Majeranek nie wymaga dużej pielęgnacji. Jednak od czasu do czasu rozsądne może być przycięcie rośliny. Potem robi się bardziej krzaczaście. Szczególnie w przypadku dzikiego majeranku i oregano zaleca się energiczne przycinanie, jeśli rośliny za bardzo zarosną.
Jak i kiedy prawidłowo kroić majeranek?
Aby prawidłowo przyciąć majeranek, użyj ostrych nożyczek i odetnij tylko górną jedną trzecią łodyg. Pobudza to krzaczasty wzrost i wydłuża okres zbiorów. Najlepszy czas na cięcie przypada na lipiec i na krótko przed kwitnieniem w przypadku ziół szczególnie pikantnych.
Jak prawidłowo pokroić majeranek
Możesz oczywiście pokroić majeranek ostrym nożem. Lepiej jednak radzi sobie z ostrymi nożyczkami. Pomoże to uzyskać czyste cięcia i zapobiegnie strzępieniu się łodyg.
Zbierz żądaną ilość majeranku, odcinając tylko około jednej trzeciej łodygi. Pod cięciem tworzy się wiele małych gałęzi, dzięki czemu roślina jest bardziej krzaczasta.
Wydłuży to również czas zbiorów, ponieważ z każdej łodygi możesz wyciąć świeży majeranek trzy razy.
Najlepszy czas na krojenie majeranku i oregano
- Wycięte z lipca
- Przycinany także podczas kwitnienia i później
- Przycinaj od czasu do czasu
- Usuń tylko górną jedną trzecią
Majeranek można ciąć przez cały rok, gdy tylko łodygi będą wystarczająco długie. Zioło jest jadalne także w trakcie i po kwitnieniu. Jednak po kwitnieniu nie jest już tak aromatyczny.
Jeśli chcesz zebrać szczególnie ostre zioła, powinieneś pokroić majeranek tuż przed jego kwitnieniem.
Oregano zawiera więcej olejków eterycznych podczas kwitnienia niż przed i po. W tej chwili jest znacznie bardziej aromatycznie.
Uprawa krzaczastych roślin majeranku
Jeśli majeranek jest bardzo cienki, powinieneś użyć nożyczek.
Wytnij kilka łodyg nisko. W tych miejscach majeranek ponownie kiełkuje, a roślina nabiera bardziej zwartego wyglądu.
Cięcie roślin oregano
W przeciwieństwie do majeranku, oregano czasami wymaga energicznego przycinania, ponieważ rośliny mają tendencję do niekontrolowanego rozprzestrzeniania się.
Przytnij go na szerokość dłoni nad ziemią. Otrzymasz wtedy silne rośliny, które produkują dużo łodyg i kwiatów.
Przed zimą należy przyciąć oregano na zewnątrz i dla bezpieczeństwa zapewnić mu lekką ochronę na zimę.
Wskazówki i wskazówki
Jeśli podczas przycinania zebrałeś dużo majeranku, zachowaj go poprzez suszenie. Zioło nie nadaje się szczególnie do mrożenia, gdyż traci zbyt dużo smaku.