje, takie jak kwasy alicykliczne, które u osób wrażliwych mogą wywoływać alergie, a w większych ilościach mogą nawet prowadzić do objawów zatrucia. Z drugiej strony nasiona są często używane jako przyprawa w Azji.

Co się stanie, jeśli spożyjesz nadmierną ilość liści miłorzębu japońskiego?

Nadmierne spożycie może prowadzić do reakcji alergicznych i problemów żołądkowo-jelitowych. Nasilenie objawów zależy od zawartości składników i indywidualnej wrażliwości. Dlatego liście nie nadają się do samodzielnego leczenia.

Liść miłorzębu w skrócie:

  • bardzo efektowny wygląd
  • każdy liść indywidualnie kształtowany
  • zwykle w kształcie wachlarza i zakończone książką
  • Kolor: głównie zielony, niektóre odmiany również różnorodne
  • Kolor jesieni: jasnożółty
  • krople późną jesienią lub zimą
  • jadalne w małych ilościach
  • może powodować alergie i/lub zatrucia

Wskazówka

Jeśli chcesz użyć miłorzębu, aby poprawić działanie swojej pamięci, najlepszym sposobem na to jest użycie leku z apteki. Liście zawierają również substancje, które mogą powodować alergie lub w dużych ilościach zatrucie.

Zalecana: