Wiecznie zielony laur wiśniowy zdobi wiele przydomowych ogrodów i jest jedną z najpopularniejszych roślin żywopłotowych. Wiele osób nie wie jednak, że wszystkie części drzewa są silnie trujące. Z tego powodu wiśnia laurowa została uznana za trującą roślinę roku 2013.
Czy wiśnia wawrzynowa jest trująca?
Wszystkie części lauru wiśniowego są trujące, ponieważ zawierają glikozydy, które w żołądku przekształcają się w silnie toksyczny cyjanowodór. Owoce o słodkim smaku są szczególnie niebezpieczne, ponieważ ich nasiona mogą być śmiertelne dla dzieci i zwierząt.
Jedzenie jagód może być śmiertelne dla dzieci
Wawrzyn wiśniowy zawiera glikozydy w liściach, kwiatach i nasionach owocu. Po przeżuciu i połknięciu w żołądku przekształcają się w wysoce toksyczny cyjanowodór. Glikozydy mają bardzo gorzki smak. Dzieci, które jedzą liście laurowe, zwykle ponownie je wypluwają. O wiele większe ryzyko zatrucia stwarzają owoce, które mają aromatyczny słodki smak z jedynie lekko gorzkim posmakiem. Już dziesięć przeżutych ziaren laurowych może być śmiertelne dla dziecka. U dorosłych dawka wzrasta do około pięćdziesięciu nasion.
Objawy zatrucia
Zatrucie cyjanowodorem można rozpoznać po tych objawach:
- karmazynowa twarz
- nieprzyjemne drapanie w gardle
- Ból głowy
- Ból brzucha
- Nudności
- Wymioty
- Bicie serca
- Zawrót głowy
- Nieświadomość
Jak w przypadku wszystkich zatruć, nie wszystkie objawy zawsze pojawiają się w tym samym czasie. Dlatego też, jeśli masz choćby najmniejsze podejrzenie zatrucia, zasięgnij porady lekarza.
Właściciele zwierząt uważajcie
Wawrzyn wiśniowy jest również trujący dla koni, bydła, krów, świń, psów, kotów i małych zwierząt. Zatrucie u czworonożnego przyjaciela można rozpoznać po wzmożonym wydzielaniu śliny, podrażnieniu błon śluzowych, problemach żołądkowych i jelitowych, a także problemach z oddychaniem, a nawet paraliżu dróg oddechowych. Jeżeli u Twojego zwierzaka występują takie objawy i podejrzewasz, że zjadł wawrzyn, należy natychmiast zgłosić się do lekarza weterynarii.
W ich ojczyźnie laur wiśniowy uważany jest za przysmak
Suszone lub gotowane wiśnie laurowe są jadalne i nietoksyczne ze względu na rozkład toksyn. Owoce są wysoko cenione jako specjalność w Turcji. Jednakże ze względu na ich toksyczność obróbkę jagód lepiej pozostawić profesjonalistom.
Wskazówki i wskazówki
Ze względu na wysoką zawartość cyjanowodoru liście wiśni laurowej służą do zmiękczania i zmiękczania materiałów organicznych. Proces ten jest przyjazny dla środowiska, ponieważ nie powoduje szkód spowodowanych przez wodę i jest stosowany szczególnie przy renowacji.
