Goryczka żółta i german biały to dwie rośliny występujące w regionie alpejskim, które czasami są ze sobą mylone. Jest to jednak niebezpieczne, ponieważ w przeciwieństwie do goryczki żółtej, german biały jest silnie trujący. Istnieją jednak cechy wyróżniające, które można wykorzystać do odróżnienia obu roślin.
Jak odróżnić żółtą goryczkę od białej niemieckiej?
Aby odróżnić żółtą goryczkę od białej niemieckiej goryczki, zwróć uwagę na kolor kwiatów (żółty kontra biały) i położenie liści (na krzyż w przypadku goryczki, naprzemiennie z trzema liniami w przypadku niemieckiej). Te cechy pomagają oddzielić trującą roślinę Germer od nieszkodliwej goryczki.
Podobieństwa między goryczką żółtą a białą goryczką
Obie rośliny mają łukowate liście w kolorze szaroniebieskim.
Czasy kwitnienia goryczki żółtej i goryczki białej niemieckiej są również takie same. Rozpoczynają się w czerwcu i trwają do sierpnia.
Występowanie goryczki żółtej i germanu białego
Goryczka żółta nadal znajduje się na liście Federalnego Rozporządzenia o Ochronie Gatunków, ponieważ do niedawna jej populacja była nadal zagrożona. Głównymi złożami są góry europejskie i Turcja. Rośliny unika się podczas wypasu zwierząt ze względu na zawartość gorzkiej substancji.
Biały Germer jest bardzo powszechny i nie jest chroniony. Jest szeroko rozpowszechniony w Europie, w Alpach, Apeninach i Europie Wschodniej.
Zamieszanie z trującym białym kiełkiem
Goryczka żółta to naturalna roślina lecznicza, z której wytwarzany jest także słynny sznaps z goryczki. Pomyłka z wysoce trującym Germerem jest właściwie możliwa tylko pod warunkiem, że obie rośliny nie kwitną.
Jak widać z nazw, goryczka żółta ma żółte kwiaty, a german ma kwiaty białe.
Gdy nie kwitną, rośliny można rozpoznać po podstawie liści. Liście goryczki żółtej są ułożone naprzeciw siebie, podczas gdy liście goryczki białej pojawiają się naprzemiennie w trzech rzędach.
Biały kiełki to trująca roślina
W przeciwieństwie do goryczki żółtej, german biały jest rośliną trującą. Jest nawet klasyfikowany jako wysoce toksyczny. Szczególnie podkładka zawiera duże stężenie alkaloidów.
White Germer był wcześniej stosowany w medycynie naturalnej w leczeniu reumatyzmu, wysokiego ciśnienia krwi, gorączki i depresji. Roślinę stosowano również jako proszek na wszy, a nawet jako truciznę na strzały. Dziś biały Germer nie odgrywa już roli w medycynie naturalnej ze względu na ryzyko zatrucia.
W przypadku zatrucia należy natychmiast zgłosić się do lekarza, który rozpocznie działania detoksykujące.
Wskazówka
Żółta goryczka zawiera dużo gorzkich substancji, ale prawie żadnych garbników i dlatego jest bardzo przyjazna dla żołądka. Dlatego korzenie tej rośliny wykorzystuje się do produkcji sznapsa z goryczki. Ponieważ roślina jest bardzo gorzka, często sadzi się ją również w ogrodzie, aby odstraszyć zwierzęta.
