Nawet jeśli jest to czytane częściej: nie należy jeść kwiatów powojnika. Chwast polny, który dziko rozprzestrzenia się wzdłuż krawędzi pól i płotów ogrodowych, jest lekko trujący. Dlatego należy unikać spożywania go w sałatkach kwiatowych lub jako jadalnej dekoracji stołu.
Czy powój jest jadalny?
Powój nie jest jadalny, ponieważ jest lekko trujący i może mieć działanie halucynogenne. W żadnym wypadku nie powinny ich spożywać zwłaszcza dzieci. Zamiast tego roślinę można stosować zewnętrznie jako zioło lecznicze.
Powój jest uważany za lekko trujący
Powój powojowy jest lekko trujący we wszystkich częściach rośliny. Zawiera między innymi substancję o działaniu lekko halucynogennym. Z tego powodu porannej chwały nie uważa się za jadalną. Dotyczy to również białych lub różowych kwiatów, które czasami określa się jako jadalne.
Inne składniki powóju płotowego to:
- Flawonoidy
- garbniki i kwas
- Skręt
- Glikoretyna
- Żywica i glikozydy nasercowe
- Garbniki
Czy powój jest jadalny?
Jeśli po spożyciu nie występują oznaki ciężkiego zatrucia, roślina nie jest jadalna. Dotyczy to szczególnie dzieci, u których skutki odurzenia trwają dłużej i mogą mieć gorsze konsekwencje.
Nie ma jednak nic przeciwko stosowaniu zewnętrznemu w medycynie naturalnej.
Brenches jako zioło lecznicze
Powojnik od wielu stuleci uważany jest za roślinę leczniczą. Nie odgrywa to jednak większej roli, ponieważ istnieją nietoksyczne alternatywy, które są znacznie łatwiejsze w dawkowaniu.
Ze względu na toksyczne składniki powój ogrodzeniowy może być stosowany wyłącznie wewnętrznie przez doświadczonych lekarzy w przypadku następujących dolegliwości:
- Gorączka
- Problemy z trawieniem
- Problemy z oddawaniem moczu
- Osłabienie dróg żółciowych i wątroby
- Zapalenie
Zbieraj korzenie, kwiaty i liście powojnika
Korzenie zbiera się jesienią i wiosną, a liście i kwiaty zrywa się, sieka i suszy latem
Aby leczyć stany zapalne nóg i stóp, z kwiatów sporządza się nalewkę do nacierania ran. Nalewka z powojnika ma podobno działanie lecznicze, a przede wszystkim uśmierzające ból. Często stosuje się go także w przypadku ran, które słabo się goją, na co nie ma dotychczas żadnych dowodów naukowych.
Częściej poleca się herbatę z powoju. Jednak ze względu na toksyczne składniki lepiej tego unikać, ponieważ istnieje ryzyko przedawkowania.
Wskazówka
Dla wielu ogrodników powój jest jednym z chwastów trudnych do zwalczenia. Powodem są długie korzenie, które trudno wydobyć z ziemi. Z każdej małej części powstają nowe rośliny.
